⑵小米、玉米：每100克小米和玉米中蛋白蛋、脂肪、钙、胡萝卜素、维生素B1及维生素B2的含量，均是大米、面粉所不及的。营养学家指出，小米和玉米是健脑、补脑的有益主食。
⑶海产品：海产品可为人体提供易被吸收利用的钙、碘、磷、铁等无机盐和微量元素，对于大脑的生长、发育健康，防治神经衰弱，有着极高的效用。
⑷芝麻：《本草纲目》中说芝麻具有“补气、强筋、健脑”的效果。黑芝麻含有丰富的钙、磷、铁，同时含有19.7％的优质蛋白质和近10种重要的氨基酸，这些氨基酸均为构成脑神经细胞的主要成分，必须随时进行补充。
⑸核桃：核桃的营养丰富，其中脂肪占63％～65％，蛋白质占15％～20％，糖占10％左右。据测定，每500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或4750克牛奶的营养价值，特别是对大脑神经细胞有益，其他如磷、铁和维生素A、维生素B1、维生素B2等营养成分也含量比较高。
⑹黑木耳：每100克含糖量高达65.5％，含钙量高于紫菜，含铁量高于海带。所含胶质可以把残留在消化系统的灰尘和杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，还具有帮助消化纤维一类物质的特殊功能。木耳还具有滋补、益气、养血、健胃、止血、润燥、清肺、强智等疗效，用于滋补大脑和强身，还可以和其他菜肴配合烹调。黑木耳炖红枣，具有止血、养血之功效，是孕、产妇的补养品，木耳黄花菜共炒，可收到补上加补之效。
⑺花生：花生具有极易被人体吸收利用的优质蛋白。花生米产生的热量高于肉类，是牛奶、鸡蛋无法与之媲美的。花生中还富有各种维生素、糖、卵磷脂、人体必需的精氨酸、胆碱等。孕妇可经常食用花生仁（其红衣可治疗贫血，不可抛弃），与大枣、桂圆肉、糯米煮食。
4、普通型人孕前的饮食原则
原则上食物没有限制，但为了使身体更健康，并能过健全的生活，要注意以下几点。这对防止身体功能失去平衡也很有效。
⑴用餐时要注意情绪，不要边吃边想工作，应保持愉快的气氛。例如在桌上放着喜爱的花做装饰，或吃最想吃的食物等。
⑵事前已知将会忙碌，或有过分疲劳的倾向，就应避免吃辛辣等刺激性食物，可以以汤为主，如此不但恢复得快，也能预防疲劳。
⑶将盛产期的水果连皮制成果汁，每次服用100～200毫升，早晚饮用2次。
⑷早餐和午餐应尽量多吃，晚餐则少吃一点。睡前3小时不吃东西，那么隔天早上起床时，脑子会清醒。
⑸吃饭时，应恪守细嚼慢咽的原则。
5、肥胖型人孕前的饮食原则
若是期望生一个健康优良的宝宝，请在妊娠前不要过胖。若已是肥胖的体形，请按照以下的饮食建议，尽快采取措施。过去吃得过量的食物，留在体内成为不必要的东西，所以应避免过量的饮食，并减少营养价值高的食物。要摄取可使身体冷却的食品，使新陈代谢旺盛，这是很重要的。另外，要调整排便的功能，将多余的废物排出。
食物必须要细嚼慢咽，不要因肚子过饿而狼吞虎咽。
⑴有效的食物
①生食：生蔬菜、萝卜泥、土豆、豆腐、青菜、水果、食用蔬菜汁、生鱼片。
②酸的食物：醋拌菜、酸梅、柠檬、橘子类等。
③其他食物：荞麦、海藻类、白菜制的泡菜、大芥菜、南瓜、牛蒡、木耳、竹笋。可食用以铝箔蒸的食物，人造油如奶油、香油、沙拉油可食少量，不论是煮菜、汤类，都应以淡味为宜。
⑵应少吃油腻的食物：油炸类、炒菜、肥肉、奶油等。
⑶尽量避免吃的食物
①甜食：砂糖、点心类。
②烤焦的食物：锅巴、烤鱼、烤肉。
