丛大头这个人的群众基础非常不好,警方当时办案也不像现在这样严谨。对于一些案子的判决,司法机关并不看重证据,而是完全凭执法人员的心情,在那个人迫害人的特殊时代,说错一句话,都可能引发灭门之灾。所以说从丛大头现在成了众矢之的,因为大家都说丛大头不好,领导认为有人说他是土匪,有人说他砸人家的玻璃,那他就是匪性不改,必须要受到惩戒。
群众对他展开了批斗,丛大头百口莫辩,实在是没有办法,只能接受改造。可是繁重的农活儿加上大家没完没了的指责,让丛大头对生活失去了信心,最后他投河自尽,年纪轻轻的就结束了自己的生命。
贾二爷现在回想起这件事情来,感觉自己感慨颇多。丛大头这个人虽然说性格古怪,不过他真就没干什么伤天害理的大事。结果因为那些喜欢公报私仇、假装伸张正义,实际上就是想泄私愤的人,丛大头受到了不白之冤。
因为命运的捉弄,所以说他才会落到这种地步。丛大头本来想做个猎户,继承父辈的衣钵,子承父业专心打猎。结果他被土匪抢劫,本来想做个土匪逍遥自在,却被官军围剿。在生死攸关的时刻,他本来想出卖朋友,然后过上正常人的生活,最后却被人举报,然后被人迫害。拦路抢劫也好,砸玻璃也罢,这都不是死罪,可惜当时没有人能够冷静的对待这件事情,自然也就没有办法抱着一个冷静的态度,给他一个尺度相当的惩罚。
他们在占据了道德制的高点之后,没完没了的对他发动人身攻击,结果他们逼迫丛大头离开了人世。正是因为这件事情,让贾二爷意识到即便自己人生中经历了大起大落,可是生死攸关的时刻还是比较少的。可是丛大头就不一样了,他几经生死,最后还是没有活在这个世上,因此贾二爷觉得丛大头的经历要比自己精彩得多。
贾二爷的故事我听完之后,我感觉自己非常受益。因为不管是他的故事,还是丛大头的故事,都让我明白了人生难免会经历很多大起大落,这非常正常。做人就应该荣辱不惊才好,没有必要为了一些小事觉得特别难过。因此我觉得谁也不知道灾难和好运哪个在明天先到来,但是不管怎么说,我们就应该清安贫乐道,看淡风云才对。
于是我就开始听下一盘磁带,发现下一盘磁带是一个饭店老板给蜜蜜打过来的。那个老板称自己为杨胖子,说自己从小就跟父母一起摆摊做生意,他学习虽然不好,但是学会了生意经,也能通过经商活下来。
后来因为他好吃,而且又觉得作别的生意不挣钱,就开始做烧烤生意。现在的烧烤跟当时的不一样,二十多年前的时候,唯一流行的一种烧烤食物就是羊肉串。现在烧烤有美式烧烤、韩式烧烤、澳洲烧烤、蒙古烧烤等等的分类。现在烧烤的东西跟那时候也不一样,蔬菜、水果、馒头、饼子、面包、海鲜、飞禽……似乎什么东西都可以靠,再加上韩国的烤鸭肉卷生菜、岛国的烤生蚝加粉丝、蒙古的烤全羊分着吃,所以说可以讲天上、地下、水里的动物现在都能烤,所以说你想吃烧烤的话,那是五花八门、样式很多。如果你想把所有的烧烤全吃一遍的话,估计一日三餐每天都吃烧烤,吃个几天你也吃不完这些类型。
可是在二十多年前,烤肉摊里边只提供两样东西,那就是花生和肉串。肉串不像现在这样种类繁多,可以用串儿烤鸡翅、烤青椒、烤肥牛菜卷等等。当时他们只烤一种东西,就是羊肉串。他们把羊肉切成指甲盖大小的肉丁儿,然后两肥三瘦间隔,用铁签子穿上,放到炉子上烤。
烤肉串的是的手法也简单,洒上辣椒面、孜然粉、精盐、白糖、味精,以及别的什么调料,就可以了。虽然这种制作方法简单,不过我小时候吃的羊肉串确实比较好吃。你会看到一个人站在炉子前面,手里拿着大把的肉串反复翻烤,有时候还会用扇子扇一扇火,这时候你会闻到阵阵炭火香加上肉香混合在一起。
这种香味让你顿时觉得胃口大开,嘴里全是口水,忍不住想过去买几串尝尝。在夏天的夜里喝两瓶啤酒,吃点烤串加花生,算是非常惬意的一件事情。那时候。生活水平并不高,真能够来十串烤串家一瓶啤酒,也算是改善伙食,解解馋了。因此我觉得虽然当时烤肉的品种比较单一,但是其实得不到的时候往往才是真正的幸福的时候。你在追寻的过程中,才会明白最美好的往往是过程,而不是结果。如果你想要什么就来什么,那基本上很多事情也就索然无味,会让你觉得根本没有意思了。
那时候的烧烤摊儿并不是很多,所以说竞争不是很激烈,生意比较好做。因此你要是愿意做些小生意,也许还真就能挣不少钱。杨胖子跟父母学会做生意,后来跟朋友一起做生意,他不出钱,只是给朋友帮忙,所以挣不到多少钱。不过他学会了如何烤羊肉串,他觉得这东西挺好的,于是就自己焊了一个铁槽之当炉子,然后在晚上生上炭,在路边儿开始摆摊。他只是摆几个小凳子、小桌子,然后拿着肉串、啤酒,还有花生,就开始做生意了。
说实话一开始杨胖子的生意还真不错,可是人无千日好花无百日红,这个世界一直在改变,没有打不破的铁饭碗。杨胖子一开始以为自己可以靠烤肉为生了,结果第二年事情就发生了变化!