江苏古属徐国，是吴文化和汉文化的发祥地，有“人间天堂”和“国之钱仓”之美称。江苏历史悠久，文化多元，兼具南北色彩，是全国历史文化名城最多的省份。“江苏”名称源自清康熙年间组建江苏省时，取区域南部两府江宁府（今南京市）之“江”和苏州府之“苏”而成。而江苏省的简称“苏”的繁体字就很形象地诠释了江苏的含义，“苏”的繁体字由草、水、鱼、禾四字组成，象征着江苏自古就是鱼米之乡和富庶之地，也说明了江苏自古繁华不衰。
“苏湖熟，天下足”，自小生活在“鱼米之乡”的江苏人，自然不必为生计而四处劳累奔波，正因为他们生活小康、自给自足，所以小日子过得十分滋润、安稳。江苏境内平原辽阔，土地肥沃，物产丰饶，江河湖泊密布，便利的交通与丰富的物产使得江苏人极具生意头脑，擅长买卖交易。说到江苏人的精明练达、聪慧过人，主要可以从理财和文学两方面得到体现。江苏人善于经商理财，全国的商贾云集这片繁华富庶地，买卖做得大了，人脉积累多了，自然把江苏人锻造得人情练达，精于算计，圆滑得体，这也难怪江苏人天南地北都是朋友。江苏人的文采那更是相当出众，我国历史上科举考试的状元，其中就有相当一部分来自江苏地区，而文采风流的“江南四大才子”之首唐伯虎，以“诗、书、画”三绝而闻名于世的郑板桥等“扬州八怪”，中国第一古典名著《红楼梦》的作者曹雪芹，以及享誉全球的著名京剧大师梅兰芳，这都是江苏人永远的骄傲，甚至就连咱们可亲可敬的好总理周恩来，也是出生在江苏淮安，单单这几个江苏人，就值得咱们江苏人牛逼好几个世纪了。但谁又能保证这片书卷气浓郁的江南水乡接下来不会孕育和诞生出更为杰出更为卓越的优秀人物呢？
江苏人随性，他们虽生长在这样一片兼具天时地利人和的风水宝地，却从来没有骄傲自大；他们虽然相对来说较为富裕，却从不刻意显富，人前人后，都是非常谦虚随和；江苏苏州园林闻名遐迩，那不是浑然天成，那是属于巧夺天工的人为雕刻，这需要多大的耐性和手艺。江苏人无论男女老少都是彬彬有礼，说话慢声细语，从不与人动粗，显示出一种与生俱来的涵养。江苏人历来做事谨慎，思想缜密，聪明伶俐，就连身材也都透着一股机灵。江苏人有雅量，自古多书香门第，房屋典雅，菜肴精致。女孩子大多小巧玲珑、多才多艺、温柔可人，手巧而富有美感，所以“苏绣”能驰名天下。江苏这地方多阴雨连绵，和风细吹，连男人也多了一些温婉的女性之相：皮肤细嫩，话语温柔，行为矜持，无论是作为一生伴侣还是一般朋友，都是不错的选择。
江苏人对甜食情有独钟，因而他们的性格中便多了几分温和，脾气自然就不像湖南人的血性和东北人的豪爽。因为江苏人性格中的这一份恬淡、坚忍，所以铸就了一代枭雄韩信当年甘愿忍受“胯下之辱”的传奇。当然，江苏人不仅喜欢甜食，他们还有一大饮食习惯就是喜欢把新鲜蔬菜或黄豆霉过后将素的荤的风干后食用，譬如霉豆子、霉干菜烧肉都是江苏人热衷的佳肴美味，看起来虽然其貌不扬，甚至还会显得有些难看，但吃起来却别有一番风味，口感极佳，保管能让你多吃上几碗米饭。而风菜的做法就更是独特，将普通青菜的菜心穿起来吊在阴凉处慢慢风干，一般要等上一两个月才能食用。做好后的风菜吃起来既香又脆，而且很有嚼头，让人回味无穷。而外地人到江苏一定要吃的，那就是盐水鸭了，江苏南京被公认为是真正的“鸭都”。盐水鸭、板鸭、老鸭煲等等，都是不错的美味，南京人嗜吃鸭、会吃鸭，估计在全中国是没有地方可以企及的，就连鸭头、鸭脖、鸭翅、鸭掌、鸭肝、鸭心这些鸭子的“零部件”，江苏本地人都能吃得有滋有味。而到了江苏不能不尝一尝的小吃，莫过于风靡在街头巷尾的鸭血粉丝汤了，鸭血、鸭肠等搭配上粉丝，热乎乎地一碗吃下去，味美汤鲜，唇齿留香，忍不住想要再来一碗，颇有“三碗不出苏”的风雅。
江苏人属于“小南蛮”，相对北方人显得纤细瘦弱，于是便就有了“瘦西湖”。江苏人大气，颇有“宰相肚里能撑船”的气量，所以又有了“三大湖”。时光在这座有着古老历史的城市里注入了新鲜的血液，使世代生活在这里的江苏儿女既有着祖先们的通情达理，又有着现代人的不羁与无畏。作为新时代的江苏儿女，他们已不甘于过去的安心和安稳，有一种迫不及待的使命感、责任感、紧迫感不时便涌上心头，鞭策着他们在安居乐业的同时，又沸腾了热血去闯荡、去打拼、去奋斗。