③辣的食物：山芋菜、姜、辣椒、胡椒、咖喱。
④其他：葱、红萝卜、火腿肉、香肠。
6、神经质型人孕前的饮食原则
现代社会中，没有工作的未婚女性已不多见。职业妇女由于工作过度劳累，人际关系紧张，社会压力大的原因，极易产生精神状态不稳定的现象。神经质型的人精神状态不稳定，所以不要吃有刺激性、有兴奋作用和会破坏神经平衡的食物。
吃饭前，一定要先躺下来休息10～30分钟，然后对耳朵做指压，并让眼睛得到充分的休息。另外不要让肚子太饿，也不要暴饮暴食。同时要避免冷热食混合着吃（如冷饮配热茶水，或热食配冷开水）。
⑴有效的食物：贝类、海藻类、莲藕（烹凋时避免调味过浓）。莲藕带皮所挤的汁，尤其是使用贝类所煮的汤特别好，而以萝卜泥或去皮和种子的冬瓜汁代替水很好。
⑵尽量避免吃的食物
①辣的食物：山芋叶、芥菜、胡椒、姜、辣椒、咖喱。
②其他：葱、红萝卜、火腿肉、香肠。
③有兴奋作用的食物：肝脏、咖啡。
④烤的食物：煎饼、烤饼、烤鱼、烤焦的肉。
⑤甜卤味食物：用糖、酱油来煮的菜。
7、消化不良型人孕前的饮食原则
日常生活中生活无规律，极易产生肠道消化不良的毛病。这在工作紧张，朝九晚五，方便食品、饥饱无度的工作族女性中最多见。这类型的人因为体内热量过高或体力不足，连带胃肠作用也弱，所以要将少量营养价值高的食物，制成易消化状来摄取。对身体有冷却作用和酸味的食物应尽量避免。
饭前饭后要躺下来休息10～20分钟。最好采取少量多餐的方式，一天分4～5次，同时餐前按摩脸颊，可达到收敛效果。
拍脸按摩法要挺胸抬脸，把双手从肩处举高，用右手在右颊、左手在左颊到眼睛的边缘为止，利用双臂，从下方对着上方左右轮流强力地拍打。如此，能消除眼皮的浮肿，脸颊收敛也能消除额和颔的松弛。
尽量避免拿太重的东西或长时间地站立，饭后要充分休息，喝水一次100毫升左右的量，不要摄取过多。
⑴有效的食物：
①煮菜、汤类：肉、鱼、贝类、蛋、蔬菜。
②动物内脏：肝脏、牛肚、鸡肫。
③油腻的食物：炸的食物、油炒的食物、奶油和其他动物性脂肪。
④甜食：点心类，要于饭后吃。
⑤辣的食物：辣椒、胡椒、山芥叶、咖喱、葱类等。
⑥烤的食物：烤鱼、烤肉。
⑵尽量避免吃的食物：
①酸味食物：醋拌菜、酸梅、料理（做菜用）、柠檬、番茄酱、凤梨、草莓、梅酒。
②生食：生水、生蛋、生菜、鲜奶油、萝卜泥。
③冷却身体的食物：荞麦、豆腐、竹笋、白菜渍的泡菜、大芥菜、南瓜、牛蒡。
8、不易受孕型人的饮食原则
夫妇同居较长时间，虽不避孕，但仍不能妊娠。还有的夫妻受孕后在妊娠前的3个月便流产了，反复多次，对这类体质的准孕妇，在妊娠前注意饮食的调整是十分必要的。
⑴有效的食物：童子鸡、鹿鞭、益母、当归、枸杞、鸡肝、菟丝子、鹌鹑、姜、虾、韭菜、苁蓉、陈皮、鹿筋、灵芝、鹿肾、熟地、鹿茸、紫河车、白木耳、鹿角、蛤蚧、红参、茴香、黄花、茯苓、羊肉。
⑵避免吃的食物：刺激性的食物，辛辣的食物，冷的食物。
9、素食型人孕前的饮食原则
如果孕妇是一个素食主义者，甚至严格至不喝或不吃任何奶类制品，那么在日常饮食中，必须确保能吸收均衡而充足的营养素，以供母体及胎儿发育所需。要从植物性食品中获得平衡而足够的蛋白质、所有维生素及矿物质，只要将各类食物的特有营养搭配着吃，力求均衡，也是一种可行的饮食方式。以下的饮食建议对素食者孕前、孕中都极有帮助。
食物中有互补的植物蛋白质，只要菜式力求变化，相互搭配，也可以得到全部所需的氨基酸。譬如在吃米面食品时（如米、麦、玉米），应兼吃脱水豆类、豌豆或一些硬壳果的果仁；煮食新鲜蔬菜时，也可加入少许芝麻、果仁或蘑菇来弥补欠缺的氨基酸。
