100%纯果汁应具有近似新鲜水果的色泽。选购时可以将瓶子倒过来，对着阳光或灯光看，如果饮料颜色特别深，说明其中的色素过多，是加入了人工添加剂的伪劣品。如果瓶底有杂质，则说明该饮料已经变质，不能再饮用。
3．气味
100%纯果汁具有水果的清香味；而伪劣的果汁产品闻起来有酸味和涩味。
4．口感
100%纯果汁具有新鲜水果的原味，入口酸甜适宜（橙汁入口偏酸），而劣质产品往往过甜，入口后回味不自然。
真正的100%纯果汁有着难以仿造的好品质，比如，苹果原汁呈淡黄色，汁液均匀，浓淡适中，闻起来有苹果的清香味；葡萄原汁呈淡紫色，有葡萄应有的风味，没有沉淀及分层现象。
蜂蜜优劣的鉴别
蜂蜜的优劣可以从色、香、味、浓四个方面去鉴别。
1．色
蜂蜜透光性强，呈浅琥珀色且透明，颜色均匀一致，有一种很强的凝重感；劣质蜂蜜混浊而有杂质，间或有泡沫。
2．香
蜂蜜在采收后数月还能散发出特有的蜜香，香浓而持久，开瓶便能嗅到，但是，如香气太浓郁，则可能掺入了香精。
3．味
蜂蜜是清爽甘甜的，决不刺喉。加温水略加搅拌即溶化而无沉淀者为优质蜂蜜；劣质蜂蜜不易溶化，且有沉淀，并带有苦味、涩味、酸味，甚至臭味。
4．浓
上等蜂蜜浓度高，流动慢。将一滴蜂蜜滴于纸上，优质蜂蜜成珠形，不易散开，用消毒玻璃将蜂蜜挑起，蜂蜜会成丝状，极为绵长；而劣质蜂蜜不成形，容易散开。
选购优质蜂蜜，还可参考以下技巧。
（1）用小汤匙盛蜂蜜，下滴的蜜丝流断时，如向汤匙上缩甚快，即表示韧性强，是优质蜂蜜的特征。优质蜂蜜不应太黏，而应有韧性。
（2）掺水的蜂蜜容易流动，香气不浓。
（3）将蜂蜜与水混合，放置一天后没有沉淀的即为佳品。
饮用咖啡的常识
1．煮咖啡忌时间过长
因为煮泡会携带部分芳香物质，并聚集在咖啡表面，从而形成泡沫，而咖啡香味取决于泡沫的密度，咖啡烧开后继续沸煮，会破坏泡沫，使芳香物质随蒸汽跑掉。
2．喝咖啡忌浓度过高
人在饮用高浓度的咖啡后，体内肾上腺素骤增，以致心跳频率加快，血压明显升高，并出现紧张不安、焦躁、耳鸣及肢体不自主颤抖等异常现象。长此以往，会影响健康。
3．喝咖啡不宜放糖过多
若放糖过多，人饮用后会没精打采，甚至感到十分疲倦。这是因为饮咖啡时加糖过多，会反射性地刺激胰脏中的胰岛细胞，分泌大量的胰岛素，而过量的胰岛素能降低血液中的葡萄糖含量。一旦血糖过低，就会出现心悸、头晕、肢体软弱无力、嗜睡等低血糖症状。此外，在饮咖啡时，也不宜过多地吃蛋糕、糖果等高糖食物，否则也会产生上述现象。
健康的水果餐
酸酸甜甜的水果是女孩们的最爱，它们不仅好吃，而且兼具美容减肥的妙用。
1．香蕉
香蕉所含的膳食纤维可以刺激肠胃蠕动，排泄时自然畅通无阻。每日选一餐只吃香蕉蘸蜂蜜，热量远比正餐低，又有助于新陈代谢，会起到瘦身的效果。
2．苹果
苹果中含有可溶性纤维素——果胶，不但能健胃清肠，还可以预防癌症的发生，阻止黑色素的形成，对肌肤来说是很棒的“朋友”；而且它所含的有机酸还能消除身体的疲劳感。正因为苹果的低热量高营养，拿来做晚餐减肥效果非凡。如将苹果切成丁状，拌上一点点沙拉酱当做零食慢慢吃。
3．菠萝
酸甜可口的菠萝是许多人的最爱。在它的营养成分中，维生素C虽少但B族维生素却非常丰富。这种成分可以促进新陈代谢，消除疲劳。丰富的膳食纤维让消化过程更顺畅，这也是许多美食享受者的小秘密。因为菠萝含强酵素，不宜空腹吃，所以它的营养价值体现在餐后，是餐后的最佳水果。你可以在餐桌上放一盘精美的菠萝块，色泽橙黄鲜丽，助食欲，并且是最佳的美味“点心”。
4．猕猴桃
猕猴桃就是所谓的“奇异果”，它富含维生素C，养颜美容，防雀斑、抗老化，还有降低胆固醇的功效。平时常吃猕猴桃，保证整天精神好，感冒不会轻易找上门，皮肤弹性佳而富有光泽。
5．葡萄
