寒暄过后，在魏老太太的要求下，胡雪岩也不再拐弯抹角了，便把这次的来意向魏老太太直说了。听完胡雪岩的话后，魏老太太慢慢地闭上眼睛。胡雪岩感觉到整个空气似乎凝固了，时间过得很慢。许久，魏老太太又缓缓地睁开眼睛，紧紧地凝视着胡雪岩说道：“胡老板，你知不知道，这样做是砸我们漕帮弟兄的饭碗？至于在裕丰买米的事，虽然我少于出门，但也略知一二，胡老板有钱买米，若裕丰不肯卖，道理可讲不通，这点江湖道义我还是要出来维持的。倘若只是垫一垫，于胡老板无益可得，对于做生意的，那可就不明所以然了。”
听了魏老太太的话，胡雪岩并没有灰心，相反却更是胸有成竹地大声说道：“老前辈，我打开天窗说亮话。如今战事迫急，这浙米京运可就被朝廷盯得紧了，如若误期，朝廷追究下来不但我等难脱罪责，我想漕帮也难辞其咎吧！为漕帮弟兄想想，若误在河运，追究下来，全帮弟兄难脱干系，很有可能被扣上通匪的嫌疑，魏老前辈可对得起全帮弟兄？”
江湖中，“义”字当头。胡雪岩以帮里义气相激，正巧击中魏老太太的要害之处，使得魏老太太不得不细细思量。
胡雪岩再三强调其中道理，魏老太太听完之后，终于心中暗肯，于是令手下人将儿子魏老五叫来。
不久，一男子风尘仆仆地冲了进来，只见他四十上下，个头不高，但浑身肌肉饱满黝黑，两眼目光也是如鹰一样，内行人一看便知是个厉害角色。此人正是漕帮现在的执事魏老五。魏老五向魏老太太请安后，魏老太太引见了胡雪岩和刘、王二位老板，看着老人家对胡雪岩三人的尊敬劲，魏老五也十分客气地称呼胡雪岩为“胡先生”。
魏老太太说：“胡先生虽是道外之人，却难得一片侠义心肠。老五，胡先生这个朋友一定要交，以后就称他‘爷叔’吧。”
老五很听话地改口叫道“爷叔”。
“爷叔”是漕帮中人对帮外至交的敬称，漕帮向来言出必行，虽然胡雪岩极力谦辞，但魏老五喊出第一声“爷叔”，其余的人也就跟着齐呼“爷叔”。
当晚，魏家杀鸡宰鹅，华灯高掌。魏老太太、魏老五、胡雪岩、刘、王二位老板频频举杯，以祝友谊。就这样，胡雪岩凭着三寸不烂之舌，很快就与漕帮的龙头老大魏老五由初识而结成奠逆之交。以魏老五的威信，胡雪岩买米的事已不成问题。
在与魏老五的关门弟子尤老五，也就是现行的漕帮老大商谈买米一事中，胡雪岩见尤老五面露难色，只是迫于师父魏老五的面子不好讲，所以口头上固然答应了，心里面却是十二分的不愿意。见此情景，胡雪岩并没有乘人之危，买了米就走。他打开天窗说亮话，告诉尤老五，有什么难处只管讲，不然我胡雪岩就不买这批米了。尤老五见胡雪岩这样直爽，也没什么顾虑了，就把自己心中的隐衷对胡雪岩一吐为快。原来自从官粮海运以后，漕帮的处境非常艰难，当前正是缺银少钱的时候，他们需要的是现钱，而胡雪岩的“买”只是一时的权宜之计，待官粮收齐后，又要退还漕帮，现在买，只不过是一时的周转之计，以后到漕帮手里的还是米，这使尤老五十分为难，但魏老五已经答应下来了，他也不敢有所怨言。
胡雪岩了解到这种情况后，马上与出资买米的钱庄总管张福康协商，看钱庄能不能待漕帮以后把退还的米卖掉后再收回现在支出银两，而不是退米之后，就急于收回银两。张福康知道胡雪岩是值得信任的人，二话没说就答应了。
尤老五的难处解决了，他自然非常高兴，也极为欣赏胡雪岩的为人。就这样，买米的事很快就谈妥了。
胡雪岩这次买到的不只是米，还买到了与尤老五的“情”。从此以后，尤老五对胡雪岩“唯命是听”，只要是胡雪岩的货，漕帮绝对是优先运输。所以胡雪岩的货运一向是畅通无阻、来往迅速。不仅如此，尤老五还把他在漕帮中了解到的商业信息，及时向胡雪岩汇报。胡雪岩有此商业“密探”，自然增加了对商场情况的了解，在商业活动中抢占了不少有利时机。
