《中国美食文化荟萃》拍摄完成以后，经过修改和剪辑，各方面都很完美，配上六国语言和中华音乐，便投入生产，把影片和书分别发往雅加达，巴黎、纽约三个双美公司。
5月1日上午7点，《永年中餐馆》的牌子在鞭炮声中挂出来了，广告台上开始放映电影《中国美食文化荟萃》，同时出售同名新书。摄人魂魄的中华国乐把人们都吸引过来了，很快聚成了人的海洋。外国人对中国饮食文化知之甚少，他们特别好奇，全神贯注地一边听，一边看，一边想象着其中的滋味，心里激动不已。想着看完电影，就进饭店抢座位，一饱口福，再买一本书，在家里学着做。
新闻发布会在饭店三楼举行，应邀人员凭请柬入场。8点，会议开始，马可西姆主持会议，我致欢迎词，请大家吃大席，欣赏电影《中国美食文化荟萃》。大家对这部电影反响强烈，高谈阔论，赞不绝口，共同举杯，庆贺新片成功发行，－时间觥筹交错，欢声笑语，气氛＋分热烈。
西蒙科夫拿着一张名片走进来，说澳洲电影公司总裁马可辛要求拜见，就他一个人，是否让他进来。
这家伙花了保释金，从监狱里刚出来，就来见我。他是贵客，不可慢待，我去欢迎他。
他是白种人，四＋岁出头，中等个，不胖不瘦，精明干练。我走向前，热情地与他握手。他立即跪下，愧疚地说：“马可辛，孤陋寡闻，缺德少才，对陈总裁不了解，认为你是外来侵略者，存心挖我的墙脚，抢夺我的市场，搞垮我的公司，要报复你，被雅迪逊司令和奥马尔市长教训了一顿。他们说，陈总裁以人为本，尊重知识，尊重人才，尊重劳动，宅心仁厚，义薄云天，实行高薪制。古人云，良鸟择木而栖，君子择明主而归。你应该深刻反省，想想为什么人才都往他公司里流动。高薪是一方面，平等待人，设身处地地为广大职工着想，带领大家走共同富裕的道路，是重要方面。这两个月，我－方面了解你公司的发展，学习你的经营方式，一方面作深刻检讨。你的年龄比我小一倍，你的人品和才华，比我高数倍。今天我是来向你负荆请罪的，希望你能原谅我的愚昧无知，跟我交朋友。”
他的真诚，令我感动，我双手把他搀起来。诚恳地说，都怪我虑事不周，使你蒙受损失，很想向你赔礼道歉，怕你不肯接受，所以一直没有登门赔罪。
他大惊道，啊呀，这么说，咱俩是不谋而合了，哈哈……。
老兄，不打不相识，你这位朋友我交定了。我们携手登上三楼，我向大家介绍，朋友们，女士们，这位是澳洲电影公司的总裁，马可辛先生，大家热烈欢迎！
他向大家鞠躬致谢，诚恳地说，朋友们，我这位不速之客，是来向陈总裁负荆请罪的。刚才我们已经握手言和，一笑泯恩仇了。我借花献佛，大家共同举杯，为《中国美食文化荟萃》新闻发布会圆满成功，干杯！
马可西姆跟他是老相识，告诉他，我们刚开宴，你来得正是时候，快坐下品尝中国美味吧。同桌的两位外国专家是他的老部下，我把几位中国专家介绍给他。酒逢知已千杯少，话不投机半句多，哥哥们多喝几杯。
二弟，都是自家兄弟，甭客气，我们随便吃，随便喝，无拘，无束，心里才痛快。
马可辛对我与同志们之间的称呼感到别扭，小声问马可西姆，你们与陈总裁平时都这样以兄弟相称吗？
对呀，陈总裁心眼好，尊重我们，关心我们，一心一意领着我们共同奔幸福路，是我们的亲兄弟。他排行第二，就是我们的二弟。在公众场合呼职称，在私下里称兄，道弟。“宁为玉碎，不为瓦全，这辈子跟定他了，”这是我们的共同誓言。澳洲大酒店和双美书画公司，双美橡胶公司，广大职工也是这样宣誓的。
美联社的记者史密斯，端着酒杯向我走来，热情地与我碰杯。二弟，对于你公司每次发布的新闻，我在美国各大报纸头版头条，都做了详细报道，各电视台，也及时地进行了广播，你公司的影片在美国的销量与日俱增。哥是资深记者，二弟的事，就是哥的事。你是画家，请你把这两张照片，画成肖像画，把他们的语录也写上去，好吗？
