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董净怡和董净含回到花园时,小花园已经立起了屏风,按理说都是女眷根本没有立屏风的必要,除非有男客加入赏花会。大周虽有男女大防,但有第三人在场时,男女就算同游也不会被认为是有违礼教。
男客?会是谁呢?
董净怡脑海中第一个浮现出的就是在小桥上遇到的那两位公子,只是不知他们是何来历。
“赦拉小姐,有两位公子在我们府上做客,有一位正好也是齐国人,听说赦拉小姐在这里,便来凑个热闹,还希望赦拉小姐不要介意。”
齐国人,姓齐,又有能得董彦青相邀,那必定是齐国王室子弟了。
董家这是想要干什么?!皇上最为忌惮的就是京畿重臣私自结交诸侯国的王臣,董彦青已经在太子一事上栽过一次跟头,这一次跟了十一皇子做了新太子党,她不信他不明白这个道理。
董净怡心中千回百转,实际上却仅仅过了瞬间。她莞尔一笑,俯身行礼,“太夫人说的哪里的话,您请客人,我哪能介意。”她说完这话便遥遥对着屏风深施一礼,但凡是个有眼睛的人都看得出来她对屏风后面的人更加尊敬,“齐国赦拉世家长房嫡女见过大人。”
只猜出对方是皇室成员,却并不知道具体是谁,那么叫大人最为合适,怎么都挑不出错。
齐天云瞳孔微微一缩,暗道:好机敏的女子,刚才不过是听到只言片语,就能推断出我的身份,此女说不定对我有用。
“不必多礼。”齐天云的声音有些懒懒的,似是对董净怡并无任何兴趣。
董净怡如此恭敬并不是想齐天云扯上什么关系,只是因为她有一小半的势力都在齐国境内,不容有失。
“姑娘东西拿来了。”舒尔雅手捧木盘,先是向着董净怡行了一礼,而后又朝着邓曼文行了一礼,这才退到一旁静候董净怡吩咐。
董净怡轻移莲步走到小炉子旁,就着赵粉递上来的水净了手,这才开始做起点心来。
她今天做的是前世比较喜欢的一种点心,名为水信玄饼,这种点心做起来不太麻烦,而且好看好吃。
她先将小锅里装上水,又将冻粉和白砂糖撒入其中搅拌均匀,这才将盐渍樱花泡入水中,待做好这些,她又拿出黄豆粉过筛,每个步骤都衔接得很好,一点不耽误时间。
等到黄豆粉都筛好了,锅里的水也就烧开了。舒尔雅十分见机地走过来用小帕子包着小锅的两只“耳朵”,将锅端到了一旁的桌上,而后又端来另一口空锅放到小炉子上。
董净怡往锅里倒入水后,便拿出事先准备好的模具,那是一套铜制模具,底部呈半圆形。转过身,董净怡便将先前熬煮好的冻粉细细地分装到模具的凹槽内,她一边分装还一边往模具中放樱花。等到将三个模具都装满,锅里的冻粉也就不剩什么了。
这边董净怡刚把模具的盖子盖上,那边自有两个小丫鬟抬来了一口小箱子。董净怡打开箱子,一股清凉之意扑面而来,那箱中却是装的一箱碎冰。
董净怡将模具放入箱中时,那边舒尔雅已经将红糖浆熬好了,她走过去与舒尔雅一同将红糖浆和黄豆粉分装到小碟中。
“这便好了?”有夫人好奇地问道。
“还需稍等一会儿,不过大致是完成了。”
在大周,饮食的方子都算是嫁妆,只有有钱人才会专程请厨娘到家里来教女儿们学厨艺,这种方子对外一般是保密的,更不用说那些代代心口相传的饮食方子了,夫人在家里教女儿时就连厨娘都不能在一旁伺候,就怕外传。
董净怡这方子看起来十分简单,若是如此,岂不是白白让这些夫人小姐学到一个方子,是以她们才有刚才的疑问。
“年前听说赦拉家的船队带回来一种名为冻粉的东西,许多人家图个新鲜买回去试试,却发现这粉不够甜不能当白糖用,也不够筋道,不能当面粉用,买过一次之后便再无人买第二次了。赦拉小姐,我说得对吗?”齐天云从侧面点出了这道点心看起来制作很容易其实不然。
董净怡微微一笑,手已经放在了装冰的箱子上,“确实如此,不过这冻粉经过我的处理后别有一番风味。”言罢,她便将模具拿了一个出来,打开盖子准备装盘。
舒尔雅侧移一步,将手中铺好荷叶的盘子递到董净怡的面前,也正好挡住那些夫人和小姐的视线,让她们的好奇心平白多了三分,勾得她们伸长了脖子看。
董净怡亲手将水信玄饼分装入盘,又示意赵粉将东西分到各夫人的桌上,这才回到了自己的座位。
不多时席间就传来赞叹之声,这也是董净怡预料之中的,大周的点心大多大同小异,要想改变顶多也就是更换模具上刻的花纹,并无特别新颖的地方。而董净怡做的点心,在晨光的照耀下,犹如一滴停留在荷叶上的露珠,让人一看之下就喜欢上了,甚至不忍下口。
“赦拉小姐心思这般灵巧,好生叫人羡慕,不知让我家莹儿与你多亲近些,你方不方便。”
说话这人是邺城知府陆海明的妻子叶氏,叶氏孕有一子二女,长女亲事已定只待出阁,长子年约十五正在京求学,次女与董净怡一般大小,却因为身子不好,还未说亲,有时甚至连女学也无法去上。
董净怡回邺城前做足了功课,听到叶氏说话她脑海中自动浮现出这些资料。
“我刚到邺城还没有相熟的朋友,既然有人肯来陪我,岂会不好?!”
叶氏的本意其实是想叫陆婉莹向董净怡学几个私方,到了董净怡口中却变成了她自己需要人陪,只这一句话便让叶氏心生好感,现在懂得体贴人的姑娘真是越来越少了。
“既然赦拉小姐不介意,不如让我家含儿也去凑个热闹吧。”李慕婉此话一出就有些冷场。
在场众人皆是嫡妻,对于嫡庶向来看中,见李慕婉将自家庶女与知府家嫡女相提并论,心中总觉得膈应得慌,其中尤以叶氏为甚。
“李姨娘还是莫叫赦拉小姐为难了,十一小姐还是多留在家里学学规矩为好。”叶氏这话虽在说董净含,却意指李慕婉不懂规矩,若董净含不学好,将来也只是块会兴风作浪的料。
听了这话董净含面上就有了几分愠色,手里绞着帕子,低着头不说话,也不知道在想什么。
“嗯,这点心吃上去软糯可口,若是不和众位夫人口味,那在下可要向你们再讨要一块了。”
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