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第2章 当厨子的命

潘思巧被几个小厮丫鬟带到百花楼内院一处厢房后,凤姑带着两个打手模样的汉子跟了进来,一群人把潘思巧团团围住上下打量,却也不说话。

潘思巧也不恼,眼睛盯着自己被堵住的嘴,抬抬下巴“呜呜呜”个不停。终于,凤姑伸手拿掉了潘思巧嘴上的布条,并唤人给她松了绑。

“呼!”潘思巧长长的呼了一口气,顺着桌边的凳子就坐了下去,“可憋死我了。”

凤姑见潘思巧也不像寻常姑娘初入青楼那般要死要活,想来她肯定是认命了,便缓缓走到潘思巧身边坐下,语重心长地说道:“姑娘,从今往后你就是我们百花楼的人了。”

潘思巧闻言一时错愕,不知道说什么好。

“请问姑娘有何特长?”凤姑见她语塞,心道果真是穷人家的姑娘一无是处,便拉过潘思巧的手,安慰般轻轻地抚了抚,“没有技艺也不打紧,我们楼里的嬷嬷多才多艺,不出一两个月,定能将你教授的出类拔萃。”

“啊…我想说,能不能放我走呢。”潘思巧站起来,尴尬的笑笑。

待她说完,凤姑的脸色一下子变得深沉起来,屋内小厮丫鬟和打手立刻向前站了站,潘思巧被堵在人墙中间。

“那个,我也不知道我是谁,也不知道我怎么会在这里。总之我是被那个什么武大抓来的,我也不是他所说的什么坡什么镇被哥哥卖掉的人!你们这样擅自人口买卖是无视王法的!”

其实这些年被卖到百花楼的姑娘也有不少是被拐来的,但其中不乏有姿色倾城的美人,只要稍加调教,必定能使这京城中的达官贵人甚至是王孙公子为之一掷千金。

所以,像潘思巧这样容貌的姑娘,凤姑也是乐意花重金买下的。

即便她是一个来路不明的姑娘,可这百花楼是当今二王爷的幕后产业,所谓王法就是皇家的法,这百花楼与皇家沾边,谁又敢来百花楼找事呢?

想到此处,凤姑嫣然一笑,“姑娘,我劝你还是安心留在百花楼吧,倘若你现在不愿接客,凤姑我也可以让你先休养几天,只当是先适应适应百花楼的环境。”

潘思巧无语,却也无可奈何。脑子里忽然想起之前在马车上听来的话,绑架她的人好像说百花楼的厨子失踪了,食客大减?下意识想起自己在现代的职业来——五星级酒店行政副总厨。

潘氏家族从宋代开始就以开酒楼为生,并且由族人亲自掌厨。

潘思巧从小就受到家族长辈的熏陶,熟知中餐粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜“八大菜系”各种做法,上大学的时候她还远赴欧洲留学,专修各种西洋菜系。

可惜潘思巧毕业以后死活不肯继承家业,偏要自己跑去五星级酒店去应聘主厨,虽然潘思巧只花了两年就从主厨升为副总厨,但就她这特立独行的做法也着实让潘家老爷子头疼不已。

这么说来她这一身做菜的本事,怎么也能在这些古代人面前算得上高手吧。

“凤姑,我想和你商量一下。”潘思巧打定主意以后,胸有成竹地对凤姑说道,“听说你们百花楼的厨子不见了,我想我可以试试……”

不等凤姑答话,周围众人就像听见了什么笑话似的,有人窃窃私语,有人低声哂笑,有小丫鬟忍不住酸道:“哪里来的山野丫头?就你也配当我们百花楼的厨子?恐怕我们百花楼的菜名儿你连见都没见过!”

“这是我第一次来这个地方,菜名我当然没见过!”潘思巧信誓旦旦,负手而立,“但我既然敢这样说,便有这样的实力,行与不行,岂是你一个小丫鬟能定夺的?”

潘思巧说话时娇俏玲珑的脸庞星辉奕奕,眸中光芒浑然天成,绝世独立。

浑身上下散发出的那股独特的气质却也不像是寻常人家的女子,别说小丫鬟被她唬得说不出话来,就连凤姑不由得看得呆了。

潘思巧走到凤姑面前,学着古装电视剧的动作朝她作了一揖:“凤姑,厨房在何处?请让我试试吧,我保证做出来的菜色会让百花楼名震天下。”

凤姑瞅着潘思巧奇怪的动作皱眉思索了一会儿,最终也不知道为什么就答应了潘思巧的要求。

潘思巧在一群人的陪同下来到了百花楼的厨房,就着现有的食材一顿洗洗拣拣、切切剁剁,娴熟的配菜与刀工技术让众人惊叹。

她叫凤姑安排了一个小厮替她烧火。

不过半个时辰,运用煎、炒、烹、炸、溜、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技法完成的十八道菜肴瞬间摆满了一桌。尤其是一道道菜还泛着晶莹透亮的光泽,香气扑鼻。

当下夜已过半,这一桌看似色香味俱全的美味佳肴不禁勾起了大家的食欲,有按捺不住的小厮甚至开始吞咽口水。

凤姑已经见识并私心里认可了潘思巧表演做菜的本事,就是不知道味道如何。

她顺手拿起筷子捻了一块糖醋小排放在嘴里,入口即化,排肉糯而不粘,甜而不腻,丝丝酸爽沁人心脾;再捻起一块清炒虾仁,清淡爽口,虾仁鲜美多汁,咸甜适中,唇齿留香回味无穷。

“嗯,姑娘的厨艺果然了得。请教姑娘姓名?”凤姑放下筷子,对潘思巧笑着点了点头,“若姑娘愿意,从明日起便是这百花楼的主厨了。”

潘思巧连忙乖顺的又作了一揖:“我叫潘思巧,还请姑姑以后多多指教。”

凤姑觉得潘思巧这个名字似乎在哪里听过,却又想不起来,只当寻常百姓起的名字太过随意,没有多想。

末了,凤姑又多嘱咐了几句百花楼的规矩,便安排丫鬟带潘思巧去新的住处。

潘思巧一番收拾后想着明天开始就要起来开工做菜了,不论是在现代还是古代,都摆脱不了当厨子的命,不过当厨子却是要比当姑娘好得多了,她可不愿意去陪不认识的男人聊天喝酒睡觉……最后都不知道何时了才睡着。

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