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第119章 海味青蔬卷

口味:香鲜味浓

时间:15分钟

原料 熟马铃薯500克,干豆腐100克,猪肉末、青椒丝、红椒丝、鱿鱼、虾仁各50克,香菜适量。

调料 金黄酱40克,白糖、老抽各1小匙,味精1/5小匙,植物油2大匙。

制作步骤

1 猪肉末、鱿鱼、虾仁焯烫,捞出均剁末;马铃薯做成泥,用干豆腐卷红、绿椒丝、香菜装盘。

2 锅置火上加油烧热,加入猪肉末、鱿鱼末、虾仁末和金黄酱炸成海鲜酱,盖在马铃薯泥上即成。

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