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第32章 中药学(11)

【产地】黄皮树主产于四川、贵州等省。黄柏主产于吉林、辽宁等省。

【性状鉴别】

(1)川黄柏呈板片状或浅槽状,长宽不等。外表面黄棕色或黄褐色,有不规则的纵向浅裂纹,皮孔横生,偶有残存的灰褐色的粗皮。内表面暗黄色或黄棕色,具细密的纵棱纹。体轻,质较硬,断面深黄色,裂片状分层,纤维性,黏液性,可使唾液染成黄色。

(2)关黄柏树皮通常较川黄柏厚,外表面绿黄色或淡黄棕色,偶有暗灰色的栓皮残留,栓皮厚,有弹性,内表面黄色或黄棕色。

【炮制方法】

(1)盐黄柏取黄柏丝或块,加盐水拌匀,稍闷润,待盐水被吸尽后,置炒制容器内,用文火加热,炒干,取出晾晒。筛去碎屑。每100kg黄柏丝或块,用食盐2kg。

(2)酒黄柏取丝或块,加入黄酒拌匀,稍闷润,至酒被吸尽后,置炒制容器内,用文火炒至药物表面微干,深黄色,嗅到药物与辅料的固有香气,取出。晾凉。每100kg黄柏丝或块,用黄酒10kg。

【功能主治】气微,味苦。能清热燥湿、泻火除蒸、解毒疗疮。用于湿热痢疾,黄疸,带下,热淋,盗汗,遗精,湿疹瘙痒。用量3~12g。

秦皮(Cortex Fraxini)

【来源】为木犀科植物苦枥白蜡树(大叶白蜡树)Fraxinus rhynchophylla Hance、白蜡树、尖叶白蜡树或宿柱白蜡树等的干燥枝皮或干皮。

【性状鉴别】

(1)枝皮呈卷筒状或槽状。外表面绿灰白色。灰棕色至黑棕色或相间呈斑状,密布多数灰白色细小圆点状皮孔,有大的灰白色地衣斑,有细斜皱纹,或具分枝痕。内表面黄白色或棕色,平滑。质硬而脆,断面纤维性,黄白色。无臭,味苦。

(2)干皮为长条状块片,外表面灰棕色,具龟裂状沟纹及红棕色圆形或横长的皮孔。质坚硬,断面纤维性较强,易成层剥离呈裂片状。

本品热水浸出液呈黄绿色,日光下显碧蓝色荧光。

【功能主治】清热燥湿、收涩、明目。用于热痢泄泻,赤白带下,目赤肿痛,目生翳膜。用量6~12g。

5.4叶类中药

叶(Folium)类中药一般多用完整而已长成的干燥叶,多为单叶,少数用复叶的小叶,如番泻叶。在叶类中药中,有时尚带有部分嫩枝,如侧柏叶等。

性状鉴别叶类中药的鉴定,首先应观察大量叶子所显示的颜色和状态,如是单叶还是复叶的小叶片,有无茎枝或叶轴,是平坦的还是皱缩的,鉴定时要选择具有代表性的样品来观察。观察其特征时常需将其浸泡在水中使之湿润并展开后观察。一般应注意叶片的形状,如卵圆形、披针形等;长度及宽度;叶端、叶缘及叶基的情况;叶片的质地和上、下表面的色泽及有无毛茸和腺点、叶脉的凹凸和分布情况;叶柄的有无及长短,叶柄平直、槽状和扭曲情况;叶翼、叶轴、叶鞘、托叶及茎枝的有无;以及叶片的气和味等。在观察叶片的表面特征时,可借助放大镜仔细观察叶上下表面的毛茸、腺点、腺鳞等。

枇杷叶(FoliumEriobotryae)

