最终谁能获胜还真难说，得看考什么，另外，还有评委的裁决。
想着，不禁往侧面的荷香榭望了过去，中间挡着四扇屏风，屏风是轻纱质地，上绣碧叶荷花，隐约能看见荷香榭里的人，中间一位四十多岁留着胡子的四方脸男人，穿着官服，头上五品乌纱帽，想来是冀州知府。
左首是苏通判，右首是自己的师傅师兄，苏通判旁边是上次在酒楼雅间里看到的大老爷，再旁边，依次几位应该是留香坊，吉祥居，顺福楼的东家，一个比一个年纪大，有一个晓青瞧着比师傅都大不少呢，若是赶上个劲道的菜，也不知还能不能嚼的动超级时空军火商。
不过，怎么没看见安子和，正想着，忽见安远走了进来，躬身道：“安远给夫人，表少爷请安。”
苏夫人摆摆手：“大管家别客气了，这一程子你倒是辛苦了。”
安远忙道：“底下的人还算尽心，倒也不算辛苦。”
说着，看了晓青一眼：“贸然过来搅扰夫人，是因知府大人一早过来，没来得及吃早上饭，大老爷便吩咐下来，让做几样点心送上去，故此来请安姑娘。”
苏夫人哼了一声：“就他事儿多，没吃饭不正好，一会儿有的是好吃的，只怕他吃不完呢，再说，做几样点心罢了，非得叫我妹子做什么，合着你们这别院，除了我妹子就没别的厨子了。”
安远咳嗽了一声，脸色有些尴尬：“那个，回夫人话，厨子是有，若论手艺却都不及晓青。”
晓青不想安远为难，站起来道：“夫人跟表少爷先坐着，晓青去去就回。”说着蹲身告辞，跟着安远去了。
本来还说回厨房，不想，安远却往对面走，眼看到了观月阁，晓青忙道：“大管家是不是走差了，这可不是去厨房的路。”
安远笑了一声：“放心，放心，不会走差。”
到了观月阁的后门，跟她道：“姑娘进去吧，我哪儿忙着，先走了。”说着，不等晓青问他，转身走了。
晓青愣了愣，只能推开观月阁的后门走了进去，刚进去就被一只手抓住：“你这丫头可让爷好等，快着，头一轮都要开始了。”不由分说拉着晓青上了楼梯，到了二楼才放开晓青。
晓青这会儿才算明白过来，指着他道：“你跟大官家串通一气，糊弄苏夫人，你就不怕回头大老爷知道，要治你的罪。”
安子和摇摇头：“真是个没良心的丫头，不是你让我给你安排地方看厨艺比赛吗。”拉她站在观月阁的槛窗前：“你瞧这里如何？”
观月阁在荷香榭对面，也就是在赛场另一头，因为是第二层视野比荷香榭还要好一些，最妙的是，观月阁旁边有几棵参天古木，掩映之间，极为隐蔽，对面荷香榭的人很难发现他们，可处在二楼的他们，只要把长长的槛窗打开一扇，就能清晰看到赛场的情况，的确是个好地方。
只不过。唯一不好的是，槛窗有些窄，他们俩人需挤在一处才行，安子和个子高，自然站在晓青身后，即便他还算君子，晓青依然能感觉出从他身上透过来的，属于男人的热力，还有一股淡淡的味道，像松香，又有些像薄荷，大概是他身上带了香袋。
晓青不怎么喜欢香水，总觉得香水的味道太做作，尤其男人喷香水，感觉娘娘腔，但这古代人都有戴香袋的习惯，而且，安子和这个香袋的味道，并不让她讨厌，大概因为松香跟薄荷都是她喜欢的。
不过，他是不是离自己太近了，刚想推开他一些，就听安子和道：“瞧开始了，第一道菜是煮干丝。”
晓青忙看了过去，不禁点点头，倒跟现代的厨艺大赛流程很相似，不管什么赛事只要是考厨艺，第一项考的一定会是基本功，也就是刀工。
想要练就一手好刀工，除了天赋之外就是一个字，练，晓青都不记得，当初自己切了多少土豆丝，都加起来的话，估计至少能装一车皮。
自己的刀工不算太出类拔萃，但也不差，若以分值一百分来说，至少也有九十分，只可惜穿到这里，换了个身体，打了些折扣，也就剩下八十分了撩心擒爱，狼性总裁嫁不得。