葡萄堪称水果界的“美容大王”。它的果肉、果汁和种子内都有许多有益肌肤的天然营养成分。葡萄果肉这部分可说得上是上天赐予的最佳有效成分来源，因为它包含了新陈代谢不可或缺的水溶性B族维生素，糖分，钾、钙、磷、镁等维生素及矿物质成分，以及许多让有机组织正常运作的微量成分。葡萄子富含的脂肪酸对肌肤极具柔软及保湿功能，能起到美肤作用。
四大排毒养颜食物
1．柠檬清肺净血
柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，此外，还含有丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性。柠檬的高度碱性能止咳化痰、生津健脾，有效地帮助肺部排毒。据医学报告显示，血液循环功能退化，会造成脑部血液循环受阻，妨碍脑部细胞的正常工作，导致记忆力退化。而柠檬含有抗氧化功效的水溶性维生素C，能有效改善血液循环不佳的问题，帮助血液的正常排毒。每天食用柠檬有助于强化记忆力，提高思考反应的灵活度。
2．荔枝补肾排毒
荔枝味甘酸，性温，有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效。荔枝含维生素A、维生素B1、维生素C，还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等。现代医学研究证明，荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排出、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用，是排毒养颜的理想水果。
3．大白菜稀释肠道毒素
大白菜味美清爽，开胃健脾，含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，常食用有助于增强免疫功能，对健康健美也具有一定的作用。大白菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进排便，稀释肠道毒素，既能治疗便秘，又有助于营养吸收。大白菜含有活性成分吲哚-3-甲醇，实验证实，这种物质能帮助体内分解与乳腺癌发生相关的雌激素，如果女性每天吃500克左右的大白菜，可减少乳腺癌的发生率。
4．苦瓜激发免疫力
现代医学研究发现，苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质。这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能，增加免疫细胞的活性，清除体内的有毒物质。苦瓜虽然口感略苦，但余味甘甜，近年来渐渐风靡餐桌。尤其是女性，多吃苦瓜还有利经的作用。
女性着装原则
女性着装应该与当时的时间、所处的场合和地点相协调，这也就是常说的TPO原则。
1．时间（Time）原则
不同时段的着装规则对女性尤其重要，着装要随时间而变换。白天工作时，女性应穿着正式套装，以体现专业性；晚上出席鸡尾酒会时，就需多加一些修饰，如换一双高跟鞋，戴上有光泽的配饰，围一条漂亮的丝巾；服装的选择还要适合季节气候特点，与潮流大势保持同步。
2．地点（Plale）原则
在自己家里接待客人，可以穿着舒适、整洁的休闲服；如果是去公司或单位拜访，穿职业套装会显得正式而专业；外出时要顾及当地的传统和风俗习惯，如去教堂或寺庙等场所，不能穿过露或过短的服装。
3．场合（Occation）原则
衣着要与场合协调。与顾客会谈、参加正式会议等，衣着应庄重考究；听音乐会或看芭蕾舞时，则应按惯例穿正装；出席正式宴会时，应穿中国的传统旗袍或西方的晚礼服；而在朋友聚会、郊游等场合，着装应轻便舒适。试想一下，如果大家都穿便装，你却穿礼服就有欠轻松；同样，如果以便装出席正式宴会，不但是对宴会主人的不尊重，也会令自己感到尴尬。
职业女性着装讲究
1．整洁平整
