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第64章

淑德利用家里去年剩下的玉米,做了玉米粉条、玉米粉皮以及玉米宽粉这三种东西,虽说都是淀粉制品,但是毕竟玉米淀粉制造出来的粉条,口感跟土豆粉条还是有很明显的差别的,为了稳固老客户,寻找新客源,钱兴旺跟着钱老爹带着样品,去县里各个镇上推销。

钱兴旺跟钱老爹走后,家里就剩下淑德和钱老娘,两个女人一起来撑起家里的买卖,钱大嫂跟钱二嫂也不知道是怎的了,两人怀孕的日子都是前后脚,虽说两人有意帮忙,但是淑德可不想让两个大肚婆为自家操劳,就委婉拒绝了。

不过钱大嫂跟钱二嫂的作坊还是照常开,毕竟两人已经培养出了一帮成手了,就算两人啥也不干,站着指挥,也能轻松把钱赚了。

但是现在最大的问题是,钱家俩嫂子的作坊无法承包淑德家现阶段的所有买卖,而且现在这种情形,两人也没精力继续扩大作坊了,今年因为水灾的缘故,两家的砖瓦房子计划被搁置了,以两家现在的财力,明年春天是肯定要盖新的砖瓦房子了,就算是两人想要扩张作坊,也得明年跟着新房子一起筹备。

靠别人是靠不了了,淑德只好自己亲自动手了,幸好去年还有一帮用熟了的人,今年这帮人继续帮忙,倒是帮淑德减少了很多烦恼,但是古代生产工具毕竟太落后了,要想大批量的生产商品,就需要大批勤劳的人。

为了让全村都有赚钱的机会,淑德继续采取承包制雇工模式,按照玉米的斤数承包给每户人家,最后按量结算工钱,工钱跟钱家两个嫂子给工人的一样,以免因为工钱这点小事再产生麻烦。

不过雇来的人毕竟是外人,淑德没法跟每个人都接触一段时间,然后再来评判这个人是否可信,淑德就是造出十个分身出来,也不够用啊。更何况淑德家里做的还是食品买卖,原料的损耗和食品的卫生的问题,离了人看管,都是无法估量的。

各种问题都是淑德需要考虑的,如果让这些人将自己家的玉米拿回家里加工,外一碰见眼皮子浅的人家,每天偷点玉米,虽说影响不大,但是膈应人啊。而且真要碰见埋汰人家,做出的玉米淀粉脏脏的,那还怎么往出卖,怎么打品牌啊。

实在是没什么好办法了,淑德就只能把这些人放在自己的眼皮子底下,但是淑德跟钱老娘都是妇道人家,做起事来,不太方便。钱家男人们都不在家,钱兴旺跟钱老爹满世界的跑,钱大哥要去码头负责收钱,钱二哥家里一堆的木匠活需要做,也没法经常过来帮忙,所以淑德就只好将村里的女人们雇佣来干力气活了。

这种需要力气的活,女人做起来肯定不如男人的,要是让村里的女人们连续一天都在干磨玉米的活计,第二天估计也没几个女人能抬起胳膊了,尤其淑德现在用来制淀粉的玉米还是湿玉米,水磨可比干磨要累得多。

没有别的办法了,淑德就只好安排这些女工们四班倒,上午分两批,下午再分两批,这样就能完美的解决力气不够的问题了,而且钱家还能多雇佣几个村里人,增加村民的额外收入。

如果这四班倒能顺利进行下去的话,淑德可是能省下不小的精力了,反正只要给这些人排好了时间,家里的女人们随便来一个开工就行,淑德家里的石磨数量足够这些人换班了,有了良好的休息时间,大家的工作效率也提升了很多。

光磨玉米就解决掉了半个村子女人的就业,剩下的筛淀粉,揉面,定型,挂晒等等,也需要大量的人手,这样弄下来,整个村子,任意人家,都有机会来淑德家赚钱,但是能赚多少,那就看个人能力了,淑德虽说打算带着整个村子致富,但是淑德可不是圣母,白养一帮人吃闲饭。

不过构思是好的,但是因为劳动力的素质问题,解释起这么多事情,也是件耗费精力的事情。古代也没个九年义务教育,男人们识字的都少,更何况是女人们了。村民们也没什么文化,打出生起就禁锢在小村子里,也没见过太多的世面,淑德要让这些人明白自己这样安排工作的目的,还要让这些人明白自己的职责,更得告诉她们怎么做才算合格,才能多赚钱,着实需要浪费大量的口舌。

为了早日实现家里产业结构化,现在多受累,以后才能享清福,淑德正式开启女强人模式,钱兴旺不在家,钱老娘也跟着淑德一起忙活雇工的工作,淑德就只能放养家里的小魔王了,每天吃完早饭,淑德就给儿子的零食兜里装满零食,然后让三宝背着出去找哥哥二宝玩,等中午的时候,再喊回家来吃饭。

