老爷子话音一落，大堂里的人都还没反应过来，我跳起来就喊：“肉肉肉！我想吃罗火做的烤羊肉串！还想喝鸡汤！”
老爷子笑呵呵地说：“好好好，有羊肉，嗯，有鸡，没问题。”
格雷戈尔也反应过来了：“嗯，那我要吃鳕鱼。”
老爷子想了想，点点头说：“嗯，没问题。”
然后老爷子看向老板的方向。
老板诧异地笑了起来：“还有我的份？”
老爷子笑着说：“今天客人少，不如一起来品尝一下来自我们故乡的美味？”
老板看了眼账本，又看了眼空荡荡的大堂：“也罢，那我想尝尝炒菜。”
两位店员也精神起来：“我们要吃好吃的点心！”
老爷子笑得慈祥得很：“嗯，炒菜是我们强项，哈哈，就是风格不同，老板不要吃惊哟？点心我心里也有推荐的品种哟，敬请期待！”
一直在老板身后忙碌的点货的姑娘迟疑地转过身来，老爷子向她送去鼓励的目光。
“哦吼！我和小哥一样，要肉啦！大块的肉！嗯，要醇厚的酱汁厚厚地盖着的大块的肉！”
“嗯嗯，好。给你做红烧肉，一定要尝尝！”老爷子笑着微微躬身，像是不卑不亢地向帝王汇报一样。
然后他一拉门，像鬼魅一样迅捷地滑步闪了进去。
里面传来的声音只响了一个音节，就戛然而止，这次连气味都没传出来。
但是老爷子那信心满满的姿态，让大堂里的人们心里雀跃了起来。
店长扔下账本，亲自跑过来给我们收拾桌子，打听我们是不是吃过多玛的料理。
我和格雷戈尔只能摇头否定。
我尚不能确定我那天在家里做的饭菜算不算是多玛的正宗菜肴，不敢乱认。
格雷戈尔更是两眼一抹黑。
店长擦完桌子，不回柜台，就坐在桌边说：“所以说啊，开酒馆，开餐厅，开旅店，我在一个地方蹲着，就能和各种各样不同的人和文化邂逅，真让人没办法放弃呢……”
店员们凑在一起，又搬了套桌椅过来说：“老板不要老念叨了，每天听你念三四回呢。”
店长苦笑着摇了摇头。
刚收拾完台面，后厨房门大开，厨师们端着菜鱼贯而出。
他们行云流水地将各种菜迅速地摆在桌上，让我们目不暇接。
店长不停地问：“这是什么？这又是什么？”
厨师们只是笑，没人回答他。
随着他们来回穿梭了几遍，最后拉拉肥主厨像喝醉了一般，摇摇晃晃地出来了。
厨师们拉着拉拉肥入座。
我和格雷戈尔、老爷子、罗火、老板一桌。
乌康带着三个店员，再把安顿完陆行鸟之后在外等候的三位车夫叫进来凑了一桌。
剩下的厨师和拉拉肥凑了一桌。
老爷子反客为主，占着主位，站起身端着一杯麦酒，开始致辞：“今天，我们多玛的厨子们来艾欧泽亚学艺。
承蒙金库灵柩亭的老板和主厨的关照，让我们学到了很多。
这几桌席面呢，是我们用艾欧泽亚的厨房做出来的菜肴，还不敢说是自信之作，但却是我们第一次的作品，还请大家品尝。
我们正策划在海都举行美食节，如果一切顺利的话，欢迎大家一个月后到海都，再尝尝我们做的料理，想必会有别样的感慨。
那么，话不多说，大家别客气，请！”
说完，老爷子将杯中酒一饮而尽，咂了咂嘴，坐下说：“嘿，还真不太习惯这个味儿。大家随意！”
厨师们这时像是放开了一样，哄堂大笑。
他们刚才那品菜的样子，果然是在工作而不是在吃饭啊……
看样子多玛也没有食不言的规矩，老爷子坐下之后，吃了口清炒菠菜，给我们——主要是店长和格雷戈尔讲解各色菜品。
其他桌上呢，乌康慢条斯理地给三位店员说明。
厨师的那一席没人说明，他们正在小声而又激烈地讨论各种做法的特色。
“来，我们先吃冷盘凉菜，这是口水鸡，你们来尝尝，有点辣，不要紧吧？”老爷子指着装着整齐鸡肉的盘子说。
店长和格雷戈尔小心地用叉子各叉了一块鸡肉品尝。
“啊，没吃过的风味呢！嗯！好吃！不算辣呀？”店长边吃边点头。
“如果想要吃更辣的话，可以在做的时候自由添加辣椒，对风味没影响。”
“哦哦，但是考虑到吃不得辣的人，这样做，更容易普及吧？”店长对于运营好像别有心得。
老爷子眯着眼笑着点点头。
