口味：松软香醇
时间：15分钟
原料 姬松茸150克，素圆100克。
调料 西芹1根，圣女果、蒜片少许，胡椒粉1/2匙，精盐、料酒各1小匙，清汤、植物油各适量。
制作步骤
1 姬松茸择洗干净，改刀；西芹切抹刀片，素圆入热油中炸至金黄色，捞出沥油。
2 净锅置火上，加入植物油烧热，放入蒜片炒香，烹入料酒，加入原料和调料拌炒均匀即可。
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