作为一个商人，胡雪岩对待江湖势力有着正确的态度，在胡雪岩的眼里，江湖势力并非都蛮不讲理，随意黑吃黑，他们也有江湖道义可讲，所以他对江湖势力便以“花花轿儿人抬人”的态度相待。也就是：我处处替你考虑到了，你总不能无动于衷，做出不仁不义的事来。而且，胡雪岩看到江湖势力与商业成败之间存在着密切的联系，处理得不好，只会给自己增添许多麻烦；处理好了，则可能使自己在商业场中顺风顺水，大展宏图。
胡雪岩商道箴言
紧抓一个“义”字，给予对方充分尊重，并晓以利害，设身处地地为别人着想。
做足人情
胡雪岩通过与漕帮诚心结交，处处照顾到漕帮的利益，而且尽己所能放交情给漕帮，给漕帮的印象是“此人仗义，值得信任”，成了漕帮的“门外小爷”，被漕帮尊称为“爷叔”，使漕粮的差事办得无比顺当。
在胡雪岩那个时候，尽管漕帮的势力已大不如前了，但是在地方运输安全诸方面，还非得漕帮帮忙不可。这是一股闲置的、有待利用的势力。运用得好，自己生意做得顺当，处处受人抬举，忽视了这股势力，一不小心就会受阻。
有了漕帮里的关系，对胡雪岩把生意做大可说是不无裨益。后来的事实也表明，尤五这股江湖势力给胡雪岩提供了极大方便。胡雪岩通过已当上浙江巡抚的王有龄做了多批军火生意。在负责上海采运局时，又为左宗棠源源不断地输送新式枪支弹药。如果没有尤五提供的各种方便和保护，这些根本无法做成。而有了漕帮的交情，胡雪岩就算在乱世有了“黑社会”的强硬靠山，寻常的江湖帮派谁也不敢轻易打他的主意。
对待江湖势力，胡雪岩有着正确的态度，在他的眼里，江湖势力并非都是蛮不讲理，随意黑吃黑的，他们也有江湖道义可讲，所以他对江湖势力一个固定不变的宗旨便是：花花轿儿人抬人。也就是说，我尊崇你，处处替你考虑到了，你自然也会抬举我，总不能无动于衷，做出不仁不义的事来。
那么，胡雪岩为什么要这样做呢？主要就是因为他认为江湖势力与生意成败之间存在着密切的联系，处理得不好，会给自己增添许多麻烦，处理好了，便可使自己在生意场上顺风顺水，大展宏图。胡雪岩在官场和商场，处处通达，这与他懂得做足人情有着密不可分的关系。
商场上虽然存在着一种人与人之间的利害关系，但在这种关系之下也离不开感情的投资，因为自古以来人就是感情的动物，所以，在很大程度上，商场上人的行为也需要将“情”加入到其中。如果看不到存在于商场中的感情因素，不了解感情投资在商场中的巨大作用，而仅仅是把眼光盯在“利”上，则很难在商场上更好地获得利益。试想，假如胡雪岩只盯着自己金钱上的进出，而一毛不拔或为自己多留一点，那么最终的结局会是怎样呢？这是可想而知的吧。
而胡雪岩的不同凡响之处，就在于他深刻地抓住了“钱财账”和“人情账”之间的辩证关系，不重此轻彼，而是完全根据不同的事情、不同的条件去区别对待，恰到好处地处理好了“钱财账”和“人情账”的关系，有取有舍，能宽能严。
有位社会学者讲得好：“关系是民间社会运作的基石，也是某些官场和商场的实际通道和游戏规则，是混迹于中国社会必需的一种‘维生素’。离开了它，许多人就像离开了维生素一样无法生存。”这也正验证了中国的那句俗话：“没有人情，便没有关系。只有人情做得足，人际关系才会好。”人情是人际关系运作的轴线，人与人之间时时刻刻都有着人情交易。以人情始，以人情终，以人情着眼，以人情为皈依。如果抽掉了人情，人际关系网想要维持一分钟都是困难的。所以说，如果你能和别人在生意之外多一层人情，那么，这就等于是为你铺好了前进的道路。在你需要使用这份人情的时候，它自然能体现出相应的价值。