煮干丝现代来说是淮扬名菜，跟自己上回做的扣三丝同属一类，方干、火腿、黑木耳、冬笋切成细丝，入清水浸一下，使干丝分开，滗去水，放入盛器内，略加盐，沸水浸泡三次，每隔半小时更换开水一次，再用清水过清，捞出沥干。开洋加温水稍浸，放在小碗内加酒，上笼或隔水蒸透至涨胖，炒锅烧热，下生油，滑虾仁捞出。锅内高汤，放入干丝，旺火烧沸一二分钟，再加酒、盐，移小火烩煮10分钟，使干丝涨胖，吸足鲜味。出锅前续用旺火烧开，淋上熟生油。倒在汤盆里，火腿丝、虾仁撒在上面，即成。
这道菜难就难在刀工上，曾被文人誉为，加料千丝堆细缕的菜肴，便是这道煮干丝，可见刀工之精，必须切得千丝万缕方算地道。
忽听安子和道：“若论刀工，当属陆老三的刀工最精，这头一轮，看来他胜出的是他了。”
晓青却摇摇头：“我猜胜出的是陈二狗。”
安子和摇摇头：“陈二狗虽精于南菜，刀工上比陆老三却差着火候。”
晓青笑了：“到了陆老三跟陈二狗的级别，刀工不会差太多，这道煮干丝两人看起来，切的都相当稳，单比刀工，怕很难说谁高谁低，如此便要色香味了，而你刚也说了，陈二狗精于南菜，这道煮干丝可是正经的南菜，陆老三又如何能胜过陈二狗，而且，你看陈二狗的高汤，汤色清亮，几乎透底，干丝在汤里浮浮荡荡，不尝味道，光色这一样，定是陈二狗赢了。”
果然，晓青话音一落，就见一个小厮敲响旁边的锣喊了声：“第一轮陈二狗胜。”
晓青得意的看了眼身后的安子和：“如何？”
安子和见她眉眼间尽是得意，一张白嫩的小脸比平常更多了几分神采飞扬，目光晶亮，唇角微微荡开的那抹笑，竟如此动人，还有，这丫头身上的味道，像夜里幽幽的荷香，又似青草般自然，即便淡的几不可闻，却依然让他大为心动。
忍不住又凑近了她些，略略低头，眸光暗了暗，虽立了秋，白天仍有些热，故此，这丫头仍穿着轻薄的夏装，领口微微有些松，修长细白的颈项便正好落进他眼里。这丫头平常遮的严实，倒未看出来，如今离得近了才发现，当真一副好身材。
安子和的目光忍不住定在她的胸口，隐约能瞧见那越发腻白的颜色与圆润的弧度，隐没在一片淡淡的轻粉间，这丫头今儿穿的肚兜定是粉色的。
安子和忽觉唇干舌燥起来，竟有些忍不住那股燥热，手缓缓抬起，伸过去刚想揽住她的腰肢，忽听小丫头道：“第二道菜竟是套四宝，这可是个功夫菜，没有相当的功夫与耐心，是绝做不成功的，安子和，你猜这一轮谁会赢？”
安子和顿时警醒，急忙往后退了几步，拿起桌上的茶水一仰脖灌了下去。
晓青不见他答应自己，回头看去，见他满头是汗，脸上还有些诡异的红，不禁道：“你是怎么了，莫不是中暑了，你把后面的槛窗也打开，这样对头的风过来，就凉快了。”
见安子和开了后面的窗子后，仍坐在那儿，不禁道：“坐那儿可看不着的。”
和含糊道：“你先看，我坐这儿歇会儿。”
晓青只当他忙活了几天累了，便也不以为意，看着下头几个人做套四宝。
套四是豫菜一绝，晓青不知道在这里究竟算南菜还是北菜，这道菜绝就绝在四只层层相套的全禽，个个通体完整又皮酥肉烂，鸡，鸭，鸽子，鹌鹑四种禽类相互义裹，却吃不出一根骨头来。
这道菜做好端上去，在食客面前看到的是体形完整、浮于汤中的全鸭此情可待之锦瑟。其色泽光亮，醇香扑鼻。吃完第一层鲜香味美的鸭子后，一只清香的全鸡便映入眼帘；鸡肉吃后，滋味鲜美的全鸽又出现的面前，最后又在鸽子肚里露出一只体态完整，肚中装满海参丁、香菇丝和玉兰片的鹌鹑。层层相套的四种禽类，各有各的鲜美，一道菜让人吃出妙趣无穷的感受，所以才称得上一绝。
难就难在脱骨上，要把外头的鸡，鸭，鸽子，在不破皮的情况下脱骨，然后从大到小层层套在一起，放入笼屉中蒸熟，再入清汤调味，让最外头的鸭子浮在汤中，一层层吃下去，均有不一样的惊喜。
若想完整脱骨就必须对鸡，鸭，鸽子的构造相当熟悉，尤其腹部与脊背处，基本皮就是连着骨头，中间只有一层筋膜，要格外小心的割开筋膜把骨头取出，稍不注意，一旦割破皮，这道菜就失败了。
