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第6章 午饭前的闲逛与见闻

几小时前。

吃完汤饼的我和大爷沿着朱雀大街中轴线走。只要不是一门心思往皇宫方向走,街上的金吾卫还是比较客气。

周围的商店和摊位越来越多,整个人仿佛回到了现代的闹市街区一般。

白胡子老爷爷看了看日头,说:现在差不多是隅中,也就是上午的9~11时,用地支表示为巳时。我们在这边随便走走,等逛的差不多了就去吃饭,中午酒楼,不用给我客气。

我:好嘞!

你还别说,就这么窄窄的几条街道,相当的热闹。听大爷介绍,前面一家开门做生意的竟然是餐饮服务,民间大厨搭伙承包各类宴会。不仅仅是前期食材准备,中期菜品烹调,就连宴会中的歌舞也是专门和教坊女子合作。

不远处,是长安的辅兴坊,这一片的食品店每到逢年过节,胡麻饼卖得是盆满钵满。张手美家食肆,是专门卖节日食品的店……元日卖元阳脔、正月十五卖油饭“油画明珠”、寒食节卖“冬凌粥”、中秋节卖“玩月羹”、重九节卖“米锦”……可惜我们七月份来的,前不着村后不着店,吃不到,没有那个福气。

逛街时,还有一些小贩争抢好位置吵了起来,古代大唐人和现在汉语完全不一样,吵起架来像是在Rap对决,贼有意思。老大爷也在可惜,说什么古唐语无法复原,唐诗究竟是念还是唱,如何遣字造句无从而知。

又被大爷街道正当中开始科普。

什么吃饭喝酒时,大唐人要说吃酒、饮酒,喝这个字在唐朝是喝彩的意思啊……什么唐朝人不会像现代汉语一样说“的”这个字,大唐人眼里的只有一个意思,那就是射箭的靶子,有个成语叫“一举中的”。

大唐人喊爸爸,喊做阿爷,小孩子会喊耶耶,这里的“耶耶”发音是jiajia,和现代我们的发音相差太远。好像有些地区喊爸爸的时候会喊做“大大”,但是我们家乡“大大”却是爸爸的哥哥。

喊妈妈就和现在差不太多了,喊母亲的也有,喊阿娘的也有。皇子公主们会喊娘娘,要不就直接喊皇后,皇后殿下,千万不要出现母后这一称呼,这称呼不是大唐人喊的,儿臣一词也并未出现过。

要是大家遇见皇上,直接喊陛下、主上。大唐流行喊圣人,皇帝们写圣旨都是以圣人自称,比较冷门的会喊大家。

皇上一词只有在书面用语中出现,朕、孤、寡并非一直自称,皇帝也会用我、吾、某等。万岁,这个就不要拿出来献丑了,搁唐朝会被当做拍马屁的奸臣刁民。

官员们称呼会有规律,姓氏加上官爵即可,当然有一些会用官职的别称,比如县令会喊做明府,中书舍人会被叫做阁老。喊一些老资历的大臣们,直接姓氏加公就好,张公,李公,民国时期称呼一些尊敬的人也会这样。

大人,这个只称呼长辈,不会用于官场,如果你喊了陌生人张大人,人家肯定会觉得你在攀亲戚。同样的,哥哥姐姐这种现代人常用的亲属称谓也没用扩大到称呼陌生人的范围。

像我们平时喊帅哥美女成了习惯的,放在古代那就是耍流氓,登徒子。称呼陌生人就客客气气的,某郎君、某小娘子都可以。一般而言,用的最多的是郎、君、卿、足下、公。关系比较好的可以直接喊姓氏加家族排行,张老三,韩七十二这种。韩愈写的“最是一年春好处,绝胜烟柳满皇都”那首诗送给的那位友人就是喊的这类称呼。

当面说话,直接喊你、汝、尔就好。

小贩越吵越凶,甚至说起了脏话……不得不说,不管哪个国家的语言,甚至是古代人说的语言,脏话是最好学的……

奴才这个词,要等到清朝皇权高度集中时才会出现,骄傲的大唐人绝对不会用这个称呼来喊自己。一些刻薄的地主婆可能不顺心时会骂一骂丫鬟她们什么狗奴、贱奴、奴婢、婢人等等……

奴这个字还好一点,贱名好养活,很多男人小名会有奴字,像大唐皇帝李治,小名就是雉奴。

另外一提,隋唐时期宗教兴盛,所以大户人家的千金小姐们名字会叫观音。李建成的妻子叫郑观音,李世民的老婆小名叫观音婢。

大唐人骂人喜欢从职业和身份上找事情,田舍汉是说农民的、市井奴是说商人的、乞索儿是说要饭的、秃贼是骂和尚、穷措大是嘲讽读书人的、穷鬼……这个到现在我们也在用。

哦对了,唐朝皇室李家尊奉老子为祖先,所以道教地位很高,相当于国教,大家还没有胆子骂一句牛鼻子老道。可能之前程咬金骂过徐茂公牛鼻子,但是跟了李家打天下绝口不提任何禁忌,程咬金这个人心里跟明镜一样。

再或者,骂人的时候带上一些动物,像什么狗鼠辈、死狗奴、猪狗/犬彘、狗屎、驴等……武则天可能是历史上最彪悍的女人,她骂人时创造性地骂了一句“你是你妈和野牛生的”,人身攻击的力度之大,想想现代人也只敢骂一句“狗日的”,弱爆了好嘛。

还有一个大家很熟悉的脏话,就是娘们。当然大唐人喜欢骂“妇人”。骂男人妇人,就是说他妇人之仁,婆婆妈妈,没有大丈夫气度。三国演义中诸葛亮率军攻打司马懿的关隘,派人送去了一包女人衣服,就是在骂司马懿婆婆妈妈,避战不出……没想到司马懿这人最擅长的就是忍,一直忍到了三国所有豪杰退场,成功当了皇上。