服装并不是一定要高档华贵，但一定要保持清洁，并熨烫平整，穿起来能大方得体，显得精神焕发。整洁并不完全是为了自己，更是尊重他人的需要，这是良好仪态的第一要务。
2．色彩搭配
不同色彩会给人不同的感受，如深色或冷色调的服装让人产生视觉上的收缩感，显得庄重严肃；而浅色或暖色调的服装则使人产生扩张感，显得轻松活泼。因此，可以根据不同的需要进行服装颜色的选择和搭配。
3．配套齐全
除了主体衣服之外，鞋袜手套等的搭配也要多加考究。袜子要以透明近似肤色或与服装颜色协调为好，带有大花纹的袜子不能登大雅之堂。正式、庄重的场合不宜穿凉鞋或靴子，黑色皮鞋是适用最广的，可以和任何服装相配。
4．饰物点缀
巧妙地佩戴饰品能够起到画龙点睛的作用，给女性增添色彩。但是，佩戴的饰品不宜过多，否则会分散对方的注意力。佩戴饰品时，应尽量选择同一色系的。佩戴首饰的关键就是要与整体服饰搭配和谐、统一。
不要穿错衣
大多数时候，穿衣服看起来不美是因为穿得不协调，一处败笔会毁了一篇美文，一个小动作、小疏忽所造成的缺陷也会破坏掉整体的美感。在穿衣打扮时，有些失误只要稍加注意是可以避免的。
（1）浅色裙子或裤子里，不要穿着深色或有图案的内裤或衬裙，衬托出来的部分只会夺去整件衣服的美感。
（2）穿纯白的衬衫或上衣时，要选择与肤色相近的内衣而不是白色内衣。
（3）在穿着任何薄纱料子的衣服里，应尽量选择接近皮肤颜色的内衣裤，如肤色、白色、土司色、古铜色等。
（4）深色的上衣里，应选穿深色内衣，如黑色、蓝色或肤色。
（5）如果无法避免让衬裙露出裙外时（如高开衩的裙子），衬裙应选穿与裙子接近的颜色。深色裙配深色衬裙，浅色裙配浅色衬裙。
（6）穿着贴身服装时，特别要注意身体的线条，如内衣的线条、内裤的线条，避免凹凸及不平滑的线条。
（7）避免强调自己身体的缺点，比如过粗的手臂却以削肩示众，又短又粗的脖子选择了高领的上衣，过粗的大腿却无法拒绝时下流行的迷你裙。
（8）穿一件高开衩的裙子，绝对不可只穿上一双及膝或短丝袜。
（9）避免服装与饰物分别传达两种语言，造成互相冲突。例如一件镶有金扣子的衬衫，配上一条银色的皮带；脸上戴了一副金边的太阳眼镜，却配上一对银色的大耳环。
（10）袜子的颜色和质感也要与服装配合，时下流行轻盈纱质的西裤，却配上一双厚质的袜子。
（11）化妆的浓淡与颜色、发型的长短与式样，也需配合服装及场合、时间。例如，职业女性白天是不需要浓妆艳抹的。
（12）避免给自己制造不自在的心情。例如穿了一件极动人的低胸礼服，却因不适宜的内衣而担心且不停地调整；或是为了显示身材而穿了过紧的衣服，甚至令自己无法呼吸自如。
（13）走路的姿势直接影响整体的仪态与风采，一般人最常犯的毛病是驼背及凸出小腹。
（14）注意衣服的整洁，如油垢的污点、烫不平整的皱褶、掉了扣子的上衣、脱线的下摆等，听起来微不足道，然而这些微不足道的小节却会造成很大的负面效果。
夏季饮食注意事项
我国传统养生学认为：夏季在五行中属火，人们会感到酷热、烦躁、多汗、津液流失，营养损耗多，食欲下降，进而出现体亏人乏。因此，夏季饮食要格外注意一些小细节。
1．增加苦味食物
苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。夏季适当吃些苦瓜、苦菜，以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食物，不仅能清心除烦、醒脑提神，还可增进食欲、健脾利胃。
2．补充盐分和维生素
营养学家建议：高温季节最好每人每天补充维生素B1、维生素B2各2毫克，维生素C50毫克，钙1克，这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗，有益于身体健康。另外，也可多吃一些富含上述营养成分的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、虾皮等，还可饮用一些果汁。
