“主料”冬瓜1KG，瘦猪肉片200G，骨头汤500ML。
“辅料”姜末、葱花各10G，食盐8G，芡粉适量。
“烹饪与服法”①冬瓜去皮、洗净，切成3寸见方条；②瘦猪肉切成2寸见方薄片，码盐少许，放置约3分钟后撒少量芡粉，拌匀；③将冬瓜条、骨头汤、姜未下锅煮至九成熟，搅散下薄肉片，起锅前肉片呈乳白色，撒入葱花和剩余食盐，烧沸后盛入大碗中，佐餐食用。
“功效”冬瓜利水消痰，清热解毒；瘦猪肉滋阴润燥，量食补虚。适用于孕产妇夏季暑热烦闷，热病伤津，消渴羸瘦，燥咳便秘，水肿胀满及脚气。
同类推荐
特色风味菜8000例
本书全面系统地介绍了各地特色风味菜的烹饪技巧、营养结构与饮食宜忌，具有体例科学、内容丰富、装帧精美、经济实惠的特点，且循序渐进、简单易学。它是一本家庭学习地方特色风味菜烹饪方法的指导书。
中华饮食风俗教程
本书讲述了：中国饮食文化博大精深，饮食风俗是中华饮食文化宝库中重要的组成部分。本书共十一章，从绪论出发，分别介绍了婚嫁饮食风俗，生育饮食风俗，岁时节日的饮食风俗，佛教、道教、伊斯兰教的饮食风俗，各少数民族的饮食风俗，饮食礼俗，饮茶、饮酒习俗，筵席风俗和饮食禁忌，以及饮食风俗的交流与嬗变等内容。
时尚生活指南——茶道与酒文化
随着社会发展的与日俱新，生活的节奏也不停的加速前进。由于人们的生活水平逐渐提高，使人们在物质和精神上都有了很大的变化，在穿梭的人群中，每个人都在为自己的生活奔波着，我们抬头不难看见林林总总的商业，琳琅满目的街道，社会的主流一直是围绕着人的消费来进行的，而时尚的生活，其实是一种消费方式，或者说是一种对待价值观的态度。积极，乐观，时尚，这些都是生活的元素，想要让自己变开心，就需要懂得如何能汲取古典和渲染新潮的生活方式。
热门推荐
简大少你的老婆跑了吗
年度最佳沙雕霸道总裁文:总裁在线捏脖？上前捏住了她的下巴，然后……拧断了她的脖子？？？？？总裁胃癌晚期，一口把癌细胞吐了出来！！！他脱掉内衣，露出了24块腹肌。。。。怒不可遏的一把抓住了秃子的头发？？？是把俺的智商按在地上疯狂摩擦吗？ 哈哈哈哈哈 简直让人笑到楼下电瓶车报警…… gao 友情提示:前方高能预警！！！ 俺的智商还是疯狂在线的？！？ 傻雕之气油然而生！！！
重生溺宠陆少甜妻有点撩
“顾念，下辈子，你一定要对老子一见钟情。”这是陆北尧最后的遗言。重生回来的顾念，发誓这辈子就算辜负所有人，都不会再辜负陆北尧。这一世，她手刃背叛她的闺蜜，她所谓的渣男，步步筹谋，让他们付出代价.........却不知背后还有个更大的阴谋.......这一世，她凭着拥有上辈子的经历，救了他的母亲，避免他家破人亡，救了他的兄弟，更是将那个全心信任自己的闺蜜，救出了她上辈子的黑暗之地。“你是个没喝忘川水的重生之人，你改变了很多人的命运，是有违天命的，你会遭天谴。”“遭天谴的意思是我这辈子没有好下场吗？”她不信，她做错了什么？唯一做错的只有上辈子愚蠢的被利用，错得糊涂。什么叫天命，她只相信人定胜天！