【来源】为蔷薇科植物枇杷Eriobotrya japonica(Thunb.)Lindl.的干燥叶。

【性状鉴别】呈长椭圆形或倒卵形,先端尖,基部楔形,边缘上部有疏锯齿,基部全缘。上表面灰绿色、红棕色或黄棕色,有光泽;下表面淡灰色或棕绿色,密被黄色毛茸,主脉于下表面显着突起,侧脉羽状。叶柄极短,被棕黄色毛茸。质脆,易折断。无臭,味微苦。

【炮制方法】蜜枇杷叶取炼蜜,加适量开水稀释,淋入枇杷叶丝中拌匀,闷润,置炒制容器内,用文火加热,炒至不粘手时,取出晾晒。

【功能主治】止咳化痰、降气和胃。用于支气管炎,肺热咳嗽,胃热呕吐。用量4.5~9g。

番泻叶(FoliumSennae)

【来源】为豆科植物狭叶番泻Cassia angustifolia Vahl或尖叶番泻Cassia angustifolia elileL的干燥小叶。

【产地】狭叶番泻主产于红海以东至印度一带,现盛栽于印度南端丁内未利,故商品又名印度番泻叶或丁内未利番泻叶,现埃及和苏丹亦产。尖叶番泻叶主产于埃及的尼罗河中上游地方,由亚历山大港输出,故商品又称埃及番泻叶或亚历山大番泻叶;现我国广东省、海南省及云南西双版纳等地均有栽培。

【采收加工】狭叶番泻叶在开花前摘下叶片,阴干后用水压机打包,尖叶番泻叶在9月间果实将成熟时,剪下枝条,摘取叶片晒干,按全叶与碎叶分别包装。

【性状鉴别】

(1)狭叶番泻叶小叶片多完整平坦,卵状披针形至线状披针形。叶端尖而有锐刺,基部略不对称,全缘。上面黄绿色,下面浅黄绿色,两面均有稀疏毛茸。下表面主脉突出,有叶脉及叶片压叠线纹(加压打包所成)。叶片革质。气微弱而特异,味微苦而稍有黏性。

(2)尖叶番泻叶与狭叶番泻叶相似,小叶片略卷曲或常有破碎。呈广披针形或长卵形,叶端尖或微凸,叶基不对称,上面浅绿色,下面灰绿色,微有短毛,无叶脉压叠线纹,质地较薄脆,微呈革质状。气味同上。

【功能主治】泻热导滞、通大便。用于食物积滞,胸腹胀满,便秘。用量3~9g。

艾叶(FoliumArtemisiaeArgyi)

【来源】为菊科植物艾Artemisiae argyi Levl.Et Vant.的干燥叶。

【性状鉴别】干燥的叶片多皱缩卷曲,有短柄。完整的叶片展平后呈卵状椭圆形,羽状深裂,裂片椭圆状披针形,裂片又常3裂,边缘具不规则粗锯齿。叶上面灰绿色或黄绿色,有稀疏的蛛丝状绵软短毛,密布白色腺点,放大镜下可见许多白色的分泌物颗粒;下面密生灰白色的绒毛。质柔软。气清香,味苦。醋艾叶呈微黑色,清香气淡,略有醋气。艾叶炭焦黑色,多卷曲,破碎。醋艾叶炭,形如艾叶炭,略有醋气。

【炮制方法】

(1)醋艾叶取净艾叶,加入定量的米醋拌匀,闷润至醋被吸尽,置炒制容器内,用文火加热,炒干,取出晾凉。每100kg艾叶,用米醋15kg。

(2)艾叶炭取净艾叶,置炒制容器内,用中火加热,炒至表面焦黑色,喷淋清水少许,灭尽火星,炒至微干,取出,及时摊晾,凉透。

(3)醋艾叶炭取净艾叶,置炒制容器内,用中火加热,炒至表面焦黑色,喷入定量米醋,灭尽火星,炒至微干,取出,及时摊晾,凉透。每100kg艾叶,用米醋15kg。

【功能主治】止血散寒,止痛,平喘。用于支气管哮喘,子宫出血,痛经。用量3~9g。

【贮存】贮干燥容器内,密闭,置通风干燥处。

5.5花类中药

花是一种适应于繁殖、节间极短、没有顶芽和腋芽的变态枝条。花是种子植物特有的繁殖器官。裸子植物的花较简单,无花被,成雄球花、雌球花。种子植物花由花梗、花托、花被(花导、花冠)、雄蕊群(花丝、花药)、雌蕊群(花柱、柱头、子房)组成。

