忙了几天当然要找地方大吃一顿，老孙对赵云找饭店的模式估计也是麻木了，直接推荐了周围的三家饭店，还把特色菜主打菜直接列出来。一家外婆菜、一家弄堂里还有台海岸活虾。请原谅今天中午才吃了4斤外卖饺子的赵云，看到这些精致的画面口水都要流了下来。好像都去呀，想了想赵云下了决心今晚上就吃两家。弄堂里吃炒菜，主要是有前两天说过的葱包烩儿，然后去台海岸吃虾。正好还可以比较一下稻香扎蹄和红烧猪蹄。
5点时分弄堂里人不多，要了一个包间，6个凉菜，10个热菜，4个主食。凉菜不说了，热菜有梭子蟹炒年糕、超级自制豆腐煲、稻香扎蹄、牛肉粉丝煲、茶树菇爆牛柳、迷铁香烤鸡、弄堂里的卤鸭儿、肉汁炖萝卜、蕉叶烤茄子、雪菜黑鱼片；主食要的是特色的鞋底饼、面包的诱惑、椒盐土豆饼、葱包烩儿。上菜有点慢到6点了才上齐，把服务员先都撵出去开吃。分量一般吧，当然是对赵云来说，味道有些偏咸甜，个别菜做的很有特色，牛肉粉丝煲老婆肯定爱吃。等过了半小时，服务员推开门吃惊的看到一桌子的残羹剩饭，赵云正在慢条斯理的啃着椒盐土豆饼。正好叫住服务员把梭子蟹炒年糕、稻香扎蹄、弄堂里的卤鸭儿和蕉叶烤茄子各要了两份外卖。
趁着做外卖的时间，赵云认真的把今天的菜都打了分值，自己爱吃的给了红星标注，太太爱吃的给个蓝星标注，同时让老孙把他们家的菜肴都按照自己的标准给个虚拟分值，把所有菜肴的配料都看了一下，没有的加到备忘录里准备后期采购。一通乱忙，等外卖做好，才看到两个菜的制作视频。
结完账，拎着外卖赵云溜溜达达的向下一家出发。今天这顿吃的有八分饱，吃不吃其实都行。不过难得出来一趟，吃不了可以打包嘛。吃这件事，在赵云看来要分成4个级别，一级吃饱；二级吃好；三级色香味形全；四级就是原料了。现代一些在三级上还可以加上营养均衡的条件。包括刚才那顿饭20个菜，绝大多数都算是好吃，个别能吃，个别能称得上色香味。这个也要理解毕竟开饭馆要赚钱，到是对得起400元价格。
真的给你较真肘子给你来个纯种蓝塘猪，又名芙蓉猪，左前蹄（包含那块最美味无比的肉类“不见天”），天然草本类植物喂养，还要包含猪自身喜爱的药用植物，每天的运动时间根据每头猪的体重、年纪、身体状况来安排，使其不含腥臊之气，微带芳香，保证肥瘦五五分。糯米为洞庭湖北种的有药用价值产品极低的古代糯米种。你说这肘子还能卖58元？起码的2080元吧？你不懂客户的心理，都已经要掏2080元就不差个几百块钱，怎么也要标到2800元，多吉利。那你这有卖的吗?没有，请去找那个不合理的无名小店去。
赵云正哈哈哈的想着，被老孙插嘴说“主人，我也可以这么养猪。”给呛着了。老孙，你牛。
找个没人注意，没有摄像头的地方把手上的外卖收到仓库里。沿着大路拐个弯就到了台海岸。
它的门面不太好找，一进来才发现里面是真大，用的就是大楼的中庭，人倒是不多直接就进了一个包间。胡椒虾、柠檬虾、烤虾、酸辣虾、咖喱虾、麻油虾、奶油虾、响水虾、三杯虾、水果沙律虾球、美极虾、香煎鲷鱼、红烧猪蹄、原味虾、虾仁泡饭、盐酥虾、七彩虾仁、西蓝花、咸猪肉、虱目鱼、野生菌汤看了看是单数，又点了一个湘西小炒肉。而且全都是点的88元的大份，他这里虾小份6两58元，大份一斤，都是店家自己养的沼泽虾，做法有传统中式，泰式、台式还有自己的创新做法。沼泽虾在诺亚里养了一些，太太除了螃蟹最爱的就是大虾了，赵云今天是抱着偷师的目的来的。真真的没有想到居然有一个地方以吃虾为主，既然来了就绝对不能错过。
没有想到赵云还没有帅的惊动党，点菜却惊动了老板。服务员把菜单拿出去，老板就进来了。
“兄弟，你真是做什么呀，点的太多了。”
赵云坐的笔直，摆出一个军人的姿态，不苟言笑的说：“我今天是来做试吃任务，每个菜上来我吃一口就打包。不要问那么多，好好做。”
一下子把老板给唬住了，什么都没敢说退出了房间。不一会流水一样的菜就上来了，每个菜都是两个服务员一块端上来，赵云夹一筷子，就端到一边打包。比外面看得量足不说，虾也是十分新鲜。