素食孕妇在补充钙质、铁质、维生素D及维生素B12方面尤需注意。由于不能吃牛奶及鸡蛋，更要多吃海藻类食物、花生、核桃及各类新鲜蔬果，以补充钙及各种维生素；维生素D尚可从阳光中大量获得，但维生素B12的吸收却难以解决，因为它只存在于动物性食品中，虽然身体需要量极小，但缺乏的话便容易导致贫血。因此对铁质的吸收更是重要，但是每一份植物性食物中的铁质相当少，即使绿叶蔬菜及豆类也是如此，而且当中还含有妨碍胎儿吸收铁质的物质，所以吃得太少，作用不大，必须大量进食如海藻、麦片、菠菜、芹菜等。
孕前饮食与用药
1、孕前饮食
搞好孕前饮食的目的，是为了提高胎儿的身体素质和智力素质，所以，孕前饮食首先要为男女双方提供合格的精子和卵子服务，其次要为女方做好孕期的营养储备。
男女双方因为精子和卵子不合格而引起受孕失败的例子较为常见。在改善和排除不利因素对精子和卵子的影响时，适当地注意饮食，加强营养，也会改变精子和卵子某些缺陷。
计划受孕前的食物不要太精细，食用五谷杂粮最好。加上花生、芝麻等含有丰富的促进生育的微量元素锌和各种维生素，以及适量的含动物蛋白质较多的猪肝、瘦肉、新鲜蔬菜和各种水果，就会对男子精液的产生起到良好的促进作用。同时应注意食物不能太咸，尤其是炒菜应少放盐，过多的摄入盐，会给孕妇带来不便，引起高血压和水肿，对胎儿身体的某个器官，如心血管发育留下不良隐患。
合理的饮食除能提供合格的精子、卵子外，还给准备受孕的妇女提供了在体内储存一定养料的机会。因为在妊娠早期，胚胎需要的养料还不是靠母亲每日饮食和胎盘来输送到胎儿体内的，而主要是从子宫内膜储存的养料中取得的。倘若在妊娠前期营养不足，无法储备，妊娠后又因反应较大，呕吐频繁，不思饮食，势必影响到胎儿大脑发育时所需要的养分供给（胚胎先发育大脑，在妊娠第10～16个周即2个半月后到4个月前这段时间，是胎儿大脑的一个发育高峰）。
2、孕前用药
孕前因病或其他原因服药时，也要特别注意。因为一些药在体内停留和发生作用的时间比较长，有时会对胎儿产生影响。还有一些妇女妊娠之后身体没有明显变化，也不出现妊娠反应，自认为没有妊娠，于是完全不考虑所服的药品是否会对胎儿产生什么影响，结果无意之中伤害了非常脆弱的胎儿，留下了终身遗憾。为了防止上述情况的发生，在计划妊娠前3个月就应当慎重地服药。
如果经过慎重考虑，认为需要在某月妊娠，那在妊娠月的前6个月首先应当停服避孕药品，因为避孕药中含有影响精子和卵子质量的激素，为了保证由高质量的精子和卵子进行结合，必须排除各种不利的干扰因素。
抗组胺剂、起解热镇痛作用的阿司匹林等，有不宜长期服用之说。为治疗贫血而服用铁剂时，在准备妊娠前，要同医生商量，了解是否会对胎儿产生影响。
由于药物而导致胎儿畸形，有相当一部分是在还未发现妊娠的时期，所以，在准备妊娠前的一段时间内，用药时就要格外的谨慎。用药前要了解某些药物在体内影响和停留的时间以及是否会对数月后的妊娠、胎儿的形成及发育带来影响，最好能够认真地请教医生或有关专家。
孕前须治疗的疾病
1、贫血
平时有眩晕或站起来头发晕、头痛、呼吸困难等症状的具有贫血倾向的妇女，在决定妊娠前一定要进行血液检查。检查后，如果确认患有贫血症，应先治愈，再考虑妊娠。贫血症主要疗法为食疗，平时加强饮食营养，多进食含优质蛋白质和铁质丰富的食物，如肝脏、瘦肉、海藻类、蛋黄、花生、芝麻等。应提倡多吃豆制品，豆制品是植物蛋白质和铁质的最佳来源，又很经济实惠。
