【治动脉硬化】取红糖150克，放入食醋500克中搅溶，再将大蒜适量浸泡在糖醋汁中，15天后即成。每天早晨空腹吃糖醋大蒜1～2瓣，并喝一些糖醋汁，连服10～15天。
【治心脏病】取鸡蛋3个，打入碗中，加入食醋60克和红糖适量，调匀饮服。每日1或2次，连服数日。
【治尿路结石】取绿豆芽250克洗净，绞汁，加入白糖20克，搅匀，每日1剂，分次饮用。
【治血尿】取蚕豆衣200克洗净，放入锅中，加水适量，煎取汁液，浓缩后加入红糖100克收膏。每日3次，每服15克。
【治遗精】取白果60克去衣捣泥，加入白糖40克，调匀，再加开水和蜂蜜适量冲调，睡前饮服。
【治头晕】取鲜熟桑葚50～75克洗净，放入锅中，加水适量，煎汤，再加入适量冰糖使溶，每日1剂。
【治失眠】取莲子肉250克，用温水浸泡后洗净；红枣10克洗净，剔去枣核。将莲子，红枣放入大蒸碗内，加少许清水，装入笼屉，蒸至酥烂后取出。将汤汁滗入锅内，莲子，红枣装入汤盘中。将装有原汤汁的锅上火，加入白糖200克，熬至溶化时再加入蜂蜜100克，收浓糖汁，浇在莲子和红枣上，当点心食用，酥甜可口。
【治腰腿酸痛】取赤小豆250克洗净，放入沙锅中，加水煮沸，煮至快熟时加入洗净的红枣200克，同煮至熟，再加红糖150克，不拘时食用。
【治盗汗】取红枣25克，乌梅5～10枚，分别洗净，一同放入沙锅内，加水适量，先用大火煮沸，再转用小火煎汤，加冰糖适量，每日1剂，分2～3次服完。
【治小儿咳嗽】取水发银耳100克，洗净切碎，入锅，加水适量，炖至汁稠。另取鸭蛋1个去壳及蛋黄，留蛋清，入锅搅匀，加入冰糖溶化调味，每日3次，温服。
【治小儿哮喘】取重约1500克的西瓜1个，洗净，切下蒂部作盖，用汤匙挖去少许瓜瓤，将冰糖碎末50克和蜂蜜50克一同装入西瓜内，加盖，置大碗内，隔水蒸1小时后取出，吃瓜内糖水，每天1个，连吃7天。
【治百日咳】取白萝卜30克，洗净切片，加水煎汤，然后加入麦芽糖20克，代茶饮，每日3次。
【治流行性腮腺炎】取冰糖30克，砸碎放入碗中，并加热水适量，将冰糖溶化，打入鸭蛋1个，搅和均匀，放入锅中，隔水蒸熟即成。每日2次，早、晚餐食用，连服7天。
【治小儿麻疹】取生梨子皮30克，白糖适量，沸水冲泡，代茶频饮。
【治小儿白喉】取萝卜缨（阴干）30克，加水煎汤，去渣取汁，加入冰糖适量，代茶频饮。
【治肺炎恢复期】取丝瓜200克，冰糖20克，同置碗中，加水适量，隔水炖熟，随意饮服。
【治小儿食积】取生萝卜250克，洗净，削去表皮，用凉开水冲洗后切成薄片，加入米醋和白糖各适量，拌匀，佐餐食用，每日2次。
【治小儿吐泻】取鲜藕750克，洗净捣碎，绞汁。将藕汁与红糖200克，一同放入锅内，加热慢熬成膏状，再加入等量的蜂蜜，继续加热至沸，趁热装瓶备用。每日2次，每次服用10克，开水冲服。
【治小儿疳积】取大麦仁200克，糙粳米100克，分别浸泡发涨，再淘洗干净入锅，加水2000克，先用旺火烧开，再转用小火熬煮成稀粥，调入麦芽糖100克，蜂蜜50克，分数次食用，每日1剂。
