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第92章 血馅饺子

哭泣来得快,去的也快。

秦舞阳擦干眼泪,又变成了无忧无虑的姑娘。实际上,她在李晨光面前,永远都是一副小女儿姿态。就算是帮他,也多半都在身后出谋划策,很少逾越鸿沟。

这作风,像极了古代的大家闺秀。

李晨光有时候都好奇,到底是什么样的家庭,将她塑造的这样完美无瑕。

或许是这两天经历的太多了,俩人相处的时候变得更加自然。李晨光这里没预备零食,考虑到她中午吃的太少,还特意给她煮了一碗挂面,磕了一颗鸡蛋,撒上葱末和香菜末,闻上去就香喷喷的。

小葱和香菜都是张秀梅前不久特意在开辟出的小菜地上种上的,刚刚长得大些,还没人吃过。

秦舞阳算是头一个了。

吃了一碗面,秦舞阳笑的更甜了,还跟他去给西瓜和草莓浇水。为了能早点吃上草莓,他特意多浇了些水。

等忙活完,天已经黑了。屠豹和李晨光打个招呼,骑着自行车走了。他知道兄弟的脾气,如果不尽快进山,他肯定会喊别人去。

李晨光特意嘱咐了周英书几句,才和秦舞阳回到了家里。

刚进门,就看到父亲正在拔鸡毛,旁边的铁盆里已经放了一只收拾干净的走山鸡。卧在他旁边的大黑怔怔的看着他,时不时的摇摇尾巴。

它看到两人之后,以最快的速度窜过来,还用大脑袋去蹭秦舞阳的腿。

喵呜!

躲在她怀里的小兔狲不乐意了,龇牙咧嘴的对着大黑发狠。这可是我的领地,争宠也要看看自己的长相。

大黑根本不鸟它,小不点还叫嚣?是不是忘了你是怎么回来的了?

小兔狲瞬间想起了陈年旧事,抱着脑袋钻进秦舞阳怀里!妈蛋,不是说好了不用这么凶狠的目光看对方吗?

你这样凶残,我们还怎么做一家人!

“叔叔,是不是又要做好吃到了?”秦舞阳拍着大花的脑袋,完全把兔狲当猫养了。

“做你没吃过的。”李云翔说着指了指厨房,案板与菜刀接触时发出的响声也响了起来。

满脸好奇的秦舞阳急忙跑进去,李晨光这才发现铁盆周围没有一点血迹,顿时眼前一亮,“鸡血饺子?”

李云翔笑着点点头,把收拾干净的鸡杂碎放进大黑的饭盆里,才去收拾整鸡。家里没有冰箱,这些生鸡如果过夜就坏了,必须得炖熟。

李晨光把燎炉搬出来,帮忙点火,准备炖鸡。

鸡血饺子是李家村的特色之一,又名血馅饺。因为不是必须要用鸡血,鸭血也可以。杀鸡鸭时,用半碗盐水接盛血液,便可以自然结成血块。将凝固的血块切成碎丁,加入虾米和应季蔬菜,调匀即刻。

李晨光原来吃血馅饺子的时候,冬天都是放胡萝卜,白菜,木耳。夏天一般都是豆角丁,适量的鲜辣椒碎,还有香菜。

饺子包成之后,可煮可蒸。装盘之后,蘸着用芝麻酱和辣椒油调制的小料,味道绝美。

原本包饺子都是全家上阵,不过现在馅子还没做好,李晨光暂时不用去帮忙。他这边把火点燃,水还没烧开,父亲就把切好的鸡块端了上来,还有一盘切成两半的香菇。

香菇炖鸡也算的上李晨光的拿手菜了,鸡肉开水焯一开儿装盘沥干;把葱段,辣椒,姜片,蒜瓣,花椒大料炒香;放入鸡块略微煸炒,依次加入白酒,酱油,白糖继续煸炒,等色泽均匀之后倒入凉水,没过鸡块,放入香菇炖煮至开锅。

水开后,放入盐,倒适量的醋,用中小火炖煮四十分钟即可。

走山鸡不同于饲料鸡,炖煮时间一般都是饲料鸡的一倍。也不用放入味精,鸡精等额外的调味品,这样会破坏它自身的味道。

父母结婚将近三十年,合伙做饭的次数都算不清。在这样的情况下,俩人也培养出了极大的默契。

香菇炖鸡准备收汁的时候,鸡血饺子也下锅了。这边还没装盘,饺子便上了桌。

虽然晚餐只有饺子和鸡块两样,可一家人却吃的津津有味。尤其是秦舞阳,根本就放不下筷子。

她没吃过鸡血饺子,甚至都没听说过,更没想到几样简单至极的蔬菜调制出来的馅子能做出这样的美味。

李晨光看到父母都高兴,趁机把登山的事情告诉他们。老两口都是精明人,也知道李家村的确没啥好玩的,想了想便答应下来。

当然,又少不了一通嘱咐。李云翔甚至都提出了去找曹国鹰的想法,生怕他们遇到什么麻烦。

“不是喊了豹子和云霞嘛,有老屠家那几个本家兄弟,出不了啥事。”林凤敏否决了父亲的提议,这是年轻人的事。更何况儿子和准儿媳都细心稳妥,肯定不会乱跑。

不过这次她可真想错了,胆大至极的李晨光目标是老鸹岭。

“你们打算去几天?”李云翔拧着眉,这事必须问清楚。要是到时候回不来,没办法跟那些娃娃的父母交代。

“最多五天。”李晨光早就问过屠豹来回需要的时间,还编出了合理的借口,“我和舞阳在市里买了登山用品,准备的很充分。我们也不乱跑,就是想体验下山里的生活。”