赵云在心里暗乐，这个是真事，有次单位同某单位做军民共建，其实就是物资支援。对方单位的师长回请，约好了吃饭时间地点，人家提前一天，一个司机一个勤务兵就去试菜了，就是赵云现在这个做派，招牌菜全点一遍，两人试吃，订好包间，上午十点带着菜单过来，全程监督做菜。只是饭店同赵云单位是一个集团的，也是赵云单位招待客人的定点协议单位，把这事给领导汇报了。赵云单位的领导很是感动，回去之后还专门召集业务部门开会，学习认真的态度。
老板也是明白人，一看这个架势估计也能想明白，这顿饭也是精心制作，生怕留下什么坏印象。
拿着打包好的两个大袋子，也没有要发票，付了款赵云就扬长而去，留下了一个不知道会流传成什么样子的故事。无所谓，菜谱资料什么的都到手了，以后少来就是了。
回到家里，赵云觉得心情好了不少，洗个澡泡了壶茶，就歪在床上听着音乐，读着小说。《追忆似水年华》200多万字，着要是放在网文界都显不着，上千万字的都有，可是没有完整故事、没有爆点、没有爽点、平平淡淡，没有装逼打脸，到是被别人打脸，还连续的被两个女主抛弃，这要是在某点早就被寄刀片了。但是其优美的文字，出色的对心灵追索的描写和卓越的意识流技巧奠定了它在当代世界文学中的地位。
它也是最值得收藏，但是买来就少有人坚持读完的一本书，主要的原因还是翻译吧。国内第一个译本是15名著名译者合力打造的一个也是至今为止两岸三地唯一的全译本，虽然15名译者竭尽全力，但是原本的高度复杂性也是导致仓促而成，没有统一的思想，风格也是严重的影响了阅读性。
也是认识到这一点，当年十五位译者中的两位，徐和瑾先生和周克希先生，都决定以一己之力重译，有了现在的第二和第三译本。
徐和瑾先生的译本已经出了三卷，每卷有插图、内容提要、人名、地名和文艺作品名三个索引和译后记，考证最为详尽。
周克希先生的译本只译了第一、第二和第五卷，就因为年事已高精力不济放弃了。周先生说到翻译中的难处：“每天一般也就翻译400字左右，能译到800字都高兴的不得了。”周先生的译本文笔明丽流畅，感觉最为贴近原著。
现在赵云有能力读原著，而且阅读条件是任何人都无法比拟的，周围三个浮动的屏幕，一个是人物关系表，一个是相关文艺作品的展示，一个是相关历史事件时代背景的展示，随着赵云的阅读实时更新。让赵云最大程度上贴近了马塞尔·普鲁斯特，体验到文学的美好。要不是老孙提示时间到了，赵云可能会通宵读下去。
当赵云运行思维殿堂出现在迷宫中心的房间时，思绪还没有从普鲁斯特的世界中脱离出来，在普鲁斯特的世界里事情发生的先后没有意义，现实从回忆中形成，通过回忆，既认识到现实世界，也认识到“自我”的存在。这种感觉非常奇妙，又似曾相识，赵云干脆就没有动地方，闭上眼睛感受着。
无思无想中，像是又一个自己从身体里出来，从第三方的视角看着自己站在那里。视角绕着赵云身体转了一圈，将感知投向四周，不像是用眼睛去看的，而是身体的触摸。慢慢一点点的地面、墙壁直到通道，犹豫了一下，就像是膨胀起来的气体一样被同时压入了几条通道里，就像是突破泄洪闸的洪水沿着通道喷涌流出。洪水无穷无尽，浪头拍打着墙壁，借到力量一样反扑向前，每到岔口一分为二、为三席卷着一切，填充着一切空间。
速度越来越快，眨眼就到了尽头，在数条死胡同中碰壁，有力的折返后，终于在一处发现了出口。在出口处却又紧急撒住了脚步，好奇的徘徊起来，填充了出口处的每一处空间，就这样待了一会，象快速倒带一样猛地收缩回来。胡同、拐角、岔口、通道然后回到了赵云身上。
在一瞬间，赵云“看”到，不，不是看，也不是感受，很奇妙的观察方式，自己就像是在整个迷宫的全部地方，又像是整个迷宫就是自己，庞大的信息数据压得赵云头一刺痛，闷哼了一声，睁开了眼睛。
“恭喜主人又掌握了一种空间天赋的应用，空间感知。就是还非常粗糙。”
“好奇妙的感觉。”
“这几天主人一直在练习的思迅探路，在今天主人进去顿悟的状态下增强扩大形成了空间感知，能获取主人希望的空间资讯汇总。主人可以在精细控制上下些功夫，现在对主人的精力消耗近五成。”
