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第40章 解读市场调研——入境问俗,不打无准备之战(2)

李瑞河因此而悟出一个道理:池塘虽大,但没有人钓鱼,因为里面没有鱼。池塘虽小,但很多人抢着钓,因为里面鱼很多。

因此,要开设茶庄,一定要到茶庄很多的地方去开,才是正确的做法。当时台南市有十三家茶庄,表明那里有很多茶业的消费者。只要品质好,服务好,价钱公道,不怕没生意。如果到茶庄很少的地方开茶庄,必然会失败,因为那里的消费者也很少。

由于这个钓鱼的启示,李瑞河终于决定在台南市开设第一家茶庄。他也因此确定了日后三十年创业投资的方向,以及不怕竞争的精神。

管理哲理:一个企业要生存下去,输出的产品一定要能被外在环境所吸收,这样才能释放充分的能量来维持本身的运作。反之,就等于在一个没有鱼的大池塘钓鱼,找不到自己的生存空间。

池塘里的大鱼

延边速递公司揽收员在上门揽收服务的过程中,发现在窗口办理国际特快专递的业务中,大多数人是给国外的亲属寄送药品的。公司发现各大药店应是药品快件的源头。于是,他们主动到药店揽收业务,并在此过程中热情向药店的老板和营业员进行EMS的业务宣传,同时就价格、封装等方面的标准做了详细的介绍。

很快,精明的店主便认为这是个可以互利互惠的好办法,因为,一来他们可以由此招揽更多的买药顾客,二来可以在代办中增加经营收入。就这样,在药店里办起了特快专递。

管理哲理:再完善、再成熟的市场也都存在各种各样的市场“缝隙”。积极寻觅市场缝隙,乘“隙”而入,就可以掌握竞争主动权,在小池塘里“养大鱼”。

经理人技巧课堂

常见的四种市场细分方法

市场细分的基础是购买者对产品需求的差异性。但是,这种差异性一般很难直接衡量,故常用其他比较容易衡量的、和需求密切相关的变量来对市场进行细分。常用的市场细分变量主要有四大类:地理区域、人口统计、消费者心理和消费者行为。

1.地理细分。按地域把市场分为不同的子市场,如按国家、地区、省区、城市等。以地理变量作为消费者市场细分的依据,是因为地理因素影响消费者的需求和反应。由于各地区自然气候、传统文化、经济和文化发展水平等因素的影响,形成不同的消费习惯和偏好,对营销刺激也有不同的反应。因此,有些产品只能行销于少数地区,有些则行销于全国各地,甚至世界各地,但在各地侧重不同。例如,我国南、北方消费者对饮食口味上的需要就有明显的差异。

2.人口统计细分。按年龄、性别、家庭人数、家庭生命周期、收入、职业、教育、宗教、社会阶层、民族和国籍等人口统计变量,划分为不同的消费者群。例如,玩具公司一般根据各种年龄段儿童设计多种不同的玩具,顾客只需知道孩子的年龄,即可很容易地买到合适的玩具。

按年龄细分还应注意的是:随着社会经济发展和人们物质文化生活的提高,生理年龄已不能完全表明一个人的健康、工作、家庭等状况,而心理年龄日益发挥更大作用。企业不应只看到生理年龄,还应注意心理年龄。

3.心理细分。构成消费者心理的因素,如社会阶层、生活方式、个性等,都可作为心理细分的依据。例如,美国一位学者曾把药品的购买者分成四种类型:务实者(35%)、寻求权威者(31%)、怀疑论者(23%)、忧郁者(11%)。如果上述各种类型同时具有其人口统计方面的特征和对特定传播媒体的偏好,药品公司便可有针对性地拟定广告语言和选择广告媒体,设计出与上述心理特征相吻合的促销方案。

有些企业通过广告宣传,为自己的产品树立“品牌个性”、“品牌形象”,以迎合和吸引个性相投的消费者。如在特定时期的特定社会里,女装可按“朴素族”、“职业族”、“新潮族”、“仿男族”等类型设计不同风格的款式。