“记住,只能早回来,不能晚回来。”李云翔叮嘱。

第二天一早儿,秦舞阳就跟林凤敏去香辣酱菜作坊找曹云霞了。她现在是那边的会计,如果进山得请假。

李晨光则借了辆摩托车去了镇上,玉石空间只有飞龙鸟和鱼。为了应对突发情况,必须准备足够的食物。

另外,还要买一些帐篷和药物,以及炊具。这是他第一次进山过夜,必须准备充足,防止各种突发情况。

李晨光找了一家大超市,买了火腿,卤肉,方便面,巧克力,饼干等等速食品。出了门,找个没人的地方都丢进了玉石空间,又朝着镇上唯一一家户外品铺面行去。

大古镇民风彪悍,九寨十八村村村有猎人。虽然多数人进山的工具都是自己制作的,可难免也要买一些东西。

早些年在外打工的滕家村的一位叫滕铁头的汉子发现了其中的商机,然后便开了这家店。因为为人实在,价格公道,生意还算红火。期间镇上也有外地人开店竞争,可大家都不买他们的账。

时间长了,那些铺面都因为经营不善而倒闭,于是就剩下了他这一家。

李晨光跟曹国鹰来过几次,和老板能混个脸熟。

“晨光来了啊!是不是又帮国鹰大哥捎东西?”滕铁头很健谈,说着还递过一支烟。

“咱这次是帮别人买。”李晨光不会吸烟,笑着拒绝之后便开始按照清单要东西。

“帐篷要六个?炉子要三个?你这是多大的队伍!”滕铁头虽然不是猎人,可混这一行久了,也多少知道一些门道。

“九个人。”李晨光胡乱编个人数,“城里的朋友来玩,想去山里面瞅瞅,都拿最好的。”

滕铁头把烟掐灭,飞快的忙碌起来。片刻之后,李晨光前面出现了小山似的一堆东西,林林总总,连一次性雨衣都有。

“绝对够了!”滕铁头拍着胸脯,“这些东西别说九个人了,就是十五个人用都有富裕。”

他考虑到李晨光是骑摩托车来的,又找来几个特大号的搬家袋把东西分类装好。

李晨光没着急走,而是把目光放在了墙壁上那些简单的弓弩上面,“老叔,有好货吗?”

“你想要?”滕铁头有些意外。

“嗯!”李晨光笑了,“进山住两晚,要是不打猎都对不起自己啊!”

“要多好的!”滕铁头乐了,今天算遇到了大生意。

“最好的!”李晨光想都没想。

“咱前段时间去外地进货,弄了两张马修斯复合弓。”滕铁头说完去了后面,没一会儿便拿出两个巨大黑皮箱。

李晨光则趁机用手机查看了一下马修斯复合弓的资料。

这是世界复合弓三大品牌之一,原产地美国,公司创历时的口号是‘我们致力于制造全世界最好的弓’,而且1992年问世的独轮技术也成为制造每把弓的基础。除此之外,还加入了薄弓片,中心广布型滑轮,谐波减震器和平行弓片设计等等。

毫不夸张的说,马修斯就是世界复合弓的领导者,用最先进的技术,打造出了最吸引人的弓。

李晨光单单是看了看图片,就觉得浑身气血上涌,恨不得马上拿弓傲啸山林,杀狼猎猪,一展男儿风采。

他正看的出神,滕铁头喊了一声,随即打开了箱子。顿时,两把做工精良,线条优美的迷彩大弓出现在他眼前。

按耐不住的李晨光抓起来掂了掂,很沉,大概得二十公斤左右。

“这是超级怪兽,算得上复合弓里面比较重的了。”滕铁头看到他脸露惊讶,发出了爽朗的笑声,介绍到:“马修斯的狩猎弓多余射准弓,特点是以高速,震动低,停滞点明显见长。这仿生迷彩也是有专利号的,不是为了好看。缺点是比较重,拉锯大多不可连续调节。”

说完,他上下打量了李晨光一下,“你这小体格的估计也就拉二十五公斤。”

“那咱试试。”李晨光把弓递给他,他没接触过这种东西,根本不会调节。不过他知道曹国鹰的那张牛角弓很重,半年前他卯足劲儿只能拉半圆。

滕铁头安装完成,又调试好,才递给他:“二十公斤,你试试。”

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