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第38章

“那……。”麦芽儿眯着眼睛看了一眼余根生,人家姿态放得这么低,自己再硬走可就不大好了。“我听相公的。”

麦芽儿笑嘻嘻的,余根生嘴角抽搐,之前要走可没听我的啊?

心里想归想,余根生也知道媳妇是个有主意的,就点了点头。

“二位请坐,张掌柜,从新上壶好茶。”肖念热情的招呼,跟之前的冷淡判若两人。

“不必了。”重新坐定,麦芽儿没有卖关子,“肖老板,给出个价吧。我不敢说天下只有我这有豆芽,不过这青山县城却还没听说别人家有,而且,这菜的各种做法我也熟知,想必肖老板也吃过那道鱼松豆芽了,不知道意下如何?”麦芽儿不是商人,她不喜欢那些商场的弯弯绕,索性开门见山。

“余夫人痛快。”肖念稍一犹豫,“不知道余夫人这豆芽多少时间能够收获一茬?”在肖念想来,那豆芽也跟其他青菜一样,应该是定期收获的。

麦芽儿微微一笑,来之前她和相公费了大半天的时间特意挑去了绿豆芽上面的绿皮,就是不想让人太早发现这东西是什么做出来的,眼下看来效果还不错。

“如果肖老板给的价钱合适,下集就能再送来这么一筐。当然,如果您有需要,我也可以多送来一些,不过时间上可能就要晚一些。”五里屯四天一个大集,麦芽儿早在这批豆芽快好的时候已经又生了一盆,算算日子下集正好又有一筐。

“二钱银子一斤,不知道夫人觉得如何?”肖念有些忐忑,认真盯着麦芽儿看。

二钱银子?也就是二百文钱。一斤豆芽不过十几文钱,这一斤豆芽生出的豆芽菜可不止一斤啊。

麦芽儿眼睛一亮,就点了点头。这豆芽说来新鲜,不过也就新鲜这一段时间,等时间久了大家肯定都知道豆芽菜是怎么一回事,到时候肯定还得降价。当然,物以稀为贵,眼下吃的就是一个新鲜。即使这样这个价钱可不低了,做生意得长远打算。

见麦芽儿爽快的答应,肖念松了口气。“不过我有个要求,夫人这豆芽菜只能提供我满口香。”如果别家也有这道菜,他满口香还靠什么赚钱。

“那是当然。”麦芽儿想都没想就答应了,“不过就是不知道你们需要多少,实不相瞒,我们家靠这个过日子呢,如果你们需要的少,我们这可有点儿犯难啊。”如果他们每天就要一斤半斤的,那生那么多绿豆芽要卖给谁去。

“夫人放心,我一共有十几家酒楼,夫人尽管往这送,不论多少我们都收。”都说同行是冤家,近日肖念被逼急了,只求有个新菜色能够争一争人气。到了高层次的酒楼,能否固定时间有新菜色,那对酒楼是十分重要的。

“那好,过几天我相公会送豆芽来。”事情这样顺利,麦芽儿松了口气。看来,他们的房子马上就要盖起来了。

“夫人和家人有事尽管找张掌柜。”肖念也松了口气。不过话锋一转,“夫人,不知道那豆芽的做法,夫人可否相告,当然,我们也会相应付给夫人一些报酬。”肖念不动声色,偷偷打量麦芽儿。

想要买菜谱?

麦芽儿嘴角微翘,还真是狡诈啊,居然用这样一个幌子。

可惜啊,本夫人可不是那没见过世面的。

“哦,肖老板是要买菜谱啊。”麦芽儿似笑非笑的看了他一眼,“豆芽这道菜说难不难,说简单不简单,但是要说做菜却也有几道做法,就是不知道肖老板想要多少银子买一道菜谱了。”这可是个赚钱的好机会啊,如果成功,他们家的房子可马上就有谱了。

肖念苦笑一声,没想到这小娘子竟然这么不好唬弄。

“实不相瞒夫人,我们满口香虽然菜价定的不低,可这豆芽菜我们二钱银子收上来,一斤也不过赚上那么几钱银子,这菜谱怕是给不了夫人太多。”肖念虽然不缺银子,却也没有到了到处撒钱的地步,当然能少付出就少付出了。

“肖老板此言差矣。”麦芽儿微微一笑,“或许这豆芽菜本身的确赚不来太多,可肖老板的酒楼出现了新菜色,用不了几天咱们府城的人就都知道了,只要肖老板您宣传到位,到时候还怕客人不上门吗?这样您酒楼的生意好了,带动的可不是一点半点。肖老板莫要跟我谈什么其他费用,想来客人多了肖老板赚钱赚到手软也不会跟我们夫妻说的。”

