榛子种植的市场前景
榛子是世界四大坚果（核桃、扁桃、腰果、榛子）之一。在我国，野生榛子分布广泛，资源丰富。其果实年产量为3000～10000吨。中国利用野生榛子已有几千年的历史，但对榛子进行园艺栽培的时间短。
中国榛子的叶片含粗蛋白质15.9％，可养柞蚕及作猪饲料；它的坚果壳可以制作活性炭；树皮与果苞的单宁含量为8.5％～14.5％，可以提制栲胶。
榛子是绿色果品和最佳礼品之一。榛子成分天然，不含化肥、农药及任何人工合成物质，具有很高的营养价值和保健功能，是最佳的绿色食品。近年来，将榛子作为时尚礼品已悄然兴起。逢年过节或平时走亲访友，很多人都送礼品榛子。如今的产品包装精致，质量保证，是当今社会迎来送往、馈赠亲友的时尚绿色食品。
除了食用外，科学家称榛子果核可能成为下一代燃料。英格兰北部一所大学的教授认为榛核可以生成氢，氢是一种电驱动汽车所必需的燃料，氢也可以用来为双重驱动车（即那种既可以以电力驱动，也可以以汽油为燃料驱动的汽车）作动力燃料。
英国纽卡斯尔大学的玛略特·道格鲁称，目前世界上最大的榛实生产国要数土耳其，该国每年要燃烧掉250000吨的榛实果核。道格鲁称，土耳其1年内所供应的榛实坚果核，大约可以产生6000吨的氢，这些氢足够现在以氢为动力燃料的1000辆德国宝马车使用，每辆宝马车都可跑上32500千米（合20190英里）。假如这一试验能得到最终认同，那么对于解决未来世界上燃料不足的问题将会有很大帮助。而以后人们在吃过榛果后，都不会将剥下的硬核一扫了之，而会小心翼翼地将它们收集起来。
此外，榛树对土壤、地势的适应性强，可以在山区、丘陵地、沟谷与河边栽植，可充分利用土地资源。榛子树根系发达且呈水平分布，是水土保持及林地土壤改良理想的树种。榛果耐贮藏运输，可以在边远的山区栽植。榛树作为重要的经济作物，具有投资少，易管理，见效快和经济价值高的特点。
发展榛树生产，对于繁荣山区经济、增加经济收入、脱贫致富，以及出口创汇，具有重要的意义。
榛树是我国北方重要的干果经济林树种，其坚果榛仁营养丰富、品味佳、市场前景好，当前供不应求。但我国榛子生产仍处于野生状态，产量低、个小、虫口多。在国外，榛树人工栽培已有悠久的历史，其人工栽培已实现了集约化经营，产量高、个大、皮薄。
20世纪末，杂交大果榛子的选育成功，调动了广大果农种植大果榛子的积极性。杂交大果榛子适应性强，山坡、平地、沙地、排水良好等立地条件均可栽植，抗寒、耐干旱、果大、味好，丰产性强。
从1999年新品种鉴定到2006年，全国栽培面积大约为1万亩，约有90万株，因大部分为幼树，目前产量不高，全国产量大约1万千克。辽宁栽培最多，大约栽培5000亩，约45万株。其次吉林、黑龙江、内蒙、河北、北京、山西、山东、河南、陕西、甘肃、宁夏、新疆等10多个省市已引种栽培，大果榛子栽培正呈迅速扩大的趋势。随着市场需求量的增加，它的市场前景很广阔。
大果榛子具有果实大、果味鲜美等优点，一次性投入较低，见效较快，杂交大果榛子亩栽植密度166～200株为宜，可早期丰产，受益40～50年。3年开始挂果，5年亩产可达110千克。建榛子园苗木费较高（6～10元/株），1～3年生行间可间作，3年生可收获少量榛子；4年生榛子产量为40千克/亩，按目前市场价格60元/1千克计算，年毛收入2400元，去掉当年成本400元，纯收入2000元；5～7年生，每亩产榛子60～100千克，平均80千克，年收入4800元，纯收入约4200元，到10年生产量及收入还会增加，假如繁育苗木，收入将更高。其种植管理技术管理简单，易操作，种植具有广阔的发展前途。
