登陆注册
42899300000437

第437章 麻辣萝卜干汤

口味:麻辣鲜香

时间:20分钟

原料 萝卜干150克,香菇3朵,树椒适量,大葱1根。

调料 精盐1小匙,鸡精1/3小匙,辣酱适量,麻辣汁1大匙,高汤1500克,植物油2大匙。

制作步骤

1 将萝卜干用清水泡发,洗净沥水;香菇择去菇柄,洗净,切十字花刀。

2 将大葱去老皮,洗净,部分切细丝,剩余的切成段。

3 炒锅中加入植物油烧热,下入葱白、香菇、树椒翻炒,再倒入高汤,加入葱段煮至香菇熟透,然后放入萝卜干、辣酱、麻辣汁鸡精煮10分钟,撒入精盐调匀即可。

同类推荐
  • 浓香家常小炒

    浓香家常小炒

    本书内容包括营养招牌菜、美味招牌菜、金字招牌菜、厨房小常识等。
  • 一箪食,一瓢饮,四方味好

    一箪食,一瓢饮,四方味好

    巴陵与湘菜名厨过从甚密,是个美食家,他有“吃”和“食”的感观,也有“味”和“品”的雅兴。他行走大江南北,吃遍天下美食,把旅行当做美食探秘的线路,挖掘各地的风土民俗、生活习惯,以及美食的材料、味觉、制作方法。他的味觉十分敏锐,能感触细微的区别,抓住独有的味色,形成的优美的文字。《一箪食一瓢饮四方味好》中的作品让人读后想吃,吃后回味,形成了独特的巴陵食经。
  • 大众保健菜精选

    大众保健菜精选

    精选百姓养生家常菜,从一日三餐中提升食材的营养价值,达到健脑益智、养心安神、健脾养胃等功效,用平凡的食物守护健康,日常营养全家共享。营养专家教您怎样吃最健康。
  • 一学就会的家常主食288例

    一学就会的家常主食288例

    《一定要吃的家常菜288例》就是在多年來積累的美食菜譜的基礎上,加以精心策劃而形成的,适合家庭使用的新版菜譜。
  • 啤酒之河

    啤酒之河

    本书共十一章,其中第一章简明介绍啤酒的基本概念和基本知识;第二、三、四章系统介绍啤酒的起源和啤酒在欧洲的发展历史,是本书的重点;第五章介绍啤酒酵母奥秘的发现;第六七、八、九章分别介绍糖化、发酵、过滤、包装设备的发展历史;第十章介绍中国啤酒发展史;最后一章介绍欧洲的酒吧历史和酒吧文化,本来还有慕尼黑啤酒节的内容,限于篇幅,只得删节。(啤酒之河)一书是长期坚持收集啤酒文化资料的结晶,也是本人从事啤酒行业一生的总结。
热门推荐
  • 暗之神曲

    暗之神曲

    本书讲述的是一个从亡灵谷走出的少年如何一步步迈向力量巅峰,最终神临天下的精彩故事。随着主角的成长,一个个穿越者登台演技,这其中蕴藏着何种惊天之秘?身怀黑暗力量便是邪恶?善恶!由谁来定?拳头才是真理。华丽迤俪的战斗画面,旖旎诱人的无限风光尽揽书中。本书情节进展比较缓慢,YY而不过份,耐心看下去,相信您会喜欢上它的。
  • 阴阳体帝

    阴阳体帝

    天外陨石,顾天觉醒,家传古玉,寄宿灵魂。天才什么,全给踹倒,什么精英,全部灭杀。让我们看着顾天一路装逼,一路撩妹,开后宫,证体帝全部过程!
  • 子衿泪

    子衿泪

    自万年前神魔大战后,世间天地被分为六界:人界,鬼界,妖界,魔界,仙界以及神界。据说,万年前,魔王成神之后,野心越来越大,一心想统治六界,神界作为最强大的种族,受其余四界的委托,保护天下苍生,与魔神展开了一场激烈的大战……
  • 天行

    天行

    号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪,被誉为天纵战榜第一骑士的他,却受到小人排挤,最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦,还是再次崛起?恰逢其时,月恒集团第四款游戏“天行”正式上线,虚拟世界再起风云!
  • 油桶

    油桶

    “如果我说我能只手遮天、毁天灭地,你信吗?”“不信~”“如果我说我能与魔对抗、与仙为敌,你信吗?”“不信~”“如果我说我能主宰天下、长生不死,你信吗?”“不信~”“如果我是神,再说以上这些,你信吗?”“我信了~”“……”“我叫浩辰,是一名要成为神的男人!”
  • 走在峡谷中的英雄

    走在峡谷中的英雄

    希望我能坚持下去,也希望这本书能被大家喜欢
  • 天价宠婚:大叔请赐教

    天价宠婚:大叔请赐教

    本是宋家的真千金,为了复仇,她隐姓埋名!出轨的渣爹?黑心的后妈?无耻的继妹?她一个个的虐!只是,不小心招惹了只手遮天的七爷?!
  • 最草根生活

    最草根生活

    本书是一部反映中国平民阶层生存状态的纪实力作。以中国当代社会转型时期为时代大背景,展示了一些特殊人群的生活经历,他们身处社会底层,历经动荡曲折,遭遇种种不幸,然而他们处惊不乱,依照自己的生活态度坦然面对世态万象,作为“小人物”艰难而韧性地活在这个巨变的大世界。
  • 余生不负余年

    余生不负余年

    十六岁那年的一次邂逅,清冷天才少年爱上清纯学霸少女颜洛,开启懵懂爱恋。分开多年后再一次相遇,少时朦爱再次为彼此心动,经历生死之后,最终和爱的那个他相伴此生。
  • 天嫁之和,前夫太高能

    天嫁之和,前夫太高能

    池晓央这辈子最倒霉的事就是摊上了北城的地产大亨季唯川。高冷霸道毫不讲理,任性小气爱好耍赖,这样的男人白送给她都不要。可是,命运不公,偏偏安排她有求于他。直闯季氏无果,她便去某咖啡厅守株待兔,终于某男帅气登场。谁料,谈判还未开始就已经结束,无奈之下,她只好耍起了心计。暗算威胁,眼见目的就要达到,不曾想,她竟将自己赔了进去。人前,他们如胶似漆;人后,竟互不搭理。他夜夜笙歌,她视而不见;她心系旧爱,他却愤怒不已。传闻,他是商界不败的传奇,多金帅气,唯一不足的就是:已过而立之年,仍旧单身。————酒会上,某女携子出现,亮瞎全场:六年前,她不是已经死了吗?久别重逢,一向冷酷的某男开始对她穷追不舍,可得到的答案却是一句:“您认错人了。”曾经他伤她多深,现在她便要悉数奉还,而办法就是与之形同陌路。他故技重施,对她步步紧逼,质问:“孩子是不是我的?”她夷然不畏,掏出一份泛黄的证明递了过去,笑靥如花:“季总,您可真逗!”他不怒不恼,只是一纸将她告上了法庭,无奈败诉。“妈咪,我要爸比!”蛋宝扯着某女的衣角,哭起了鼻子。池晓央也是醉了,千防万防,小鬼难防!————他是北城的名门望族,更是首屈一指的商业巨子,表示从来不做亏本买卖。唯独那一次,他差点赔了夫人,又舍了孩子。