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第84章 怎样安排孕期饮食?

为保证怀孕期母亲和胎儿充足的营养,合理安排饮食是关键。妊娠4个月前,胎儿生长缓慢,孕妇基本不需特殊营养。4个月后,胎儿生长发育较快,孕妇食欲增加,饮食中应包含充足的各种营养素。膳食重点是:富含蛋白质的食物,限制脂肪和糖类的摄入,适量限制食盐。

妊娠4个月后,每天的饮食应包括以下基本内容:

鸡蛋1~2个

瘦肉(包括动物内脏、鱼虾、家禽)100克

豆类(包括鲜豆、干豆、豆制品)100~150克

蔬菜500~750克

谷类400~500克

油及糖适量

另外,每天最好能进食1~2杯牛奶、200~250克水果,尤其可多吃些柑橘类的水果。每周适当食用些海带、紫菜、虾皮、海米等,以补充膳食中的碘和钙。还可选用芝麻、花生、核桃、葵花籽等坚果类食品。若能将这些食物按照自己的习惯适当地分配到一日三餐中,则不仅能使胎儿发育良好,而且能为胎教打下良好的物质基础。

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