3．勿忘补钾
夏季出汗多，随汗液流失的钾离子也较多，由此造成的低血钾会引起倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症状。夏季防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物，新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，可酌情吃一些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等水果，蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等含钾也较丰富。茶叶中亦含有较多的钾，夏季多饮茶，既可消暑，又能补钾，可谓一举两得。
4．讲究饮食卫生
食物最好现做现吃，生吃瓜果前要洗净消毒。在做凉拌菜时，应加蒜泥和醋，既可调味，又能杀菌，还能增进食欲。饮食不可过度贪凉，以防病原微生物乘虚而入。
5．暑天宜清补
夏季以清补、健脾、祛暑化湿为原则，应选择具有清淡滋阴功效的食物，诸如鸭肉、鲫鱼、虾、瘦肉、食用蕈类（如香菇等）、薏米等。此外，绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”，也有一定的驱暑生津功效。
外国饮食文化
世界各地都不乏善吃的国家，它们因地域、种族、气候条件、历史传统、文化习俗的不同而呈现出特异的风貌，可谓洋洋大观，令人叹为观止。
1．法国
奶酪和葡萄酒是法国人的最爱。无论是出席正式的酒会还是在家吃便餐，好客的法国人总会端出各式各样的葡萄酒和奶酪款待客人，准会让你既饱口福又饱眼福。据统计，法国至少有400种奶酪。
2．英国
英国菜往往重质不重量，讲究色、香、味、形、器的搭配，进餐时，各人用盐、胡椒粉、芥末酱、番茄酱来调味，口味因人而异。传统的英国人口味崇尚清淡，喜食芥末香的食物，而不愿吃带黏汁和辣味的菜肴，主食以烤面包、蛋糕等为主，一日三餐都有水果。
3．德国
以简朴出名的德国人在饮食上也讲究实惠，常以肉类为主食。德国人吃肉不“偏食”，几乎所有的肉类在蒸煮煎烧之后都可变成餐桌上的美味。有趣的是，除了北部沿海的少数居民外，大多数德国人不吃鱼，这似乎是唯一的例外了。除了肉，德国人还爱吃土豆。德国人吃土豆的方式很多，不仅可以蒸煮土豆，还可以制成炸土豆、土豆饭和土豆团等。德国人在口味上偏爱酸甜食物，不爱油腻和过酸的菜肴。
4．美国
美国人十分讲求时间和效率，因此，快餐业便应运而生，其中最受欢迎的食品是“热狗”（面包夹香肠）、汉堡包和炸面包圈等。
5．土耳其
土耳其人特别爱吃羊肉，认为羊脑髓是上等的补品。他们对蔬菜中的茄子倍加偏爱。因此，他们烹制茄子的菜肴品种能多达几百种。他们很喜欢吃大米，不过大米不是做主食吃的，而是和羊肉汤一起当菜吃的。他们还喜欢吃用面粉、牛奶、糖和榛子做的各种甜味食品。
6．日本
日本人喜欢吃寿司。它是一种夹有菜或调料的大米饭团，吃时蘸酱油，并伴以醋渍的生姜片。在日本，寿司有着悠久的历史，到了今天更发展出诸多的花色品种，比较流行的有东京的握制寿司，关西的压制寿司、狐狸寿司等。
7．韩国
韩国饮食由各种蔬菜、肉类、鱼类共同组成。泡菜（发酵的辣白菜）、海鲜酱（盐渍海产品）、豆酱（发酵的黄豆）等各种发酵保存食品，以营养价值和特别的味道而闻名。韩国饮食提供汤。在韩国，饭匙使用更频繁。
8．印度
印度的菜肴，南北口味各异。印度南部的人们，口味重，嗜好有刺激性的食物和调料，如咖喱、洋葱、辣椒等。相比之下，印度北部的人们的口味就清淡多了，他们添加咖喱或洋葱时，不像南部的人们那样越刺激越好。
六大基础护肤品
1．洗面奶