【治小儿鼻衄】取鸡蛋2个，打破取蛋清，放入碗中，加入白糖50克，打散，冲入滚开水，加盖闷5分钟，每日2次，连服3天。
【治小儿遗尿】取桂皮3克，甘草6克，白芍6克，加水煎汤后去渣，冲入饴糖20克，服食之。
【治痛经】取艾叶20克，红糖15克，加水煎汤，去渣取汁，代茶饮。
【治月经不调】取红糖60克，鸡蛋2个，加水煎煮，于月经干净后服食。
【治闭经】取丹参60克，红糖60克，加水煎汤，每日早晚代茶饮。
【治崩漏】取莲子肉250克，用温水浸泡后洗净；红枣10克洗净，剔去枣核。将莲子，红枣放入大蒸碗内，加少许清水，装入笼屉，蒸至酥烂后取出。将汤汁滗入锅内，莲子、红枣装入汤盘中。将装有原汤汁的锅上火，加入白糖100克，熬至溶化时再加入蜂蜜50克，收浓糖汁，浇在莲子和红枣上，当点心食用，酥甜可口。
【治带下】在锅内加入冰糖和清水适量，用中火烧开，待冰糖溶化后撇去浮沫，投入水发莲子600克，改用小火慢煮至汤汁收浓，加入桂花酱，熟猪油，蜂蜜各适量，搅匀，装入碗中，当点心食用。
【治妊娠咳嗽】取豆腐皮，冰糖各适量，放入锅中，加水用旺火煮沸，再用小火炖熟，随意食用。
【治妊娠水肿】取大蒜30克，洗净切片。锅中加水1000克，煮沸后倒入洗净的黑豆100克，大蒜片和红糖30克，小火炖熬至黑豆烂熟，每日2次，一般连服5～7次。
【治妊娠呕吐】取米醋60克煮沸，加入白糖30克，使其溶解，打入鸡蛋1个，待蛋熟即成。每日2次。
【治先兆流产】取蚕豆衣适量，炒熟研细，每服取20克，加入白糖适量，佐餐食用。
【治产后乳汁不下】豆腐250克，红糖30克。先将豆腐切成小块，加水煮后加入红糖，日食2次，不拘时食用。
【治产后乳头皲裂】取红糖50克，白酒30克，一同入瓷器中，煎煮成糊状，涂敷在乳头上，每日3次。
【治产后血亏】取红糖30克，用清水化开，再煮鸡蛋2个至熟，顿服。
【治产妇腹痛】取红糖30克，生姜6克，加水煎汤服用。
【治产后胎衣不下】取干姜10克，艾叶15克，加水煎汤去渣，加入米醋100克和红糖适量，再煮片刻，温热顿服。
【治产后便秘】取甜杏仁100克，用温水浸泡，剥去外皮，切碎待用；粳米50克，淘洗干净，与杏仁用小磨磨成细浆，再用纱布过滤取汁；冻粉10克洗净，放入碗中，加水100克，上笼蒸约20分钟，用纱布过滤去杂质。
【治咳嗽】取锅上火，加入冻粉汁，杏仁浆煮沸，起锅分别倒入几只小碗中，晾凉或放电冰箱中冷冻，即成杏仁豆腐。然后用小刀切成小块，取炒锅上火，加入适量清水，白糖150克和蜂蜜少许，烧沸后起锅，晾凉后浇在杏仁豆腐上，佐餐食用。
【治疔疮】取红糖9克，蚯蚓1条，一同捣烂后，敷于患处。
【治脚癣】患部洗净后，撒少许白糖于痒处，每日1或2次。
【治烫火伤】取白糖30克，冰片3克，共研末，加香油调敷患处。
【治外伤】先用盐水洗净创口，再将白糖撒于创面，纱布包扎，2天换药1次。
【治淋巴管炎】取白糖60克，马齿苋60克，鸡蛋清1个，一同捣汁，敷于患处，每日2次。