麦芽儿半是认真半是玩笑的补充了一句,“唉,谁让咱们小门小户的就认银子呢。我只想知道我的菜谱值多少银子,要知道,整个府城可多得是酒楼啊。”

“夫人快人快语,好,你这菜谱肖某二十两银子买了,不过我有个条件,夫人这以后有什么新菜谱都要可着我们满口香。”肖念从没想到,一个庄户人家的女子居然能有这般见识。麦芽儿刚刚几句话给了他很大提醒,困扰多日的生意问题似乎对他敞开了一扇大门,肖念有信心很快再让满口香生意上一个台阶。

“好,肖老板快人快语,我这还有几个豆芽菜的菜谱,如果肖老板觉得合适我就写出来给您。”豆芽这东西不过是刚刚出现,麦芽儿相信,如果时间久了,那些大厨肯定能研究出做法,不如现在卖肖念一个人情,她还可以大赚一把。

肖念也不是那拖沓之人,当下让******拿来纸笔。

麦芽儿就把鱼松豆芽、芦笋豆芽的做法细细写了,然后又写了凉拌豆芽、干煸豆芽、清炒豆芽,甚至还详细写了一个豆芽蛋饼的做法。

麦芽儿把写好的几张纸递给肖念,松了口气,还好自己有练过毛笔字,字虽然不好看,总算能拿得出手。

肖念很奇怪,没想到一个庄户人家的女子居然还识字。

等到他拿到那几张菜谱,更是惊奇于这豆芽的吃法居然这么多,不过他也看出来了,似乎都是清炒为主。“夫人,不知道这豆芽可不可以做汤?”

“做汤?”麦芽儿一怔,突然想起当年室友最爱吃的水煮鱼,“不知道你们这有没有水煮鱼这道菜?”水煮鱼里放上豆芽可是很好的一道菜啊。

“水煮鱼?”肖念和******对视一眼,都摇了摇头。

“那辣椒有吗?”麦芽儿也不以为杵,他们没有更好,自己岂不是能多赚一笔。

肖念眉头微蹙,“辣椒我听说过,南边有不少那东西,咱们北方却是不多。不过药店也有售卖。”肖念想不明白麦芽儿要辣椒干嘛,不过想到这新奇的菜谱,就巴巴的望着麦芽儿。

“咳咳……。”余根生咳嗽一声。

肖念一怔,也察觉了什么,赶紧收回视线。

麦芽儿倒是没觉得什么,当下就把水煮鱼的做法说了,一边说一边给肖念写了一个详细的单子。“肖老板,恕我直言,如果您能把这辣椒多采用一下,不是我夸口,你们满口香绝对会是咱们这边的这个。”麦芽儿竖起一根大拇指,一想到当年学校门口那些以水煮鱼为招牌菜的饭店就是一阵激动。

“这水煮鱼里面的鱼还可以换成猪肉、牛肉、羊肉等,完全依照各人口味,相信肖老板会变通一些的。”麦芽儿有些期待,水煮鱼啊,想想都流口水。

肖念似乎也很激动,当下对******道:“去账房取一百五十两银子。”******赶紧应了。

麦芽儿却一愣,自己不过是七个菜谱,其中那豆芽的做法看似名称不同,其实也都没差啥,本是想半卖半送的。

“肖老板,这有点儿多了。”麦芽儿不是一个贪心的人,她还想跟这肖老板多做生意。“恕我直言,那豆芽菜的做法,其实不过是炒菜为主,后面几道用不了二十两银子的。”麦芽儿是缺银子用,可是君子生财有道,麦芽儿不想做的太过。

“怎么,夫人不是缺银子吗?”肖念觉得麦芽儿很有意思。“还有人往回推银子的?”

“我们夫妻手头是紧,可这多余的就算了。”

肖念似乎松了口气,却坚持把银子推过去。“夫人那水煮鱼可还说了水煮肉片的做法,如果非要这么说,我岂不是还要多付三张菜谱的银子?”肖念微微一笑,“夫人这银子还是拿着吧。”516

麦芽儿想想也是,也就不客气的收了那一百五十两银子。

余根生抿着嘴唇,深吸口气。

麦芽儿把那筐豆芽递给******,“掌柜的,还麻烦您称一下这豆芽。”卖菜谱只是一时的,这豆芽菜才是这一次主要的目的。

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