但在生活中，很多人虽然做足了人情，但当他这样做之后，总是会认为自己有恩于人，于是心存一种优越感，高高在上。持有这种态度的人是很危险的，因为一旦你有了这样的想法，即使你做足了人情，那么，你高高在上的态度，也未必能增加自己人情账户的收入，反而会把这些人情抵消殆尽。
所以，做人情时应注意以下几点：
第一，不要使对方觉得接受你的人情是一种负担；
第二，做人情要自然，不要让人感觉你很做作，让人觉得不舒服；
第三，做人情时，要心甘情愿，不要让人感觉你心不甘、情不愿。
胡雪岩商道箴言
钱财账背后的“人情”，向来比钱财更重要。生意场上的合作伙伴，不仅要有一笔“钱财账”，往往还要有一笔“人情账”。胡雪岩深知“钱财账背后的‘人情’，向来比钱财更重要”。因此，当“钱财”与“人情”发生冲突的时候，胡雪岩向来都是将后者作为第一考虑的，他宁可舍去钱财，也要在人情方面做得漂亮。
慷慨解囊，做好人情投资
大烧冷灶，做好自己的人情投资
要想攀附上权贵，胡雪岩可谓费尽了心计，他不仅尽力结交当时的权贵人士，而且还大烧当时的“冷灶”，落魄之人，希望这些人有一天能给自己的事业带来实质性的帮助。
胡雪岩烧的第一个冷灶就是王有龄。
胡雪岩资助王有龄，照胡雪岩的话说就是：“我看你好比虎落平阳，英雄末路，心里说不出的难过，一定要拉你一把，才睡得着觉。……吾尝读相人书，君骨法当贵，吾为东君收某五百金在此，请以畀子。”于是胡雪岩将东家的钱擅自做主，借给了王有龄。
当然，王有龄也担心自己一旦用钱，会连累胡雪岩。胡雪岩的回答十分着实：“子毋然，吾自有说。吾无家只有一命，即索去无益于彼，而坐失五百金无着，彼必不为。请放心持去，得意速还，毋相忘也。”
除此之外，胡雪岩还积极结交下台政客、失意文人，对他们同样大烧“冷灶”。比如说旗人宝森就是其中之一。
宝森因为政绩平庸，被当时的四川巡抚丁宝桢以“不堪大用”的奏折形式体面地借朝廷之手把他请出了四川。宝森闲居在京，每日呼朋唤友，饮酒品茶泡赌场，表面上很是悠闲，其实心中甚感失落。胡雪岩就特意拜识，劝说他到上海一游，费用全由胡雪岩包了。宝森因为旗人身份限制，在京玩得着实不过瘾。就随了胡雪岩游上海，逛杭州，猜拳狎妓，游山玩水，甚是痛快，遂把胡雪岩视为密友，以后每遇大事，必自告奋勇，代胡雪岩在京里通融。
胡雪岩也极力收容和拉拢一些失意的官僚、文人充当谋士。比如当时大权旁落、圣眷已衰的许乃钊，胡雪岩就对他执礼甚恭，专门去函，盛赞他的政绩政声，然后历诉浙江民众疾苦、当时面临的各种窘境，表现出虚心求教的样子，使得许乃刨忠心耿耿为其服务而不自觉。当然，少不了暗中给许乃钊打打牙祭，让许乃到有知遇之感。
又比如落魄文人裘丰言，胡雪岩遇节必送礼金，而且每遇到有好处的事就专门托了他去办，使裘丰言十分感激。
另外，胡雪岩还烧同行的“冷灶”，比如说档手刘不才就是其中之一。刘不才嗜赌，连自己祖传的药堂也搭了进去，胡雪岩专门拿钱把他重新打扮过了，只让他一天到晚陪阔少达官赌博。刘不才见胡雪岩出手豪阔，待己又甚诚，所以逢人便大讲胡雪岩，无形中就把胡雪岩的名声传到了四面八方，这对于胡雪岩的生意也是一种无形的帮助。
毫无疑问，胡雪岩烧的这些“冷灶”也确实给他的生意带来了很多的好处。
在商场之上．“烧冷灶”是指对原本不起眼的产品、企业，进行再度包装、营销，待市场认可、畅销这种商品之时便可大获其利。很多企业主都曾经碰到这样的情况：一种商品出来的时候并不被市场所认可，他们很快放弃了这种商品，可是过一段时间之后，他们会惊讶地发现这些商品开始畅销，便大呼后悔、上当，甚至感叹命运对自己的不公。