刚开始淑德担心自家儿子受欺负,悄悄的跟了观察了两天,发现这帮孩子也就在大榆树下玩耍,也不去危险的地方,周边有老人们在树底下乘凉,也能帮着照看一下孩子们。而且村民们大多都在钱家做工,村里人怕得罪钱兴旺家,也都告诫自家孩子不能欺负二宝和三宝,淑德算是彻底放心家里宝贝的安全了。

儿子跟村里的孩子能玩到一起去,安了淑德的心,淑德也有精力开始忙活家里这一摊子事情了,而且大宝和二妞闲下来的时候,也会帮忙照看二宝三宝的。淑德自己是宅女,但不希望把自家儿子养成不敢外出的怂孩子,孩子从小被禁锢在家里,得不到锻炼,以后碰见事情就没担当。小孩子还是要多出去疯疯闹闹,经过了磕磕碰碰才会长成坚强勇敢的男孩子。

淑德家里现在最难协调的是,好多村民都想多干活,毕竟多劳多得嘛,尤其是现在整个县刚遭了灾,码头工人都招满了,村里一些体格差点的男人都找不到活计,现在好不容易有个活计放在眼前,还是个在家门口轻巧干净的活,每日一结账,天天能看见钱现钱,这样的好事上哪里碰啊。

但为了照顾更多的人家,淑德暂时也没办法满足这些勤劳肯干的可爱女人们,再说了,如果力气活全让女人干了,那以后把钱家村的男人们都惯坏了,可怎么办,淑德认真的跟这些人讲了自己现在的想法,女人们明白了淑德的苦衷,也就不难为淑德了,大家就各自想法子,通过提高效率,在有限的时间里多赚一些钱。

不过不要小看这些没怎么出过远门的女人们,人类的智慧是无穷的,世上无难事,只怕有心人,为了多赚钱,聪明的女人们也是想了好多的法子,以前一个人推的石磨,现在两个人一起推,向前推要比向后拽来得快,如果两个人对立站着,你推一下我推一下,石磨转动的速度要快上很多,如果再有个专人负责往石磨里添加湿玉米,就能节约了很多不必要的时间,而且三人还能轮番换岗,既省了大家的力气,还让效率提高了很多。

钱兴旺跟钱老爹带回来好几笔订单,淑德跟自家婆婆就在家里带着村里的娘子军们,风雨无阻的赶工,准时交上了货,良好的信誉,再加上淑德对食品的把控比较严格,淑德加工出来的食物,无论是味道还是完整度都保持的很好,给客户们留下了完美的印象。

秋收时节到了,男人们忙着收玉米,女人们则继续在淑德家做工,村里人家的玉米,只要是脱完粒,就可以直接送到钱家来卖,钱家收购的价格要高于市场价,按照一文钱三斤来收,这让村民们对于种地收玉米的热情空前高涨。

玉米刚掰下来的时候,水分大显得沉,所以先卖的人家比较占便宜,有些人家仗着跟钱老爹的亲戚关系近,蛮横不奖励,总是要先卖,尤其是钱老大一家,更是霸着钱老爹家的秤砣不撒手,在地上直打滚,非得要先卖。

淑德倒不是差这些分量,古代的粮食不像现在产量那么高,动不动就上万斤,村民们的那点粮食,就算是多了点水分,淑德也是不在意的,撑死多给个几十文钱,最大的问题是,淑德不喜欢被别人要挟着干事,而且钱家所有人都不喜欢被要挟。

既然钱老大一家如此胡搅蛮缠,淑德就只好重新制定收粮规则了,一家每天最多送过来一百斤,收粮时间也有规定,每天固定一个点,到点了就封秤,排不上的等明天。这样一来,纵然钱老大一家很猖狂,霸着秤砣不撒手,但是后面要卖玉米的村民们一起怒了,他们也是害怕的。

大家终于忙完秋收了,又到了快过年的时节,这个时候也是钱兴旺家生意最火爆的时候,钱兴旺家粉条的订单是一笔接着一笔,家里能雇出去的活也是越来越多了,为了加大生产,钱兴旺买下了家附近的一片土地,夯实了地面,铺上青石板,盖上小亭子,把所有的石磨都转移到这个新厂址。

钱兴旺让附近镇上的石匠又打造了一批石磨,源源不断的填充家里的厂子,钱兴旺把农闲在家的男人们集中到了厂子,负责研磨湿玉米,村里的女人们则在淑德的带领下,做更加精细食品加工工作。

现在村民们分工明确后,再加上钱兴旺家有效的绩效奖励,村民们的工作热情久久不散,不仅钱兴旺家狠狠的赚了一大笔,村民们也都跟着享了福利,虽说今年遭遇了水灾,损失了钱财,还浪费了一季的粮食,但是今年钱家村的人们却过得要比往年富裕得多。

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