骂女人妇人,其实和现在骂臭娘们一样,性别歧视,相当不尊重人。大唐骂女人骂得最勤的是妒妇、悍妇等词汇,嘲讽女人不遵守妇道,不让男人们纳妾……

其中最有名的就是房玄龄的老婆,李世民坐稳了皇位之后,大肆封赏功臣,房杜两人更是李世民的左膀右臂。有一说一,五千年来的皇上,就数李世民对待手底下人最好。夺权归夺权,但是手底下人大多封了国公,辈辈传下去的那种,自家的公主许配给了大臣们的其他小儿子,混个驸马爷。房玄龄也不例外,封了国公,预备了一位公主,虽然将来闹出来的事情不小,但是好歹心思是好的。

可惜房玄龄的老婆太厉害,不让纳妾,敢多嘴就打老房一次,苦日子一起熬过来的,老房也舍不得让老婆生气。李世民知道了,派人端着毒酒,领着四五个歌姬去了房家。传令:我皇上让老房纳妾,你不愿意可以,抗旨可是要喝毒酒的。结果眼睛不眨一下,一杯直接干了。

当然,毒酒其实是一杯醋,吃醋的典故也是从这里来的。

说回骂人,大唐人骂女性并不会用到娼妓一词,因为这在当时是正儿八经的职业。大唐人除了娶妻纳妾之外,一些穷苦百姓还会选择租妻典妻,家里穷没有办法,就把妻子租出去两年三年,别人买回家生个孩子再还回来……这可不是开玩笑,确实是存在的事情,待到后来儒学文化进一步发展,对于女性的束缚越来越大,像大唐这样荒诞而且开放的事情也就越来越少了。

年纪大的骂人会骂小子、小儿,乳臭未干就是在骂你还在吃奶,什么都不懂。骂人笨蛋傻瓜,大唐人会骂痴汉……没错,现在日本还在用,只不过意思变了。

……

小商贩吵着吵着,动起手来,一时间伤及无辜,上至达官贵人,下至走卒小厮,街上完全乱了套。

大唐长安是世界上第一个常居人口超过百万级别的大都市。大唐人无疑是当时最骄傲的一群人,吵架时情不自禁涉及到了种族歧视,胡、狄、獠、突厥、高丽都是鄙视性词语……坊间牙行还经营奴隶生意,除去了卖身为奴的一些大唐人,还包括了大量的东南亚棕色和黑色人种,当然还有一些从阿拉伯带回来的非洲黑人,身高体壮,干力气活是一把好手……没错,他们叫做昆仑奴。

,在大唐,大唐人是第一等人,其他民族要低一等,像牙行也就是奴隶贩卖的场所,出现了大量的东南亚或者非洲黑人,当时大家会称呼为昆仑奴。

太阳已经运行到中天,即为正午的时辰,古人称之为日中。大概是每天的11~13时。这一时段用地支命名,称作午时。

大家都熟悉的,守望先锋里面麦克雷开大喊的午时已到……古代人斩首等刑罚都是午时,据说是午时阳气最足,犯人不容易变成怨鬼,同时犯人临上路前吃了一顿饱饭,中午时分会犯困,减少行刑的痛苦。

从周朝开始,约定俗成地将日中时间当做了集市开始交易的时间,《易·系辞下》写道:“日中为市,致天下之民,聚天下之货,交易而退,各得其所。”

等待相关人员敲完开市的鼓声,我和大爷走了进去,大唐的商品很微妙。一方面是商品种类不太多,重复类型商品很多;另一方面是哪怕我不喜欢文玩,我也知道唐三彩是什么样的天价文物,我面前的摊位上全部都是唐三彩,虽然是民间商人制作的。

最有意思的是大唐人卖东西还比较死板,卖什么就卖什么,布店和成衣店是分开的,裁缝都在成衣店工作……我竟然看见了大唐有人开糖店。

说了很多次大唐人爱吃甜的,大唐人所能买的自然糖相比现在超市里面可以买到的白砂糖无疑在品质上被碾压了无数次。

大唐人吃到的最普遍的是饴糖,也有叫做大扁饧、马鞍饧、荆饧的,说起来,其实就是一些八零后还见过的在杂货铺里卖的糖稀、糖块,大体上都是用麦芽或者谷芽熬制,两支小棍崴一块出来,搅来搅去,粘性很大,可以拉很长再缠在一起玩,很腻很甜,两毛钱不算太贵。

大唐人当然也能吃到蔗糖,像白砂糖、红糖、冰糖都有人制作出来,但是大唐的脱糖法还不算先进,主要是材料不到位,制作出来的糖都是灰扑扑的颜色,李世民曾经派人去过印度,专门学习相关制糖技术。

由于丝绸之路的存在,胡人商人们跑到大唐思乡,不得已也带来了奶制品食物。不过大唐人表示不感兴趣,牛用来耕地都不够,哪有时间产奶,羊奶等腥得接受不了,又不甜,挤奶浪费时间和感情。

但是也有人制作奶酪,最出名的是穆氏兄弟四人,分别叫赞、质、员、赏。时人谓赞俗而有格为酪;质美而多入为酥;员为醍醐,言粹而少用;赏为乳腐,言最凡固也。

醍醐应该是名气最大的食品,说白了,就是奶熬到一定程度上面凝结的那一层皮皮。拿到宗教里面,醍醐指代了大智慧,有一个成语叫做醍醐灌顶,说的就是大师将大智慧传给了弟子。也不知道为什么,灌顶这个词老让我想起来一群老妖怪夺舍年轻人。

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