【治鼻衄】取头发灰（中药称为血余炭）少许用布包好，莲藕500克洗净切片，与白糖50克一同入锅，加水适量，煎汤。每日1剂，连服3剂。
【治声音嘶哑】取秋梨5000克，萝卜50克，鲜藕100克，鲜生姜24克，浙贝母50克，麦冬50克，加水煎透成清膏，加入等体积的冰糖和1倍量的蜂蜜和匀，煎熬收膏，每次服用30克，每日2次，温开水化服。
六、蜂蜜
蜂蜜性味甘平，具有补中，润燥，止痛，解毒等功效。现代研究表明，蜂蜜还具有较强的杀菌和抑菌功能，并可调节人体神经系统，滋养消化器官。常食蜂蜜可促进人体组织的新陈代谢，增进食欲，改善血液循环，恢复体力，消除疲劳，增强记忆。经常食用蜂蜜可以营养心肌，保护肝脏，润肺止咳，滑肠通便，降血压，防止血管硬化，还具有较强的杀菌和抑菌功能，并可调节人体神经系统，滋养消化器官，促进人体组织的新陈代谢，增进食欲，改善血液循环，恢复体力，消除疲劳，增强记忆。
人体必需的8种氨基酸均有。
【治感冒】取鲜鱼腥草100克洗净绞汁，调入蜂蜜30克，每日1或2次，连服3天。
【治慢性支气管炎】取蜂蜜35克，微炒后加水适量，打入鸡蛋1个，煮熟即成。每日晨起和睡前各服1次。
【治咳嗽】取蜂蜜16克，加温开水适量，混匀，早晚各服1次。
【治哮喘】取重约500克的南瓜1个，在瓜顶上开一小口，挖出部分瓜瓤，纳入蜂蜜60克和冰糖30克，盖上瓜盖，放蒸笼内蒸约1小时取出。每日早、晚各服1次。
【治肺结核】取白果仁100克去衣，洗净，放入锅中，加水适量，先用大火烧开，再用小火炖烂，调入蜂蜜适量，吃白果饮汤。
【治消化不良】取苹果1个，洗净去皮，榨汁，再与梅酒10克，蜂蜜10克混匀，每日1剂，分早、晚2次服用。
【治呕吐】取山楂5000克，甜梨5000克，去核捣汁，加蜂蜜120克收膏，每日3次，每次服用20克，开水送服。
【治呃逆】取韭菜子60克，洗净晾干，研细粉备用；每次取韭菜子末15克，加入蜂蜜适量，沸水冲服。温饮，每日早、晚各1次，连饮7天为1个疗程。
【治胃溃疡，十二指肠溃疡】取蜂蜜40克，放入碗中，隔水蒸熟，每次饭前服用1次，每日3次，连服30天为1个疗程。
【治肠炎】取鸭舌草150克洗净，放入锅内，加水适量，煮沸15分钟，加入适量蜂蜜，再煮沸5分钟，代茶饮。
【治胃病】取蜂蜜30克，加温开水冲调，每日2次。
【治腹痛】取山楂250克，冲洗干净，剔去果核，晾干水分，调入蜂蜜适量。早、晚各服30克。
【治泄泻】取榛子50克，水浸去皮，水磨取其浆汁，与淘洗干净的粳米50克一同入锅，加水适量，用旺火烧开，再转用小火熬煮成稀粥，调入蜂蜜20克，分数次食用，每日1剂。
【治痢疾】取木槿花50克，去杂洗净，放入锅中，加水适量，煮沸20分钟，加入蜂蜜适量，再加热煮沸，代茶饮。
【治便秘】取蜂蜜30克，放入茶杯中，加入食盐6克，冲匀，每日早晚各口服1次。
【治大便出血】取槐花不拘多少，研细末，用蜂蜜适量调匀。每日2次，每次服用20克，开水送服。
【治肝炎】取鲜车前草100克，西瓜皮200克，洗净放入锅中，加水煎汤，去渣取汁，调入蜂蜜适量，每日3次。