4.行为细分。按消费者的购买行为细分市场,包括购买时机、寻求利益、使用状况、使用频率、忠诚程度、待购阶段和态度等行为变量,一般认为这些行为变量是消费者市场有效细分的最佳依据。

企业可按消费者购买和使用产品的时机对市场进行细分。例如,某些产品和服务项目专门适用于某个时机(春节、中秋节、圣诞节、寒暑假等),企业可以把特定时机的市场需求作为服务目标,如旅行社可以专为某种时机提供旅游服务,文具商店可在新学期开始前专门为学生准备学习用品等。

消费者购买商品所要寻求的利益往往各有侧重,这也可作为细分市场的依据。不管采取何种变量,细分的目的是使同一细分市场内的需求相近,不同细分市场之间的需求相异,即求同存异。

听来的生意

德国的哈夫门公司格外善于捕捉市场信息因而享有“新鲜公司”之雅号。他们的方法是经理和高级职员每天半日坐班,半日深入社会,广抓信息。

一次,公司的管理部长进剧院看戏,却三心二意难进剧情,而不远处的一对青年男女的对话,却声声入耳:“你能给我买顶有朵白花饰物的绒帽吗?我们公司的女孩都想得到那样一顶漂亮的帽子。只有胡得公司卖过一批,可以后再也见不到了。”

“亲爱的,我保证给你买到。你知道吗,我们公司的同事都想买那种双背带背包,省力又不会使肩膀变形。你要是能为我买来,他们肯定既羡慕又嫉妒。”

管理部长坐不住了,出门直奔几家商店,回答是问的人多,可没货。部长连夜找来几位设计师。两周后,大白花绒帽和双带背包作为哈夫门公司献给大家的圣诞礼物摆上了柜台,生意之红火就不用说了。

管理哲理:机会是留给有准备的人、有心的人的。如果没有敏锐的市场意识和洞察力,即使耳朵听到起茧,那也是聋子的耳朵——摆设。

麦当劳的店面装饰

对于一个面积有限的快餐店来说,店内、店外的设计是烘托该店“性格”与气氛的首要因素。麦当劳的与众不同,首先体现在店面设计和装饰的细微不同上。

门面设计:麦当劳金黄色的“M”标识全球统一,早已为人们所熟识,其亲和力在消费者的心目中也根深蒂固。

墙面设计:麦当劳店内的墙面上,挂有各种各样的卡通、乐园类图画,还有五颜六色的小旗帜、剪图、绿树、红花等,烘托出了一种无拘无束的乐园氛围。

提示语:麦当劳墙上的提示语是:“请您妥善保管好自己的贵重物品。”语言轻柔温馨。

桌椅摆放:麦当劳的桌椅摆放大体上比较随意,尤其是在不同的角落,也巧妙地做到了因地制宜。俨然不是商业场所,倒像是休闲娱乐之地。

进来与离去:无论是你进来还是离去,麦当劳几乎没有专门的服务员来端端正正地站在那里说“欢迎光临”或者“欢迎再次光临”。它更注重以另一种特别的方式来表达。教师节前夕,刚一进门,你可以看到醒目的“老师们,您辛苦了!”的大型标语的促销活动宣传画,加上进进出出的人流,忙忙碌碌的员工,你马上就会被这种祥和的气氛所感染。

洗手间:麦当劳让顾客随时随地感受到温馨、轻松。在麦当劳洗手间的墙面上,也贴着“开心一刻”的幽默与笑话。

其他:为了照顾到顾客的各种闲情逸致,麦当劳还在店内专门设有报纸栏,以便有兴趣的消费者阅读。又备有小推车,以便使带着还不会走路的小孩前来光顾的顾客能够更方便,胜似在家一般。在麦当劳店内的过道边,设有“希望工程捐款箱”,箱上的标语是:“麦当劳与您共献爱心!”箱上设计着麦当劳的“M”标识。这些都无形中提升了麦当劳的亲切形象。

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