花类中药通常包括:

(1)完整的花已开放的,如洋金花、红花;未开放的,如丁香、金银花。

(2)花序已开放的,如款冬花;未开放的,如菊花、旋覆花。

(3)带花的果穗夏枯草。

(4)花的某一部分如西红花系柱头;莲须系雄蕊;玉米须系花柱;大花粉、蒲黄则为花粉粒。

性状鉴别:

花类中药由于经过采制、干燥,常干缩、破碎而改变了形状,鉴别时需先将干燥药材放入水中浸泡后,展开观察其形状,常见的有圆锥状、棒状、团簇状、丝状、粉末状等;颜色一般较新鲜时稍暗淡;气味也较新鲜时淡。鉴别时,以花朵入药者,要注意观察萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊的数目及其着生位置、形状、颜色。被毛与否、气味等;如以花序入药,除单朵花的观察外,需注意花序类别、总苞片或苞片等。菊科植物还需观察花序托的形状,有无被毛等。如果花序或花很小,肉眼不易辨认清楚,需先将干燥药材放入水中浸泡后,解剖观察,并借助于放大镜、解剖镜观察清楚。

辛夷(Flos Magnoliae)

【来源】为木兰科植物望春花Magnolia biondii Pamp、武当玉兰或玉兰的干燥花蕾。

【性状鉴别】

(1)望春花呈长卵形,似毛笔头,有的基部具木质短梗,梗上有类白色点状皮孔。苞片2~3层,每层2片,两层苞片之间有小鳞芽,苞片外表面密被灰白色或灰绿色光泽的长茸毛,内表面无毛,棕紫色或棕褐色。剥去苞片后,可见花被片9,类棕色,外轮花被片3,条形,约为内两轮的1/4,呈导片状,内两轮花被片6,每轮3。除去花被,内有多数棕黄色或黄绿色的雄蕊和雌蕊,螺旋状排列。体轻质脆。气芳香,味辛、凉而稍苦。

(2)玉兰基部枝梗较粗壮,皮孔浅棕色。苞片外表面密被灰白色或灰绿色茸毛。花被片9,内外轮同型。

(3)武当玉兰枝梗粗壮,皮孔红棕色。苞片外表面密被淡黄色或淡黄绿色茸毛,有的最外层苞片茸毛已脱落而呈黑褐色。花被片数由10、12、15组成,内外轮无明显差异。

以完整、内瓣紧密、无枝梗、香气浓者为佳。

【功能主治】祛风寒、通鼻窍。用于头痛,鼻塞,鼻炎,鼻窦炎等。用量3~9g。

丁香(Flos Caryophylli)

【来源】为桃金娘科植物丁香Eugenia carophyllata Thunb.的干燥花蕾。

【产地】产于马来西亚、印度尼西亚及东非沿岸国家。以桑给巴尔岛产量大,质量佳。

【采收加工】通常当花蕾由绿转红时采摘,晒干。

【性状鉴别】花蕾略呈研棒状,花蕾上端近球形,下端萼筒类圆柱形而略扁,向下渐狭。呈红棕色或暗棕色,表面有颗粒状突起,用指甲刻画时有油渗出。入水则萼管垂直下沉(与已去油的丁香区别)。萼先端四裂,裂片三角形,肥厚;花瓣四片,膜质,覆瓦状抱合成球形,花瓣内有多数向内弯曲的雄蕊。质坚而重。香气浓郁,味辛辣,微有麻舌感。