【治胆囊炎和胆结石】取鲜鹅胆1个，生蜂蜜300克，调匀，每日1剂，分3次服完，连服7～15天为1个疗程。
【治高血压病】取蜂蜜30克，加温开水冲调，每日2次。
【治尿路感染】取鲜杨桃3～5个，洗净切成小块，加清水1200克煎至600克，去渣后加入适量蜂蜜调匀，每日2或3次。
【治肾炎】取荔枝草50克，车前草50克，洗净，放入沙锅，加水500克，煎汤去渣取汁，加入蜂蜜10克，调匀，每日3次。
【治肾结核】取绿豆30克，洗净沥干；新鲜车前草30克连根洗净，用白线分扎成两把。与绿豆一同入锅，加水1500克，小火慢炖1小时，至绿豆酥烂时离火，去车前草，趁热加入蜂蜜20克，调匀，饮汤食豆，每日分2次饮用。夏季食用尤为适宜。
【治遗尿】取山茱萸10克，粳米100克分别洗净，一同入锅，加水1000克，先用旺火烧开，再转用小火熬煮成稀粥，调入蜂蜜25克，每日1剂，空腹食用。
【治小便不利】取金樱子100克洗净，加水煮熬，2小时出汤后再加水煮，如此反复4次，合并药液，继续熬煮蒸发成膏，加入蜂蜜200克，拌匀，冷后收贮瓶中，每次服用10～15克，温开水调服，每日2次。
【治尿血】取活蚯蚓30条，放在清水中吐尽泥土，焙干研末，与蜂蜜150克调匀；小蓟100克洗净，放入锅中，加水适量，煎汤去渣取汁，与蚯蚓蜜汁混匀。1剂分成9份，每日三餐前各服1份，3天服完。
【治遗精】取北五味子5克，核桃肉30克，去杂洗净，共捣成糊状，混合用蜂蜜适量，调匀，每日1剂，睡前服用。
【治早泄】取核桃肉600克，连皮一起捣泥；补骨脂300克，用酒拌，蒸熟，晒干，研末；蜂蜜300克溶化至沸时加入核桃泥和补骨脂末，和匀，晾干，收瓶贮存。每次服用10克，沸水冲泡，每日2次，每次服用10克，开水冲服。
【治勃起功能障碍】取蜂乳（王浆和蜂蜜按1∶100的比例配制而成的液体）20克，温开水50克，先将蜂乳倒入杯内，再加进温开水，搅匀，每日饮用2次，每次20～30克，
【治不育症】取锁阳1000克，桑葚1000克，分别洗净，加水煮熬，2小时出汤后再加水煎煮第2次，合并煎液，入锅中用小火浓缩，加入蜂蜜200克，熬成膏状，每日10克，开水冲饮。
【治头痛】取鲜刺梨500克，去芒刺及核，洗净，放入锅中，加水适量，煮沸30分钟，滤取药汁，加水复煎，反复3次，合并滤液，放入锅中，小火煎熬至粘稠时加入等量的蜂蜜，搅拌均匀，小火收膏，每日3次，每次服用10～20克，温开水送服。
【治失眠】取炒酸枣仁15克，加工成末，再用适量蜂蜜化水送服，每日2次。
【治眩晕】取枸杞子500克冲洗干净。
【治久咳痰多】取鸭梨2个洗净，削去外皮，在离梨蒂1厘米的地方横切一刀，梨蒂留作盖用，用小刀掏空梨核，倒入适量蜂蜜，再把切下的梨盖盖上，口朝上放在碗里。碗中加水适量，放入梨碗，隔水蒸之，约20分钟后取出。趁热吃梨饮汁，每日2次，连服数日。
【治小儿夏季热】取桑叶10克，用蜂蜜逐叶敷过，用线系在叶蒂上，阴干，切碎，沸水冲泡。代茶频饮。