“来，吃完凉菜开个胃，别吃太多哟？我们的肚子还要装更多东西。这是清炒菠菜，和艾欧泽亚风味不同，我们是用荤油或者植物油炒菜。风味不一样，没有奶香，但味道也是不错的。”
“嗯嗯！”店长和格雷戈尔都忙着吃，连头都不抬，就竖了个大拇指。
老爷子乐悠悠地往嘴里塞了口鸡丝炒蘑菇。
过了会儿，店长抬起头，疑惑地看着老爷子问：“老先生，接着说啊，你不说我都不知道该吃什么。”
老爷子“呵呵”的笑起来，说：“其实我们多玛的席面，如果不是特别严肃官方的场合，是不会有严格的流程的。大致算起来，是先凉菜，再吃普通的菜，然后吃主菜，然后喝汤，最后喝茶。
但是像今天这样一次将所有菜上齐的情况，你吃什么都行，不用管太讲究。”
“原来如此！那老爷子也介绍一下，我好知道是个什么菜，以后可有用啦。”店长期待地看着老爷子。
老爷子自然不会拒绝，指着大碗装的一盆大块的肉：“这是我们多玛风味的红烧鸡块。本来我们红烧肉，一般是用猪肉，散养的黑猪肉，嘿，可好吃了。”
格雷戈尔一叉子叉了好几块肉，放到自己盘子里，用刀叉努力地分离鸡骨头说：“猪肉？黑猪？不会是野猪吧？那玩意凶得很呐，多玛能养？
而且那玩意骚得很，肉可不好吃。”
“野猪？不是的不是的，我们那边的是家猪，不是野猪，嗯，等有机会看到你就明白了。”老爷子饶有兴致地看着格雷戈尔的吃相，忍俊不禁。
“这边这个叫做青椒炒肉，用酱油调味，大家可以尝尝是否合心意。”
格雷戈尔吃了一口，眼睛瞪得老大，看了我一眼。
我也好奇地尝了一口，嗯，比我刀工还要好，比我做得好吃，啧，败了……
化悲痛为食欲，我也搞了些红烧鸡块吃。
我的眼力见就比格雷戈尔高了，转盯着鸡胸鸡腿这种大块的肉下手。
真的不一样，专业的厨师真的不一样。
他们将这些大块的，我们一般叫做死肉的鸡肉做得既嫩又入味，入口鲜美爽滑。
格雷戈尔看着我轻车熟路地享受多玛菜，又拿我没什么办法，只好闷闷地自己吃自己的去。
老爷子还在给店长仔细讲解多玛的菜肴风俗，老爷子的讲解通俗易懂，店长就像打开新世界大门一样双眼放光，频频点头。
我拍了拍罗火的手臂问：“哎，我的烤串呢？”
罗火呲牙笑了笑说：“等吃完了给你烤，现在正用料腌着呢。”
我眉开眼笑地跟罗火挤挤眼，端起杯子两人碰了一下。
说实话，刚才胡吃海塞了一顿，现在其实不算饿。
但是这色香味俱全的一桌子菜摆在面前，实在让人无法舍弃。
说起来我还要留肚子等烤串来着。
我这边吃着，但是我看罗火好像不怎么吃，就又拍了拍他的手臂：“你怎么不吃啊？”
罗火错愕地看了我一眼，笑笑说：“不着急，不着急。”
咦？明明是火爆脾气的罗火居然在吃饭的时候不着急？
坦白说，我还以为我们桌有了罗火，说不定连一口菜都吃不着呢。
鲁加食量这么小的吗？
桌上的菜还有油煎鳕鱼，鲜嫩爽滑，极其好吃。
最后我给自己盛上一碗鸡汤，嘿，真鲜，美美地喝了。
嗯，可惜没有冬笋和香菇，真是人心不足蛇吞象呐。
随着我们这桌一个个的都吃饱了，罗火左看看右看看，从怀里掏出一双筷子。
喝！还自带餐具！
老板指了指罗火手里的筷子，目光中满是疑问，但是吃太多，又说不出话来。
老爷子笑笑说：“这是我们多玛的传统餐具，叫做筷子，使用起来很方便。罗火习惯用这个。嗯，罗火你可以开始吃了。”
什么叫可以开始吃？
只见罗火端起一个菜，问问有没有还要，见没人响应，便端到嘴边，张开口，用筷子把菜全扒到口中，大嚼一通。
怪不得我们这桌菜量颇为丰盛，最开始我还以为这是主桌的特备待遇，没想到是罗火的特别待遇。
没过多久，罗火便如长鲸吸水，把一桌子菜吃得干干净净，连骨头都生啃了，用手帕擦擦嘴擦擦手。他拍了拍我肩膀，便去了后厨。
旁边桌上的乌康一拍手：“啊，我还有个小点心，现在应该做好了。各位稍候。”
说完乌康跟在后面也去了后厨，未几，端出一盘子杯子来。
嘿！茶碗蒸！
果不其然，乌康说：“来来来，用鸡蛋做的茶碗蒸，大家品尝。”
啧，该死，又输了，为什么能做得这么好吃！
