口味：香脆软嫩
时间：20分钟
原料 草菇200克，包心菜叶2片，芹菜1根，番茄1个，板栗50克，洋葱丁少许。
调料 精盐、酱油各1小匙，味精、白糖各1/2小匙，胡椒粉、淀粉、植物油各适量，蘑菇高汤240克。
制作步骤
1 草菇洗净，切成块；包心菜叶洗净，放入沸水锅中焯烫；番茄、芹菜、板栗分别切丁。
2 各种原料丁放在一起，加入精盐、味精、白糖、淀粉拌匀，放入包心菜叶内扎好，入蒸箱蒸5分钟，取出晾凉。
3 炒锅放入植物油烧热，加入蘑菇高汤、调料烧沸，再放入蔬菜包略煮即可。
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