轻度贫血不属病理范围，不必担心，若日常生活稍注意些，一般很快就可纠正过来。因妊娠而贫血的孕妇，要适当减轻工作量。如果血红蛋白在7克／100毫升以下者，就应完全休息，以减少机体对氧的消耗，同时也可避免头晕、乏力导致晕倒而发生意外。
2、高血压
年轻人得高血压被称为“青年性高血压”。年轻患者比例相当小。但是，高血压患者一旦妊娠，血压会更高，这种情况很容易演变为妊娠中毒症，那么对孕妇而言就很危险了。
那些准备生育的妇女，对自己的血压值不大清楚的，平时又有剧烈头痛、肩酸、失眠、眩晕、浮肿等症状的，一定要在妊娠前上医院测量血压。检查后，发现血压偏高的女性要注意平时饮食、起居，加强体育锻炼，最好能在妊娠前保持正常的血压。
患高血压症的孕妇应避免过度疲劳，保证足够睡眠时间，保持情绪稳定，少吃多餐，减少盐分摄入，每天食盐量控制在2克以内，少食高脂肪、高热量的食物。
根据病情状况，可以在医生允许下，服用些利尿剂、降压剂等。
3、慢性肾炎
妊娠前患有慢性肾炎的，一旦妊娠，会使肾脏功能进一步恶化，妊娠早期就会诱发妊娠中毒症。孕妇患者使胎盘血液循环发生变化，供养不足，胎儿生长发育也会受到很大影响。另外，产后母亲会留下后遗症。所以，慢性肾炎患者不能妊娠，盼子心切的，应积极治疗，在医生指导下进行妊娠。
如果得到医生允许妊娠，还必须和产科、内科医生取得密切联系，才可保证顺利妊娠、分娩。
慢性肾炎主要症状是浑身无力、容易疲劳、全身浮肿等，有的伴有尿蛋白和血压升高症状。妊娠前对肾脏疾病一定要及早地发现，及时治疗，以防转为慢性。
妊娠时患有肾炎的孕妇，日常生活中应多休息，增加营养，多吃含蛋白质丰富的食物，补充足量维生素，饮食宜淡不宜咸，加强身体抵抗力、避免各种感染。慢性肾炎患者要严格节育，生第一胎后最好做绝育手术，因为多生一胎，就多冒一次生命危险。
4、肺结核
曾经患过肺结核的妇女，妊娠后很容易诱发肺结核复发。因此肺结核痊愈的妇女，决定生育前最好上医院再检查原病灶有没有复发倾向，然后由医生决定是否妊娠。正常情况下，结核非活动期，已经趋于稳定或已经钙化，应该可以妊娠。但是，仍不能排除妊娠期和产后旧病灶复发的可能。肺结核患者应强调计划生育，以病愈至少2年后才生育为宜。
结核菌一般不会经胎盘侵入胎儿体内，即母体不会把结核病传染给腹中的胎儿。但是，如果母亲患的是开放性肺结核，又隔离不严，就很容易传染给刚出生的新生儿。因此，新生儿必须在出生后24小时内接种卡介疫苗，严禁母乳喂养。
早期结核病往往不易发觉。如果出现持续数日低热，容易疲劳、咳嗽、咳痰、盗汗等症状，应怀疑是否患结核病，立即上医院诊治。
结核病患者在接受抗结核病菌药物治疗的同时，要注意加强营养，保持居室安静、空气流畅。户外散步有利于病情好转，多晒太阳有利于钙吸收。孕妇患者还要每天定时测量体温，检查血沉和做胸部透视，以掌握病情现状。严重患者还需做手术。
5、糖尿病
糖尿病是遗传性较强的疾病。即使母体在妊娠前没有表现出病症，但实际上，母体在出生时就已携带了糖尿病的发病基因，而在各种诱因下，发病基因会表现出病症。妊娠就是其中诱因之一。因此，妊娠前必须追询一下直系亲属中，有没有糖尿病患者。
孕妇患糖尿病，会引起流产、早产、妊娠中毒症、羊水过多症和胎儿巨大等。所以，有糖尿病家族史的妇女妊娠前，应该到内科诊断，根据检查结果来确定妊娠情况，对于不宜妊娠却妊娠了的妇女，应尽早终止妊娠。