以完整、个大、油性足、颜色深红、香气浓郁、入水下沉者为佳。

【功能主治】温中降逆、补肾助阳。用于脾胃虚寒,呃逆呕吐,食少吐泻,心腹冷痛,肾虚阳痿。用量1~3g。

洋金花(Fios Daturae)

【来源】为茄科植物白花曼陀罗Datura metel L.的干燥花。

【性状鉴别】通常皱缩成条状,黄棕色或灰棕色。用水湿润展平,花萼筒状,灰绿色或灰黄色,先端5裂,基部具纵脉5条,表面微具毛茸;花冠喇叭状,淡黄色或黄棕色,顶端5浅裂,裂片先端有短尖,短尖下有明显的纵脉纹3条,内有雄蕊5枚,花丝有1/2贴于花冠筒,长为花冠的3/4;雌蕊1枚,柱头棒状。烘干品质柔韧,气特异;晒干品质脆。气微,味微苦。

【功能主治】气温,味辛。有毒。能平喘镇咳、镇痛、解痉。用于哮喘咳嗽,脘腹冷痛,风湿痹痛,小儿慢惊,外科麻醉。用量0.3~0.6g。

金银花(Fios Lonicerae)

【来源】为忍冬科植物忍冬Lonicera japonica Thunb.、红腺忍冬Lonicera hypoglauca Mip.、山银花Lonicera confuseDC.或毛花柱忍冬 Lonicera dasystyla Rehd.的干燥花蕾或带初开的花。

【性状鉴别】

(1)忍冬花蕾呈细长鼓槌状、棒状,上粗下细,稍弯曲。表面黄白色或绿白色,久贮色渐深,密被短柔毛。花萼绿色,细小,先端5裂,裂片有毛。开放者,花冠筒状,先端二唇形。子房无毛。有清香气,味微苦。

(2)红腺忍冬表面黄白色至黄棕色,无毛或疏被毛。萼筒无毛,先端5裂,裂片长三角形,被毛。开放者,花冠下唇反转。花柱无毛。

(3)山银花萼筒和花冠密被灰白色毛,子房有毛。

(4)毛花柱忍冬表面淡黄白色微带紫色,无毛,花萼裂片短三角形。开放者,花冠上唇常不整齐,花柱下部多密被长柔毛。

以花蕾多、色淡。质柔软、气清香者为佳。

【功能主治】清热解毒,凉散风热。用于热毒泻痢,下痢脓血,疖肿。用量6~15g。

【处方】仙方活命饮:金银花陈皮各9g白芷归尾赤芍乳香没药防风贝母天花粉穿山甲皂角刺甘草各3g。

【功效】清热解毒,消肿溃坚,活血止痛。

菊花(Flos Chrysanthemi)

【来源】为菊科植物菊Chrysanthemum morifolium Ramat.的干燥头状花序。

【采收加工】秋末冬初花盛开时,分批采收已开放的花。不同产地和不同商品规格采收加工方法不同。毫菊先将花枝摘下,阴干后再剪取花头;滁菊剪下花头后,用硫黄熏蒸,再晒至半干,筛成球形,再晒干;贡菊采摘后由新鲜花头烘干;杭菊摘取花头后,上笼蒸3~5min后再取出晒干。

【性状鉴别】

(1)毫菊呈倒圆锥形或圆筒形,有时稍压后呈扇状,多离散。总苞由3~4层苞片组成,苞片卵形或椭圆形,黄绿色或绿褐色,外被绒毛,边缘膜质。花托半球形。舌状花在外方,数层,雌性,类白色或淡黄白色,上举,纵向折缩,散生金黄色腺点;管状花多数,两性,位于中央,常为舌状花所隐藏,黄色,顶端5裂。瘦果不发育,无冠毛。体轻质柔润,干时松脆。气清香,味甘,微苦。

(2)滁菊呈不规则球形或扁球形,舌状花白色,不规则扭曲,内卷,边缘皱缩,有时可见淡褐色腺点。管状花大多隐藏。

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