我一看，像片上的两个人物，一个是杜鲁门，一个是艾森豪威尔。我告诉他，请哥哥放心，三天后，我给哥送去，包哥满意。来，为我们的友谊地久天长，干杯！
他走后，马可西姆说，二弟，这两位总统，对世界可是起着重大影响的人物，他俩的名言肖像画，可是国宝级的文物，价值连城呀！
我笑着说，为朋友两肋插刀，画两幅画，举手之劳，小意思。但是我心里却在暗暗祈祷，史密斯，你多给我提供一些这样有价值的绘画素材吧，我让工友们大量复制，销往世界各地。
马可辛惊叹道，二弟，请允许我也这么称呼你吧！我今天来对了，你的事业之所以突飞猛进，最大的因素，是你的人品好。我首先应该向你学做人，认真改造思想，放下臭架子，宽厚待人，注意工作方法……
这时西蒙科夫领着一个小伙子，慌慌张张地跑来，对马可辛说，老爷，不好了，奶奶不小心，滑倒了，腿不能站了，腰不能动了，在救护车里疼得正哭喊呢，你快下楼去看看吧！
马可辛急道，你们为什么不把她送医院？
奶奶非叫老爷跟着一块去不可。
马可西姆意味深长地揶揄道，老爷，奶奶的病去医院也白搭，非请神医治不好，快给二弟磕头，求他帮帮忙吧！
马可辛气急败坏地说，都什么时候了，你还给我开玩笑？
我安慰他说，哥哥别着急，马可西姆哥哥说的是实话。西蒙科夫哥哥，快开车把妈妈接来。马可西姆哥哥招待大家，别忘了给记者发红包。
我同马可辛下了楼，见他老婆躺在车里哭叫。我安慰她说，嫂子不要着急，等我妈妈来到瞧瞧，说不定能把你的腰腿治好。
马可辛劝她再忍耐一会儿，如果大妈治不好，我们再去医院。
不行，我一分钟也不能等了。哎哟，我的妈呀，疼死我了，可不能活了。该死的马可辛，快送我去医院！
西蒙科夫开车回来了，妈妈从车里走出来。我指着马可辛，告诉她，这位是澳洲电影公司的老板，马可辛哥哥。
妈妈听了十分惊喜，两人握手问好，我进行翻译。马可辛亲切地说，大妈，我听马可西姆说，您是神医。我太太海蓝茜滑倒摔伤了腿，扭伤了腰，躺在车里正哭呢，请大妈给她治治好吗？
我扶妈上了车，坐下来，一边抚摸，一边问。妈妈确定受伤部位，在她腰部按摩起来，猛一摁，磕巴一声响，她疼得哎哟一声。妈妈推她两下，问她还疼吗？
她回答：“ok，ok！”
妈妈给她脱掉袜子，抱住她的脚，按摩了几下，把脚踝下的大筋往后猛一推，她又喊叫了－声。妈给她穿上鞋袜，伸手把她拉了起来。
她一把抱住妈妈，亲切地说：“亲爱的妈妈，您真是手到病除的神医，太伟大了，谢谢您救了我。”
马可辛把大妈搀扶下来，大妈，您太伟大了，的确是手到病除的神医，谢谢您老人家。今天我是来向二弟负荆请罪的，俺弟兄俩己经化干戈为玉帛了。从今天起，我就是您的儿子，请妈妈原谅儿子的无知。
妈妈激动地说，孩子，不打不相识嘛，我们有缘分呀。锡美由你夫妻俩关心，我就放心了。
他妻子从车里跳下来，站在地上扭扭腰，踢踢腿，－点也不疼了，两口子乐得跳起舞来，观众拍手叫好。
永年忙着炒莱，老婆忙着卖书，他们听说我妈来了，急忙放下手里活，跑出来迎接，请妈进楼吃饭。
我把马可辛夫妇介绍给他们，他们热情地把我们请进二楼的特级包厢，叫服务员快上酒，上菜。
妈妈对他们说，大侄子和侄媳妇，我听说你们在这里开饭店，心里特别高兴。今天饭店刚开张，生意就这么红火，恭喜发财。我们是一家人，以后说话的机会多着呢，你们赶紧照顾生意去吧。
我把西蒙科夫和卫护君叫上来，介绍给马可辛夫妇，让他们坐下陪客喝酒，马可辛愧疚地再次向我们陪罪。
我妈对他说，您大哥，以前您和锡美互不认识，对他的做法产生误解。现在了解了，成了好朋友，好兄弟，坏事变成了好事，把过去的不愉快，都忘了吧。
您真是一位善解人意的好妈妈，我为有您这位伟大的中国母亲，感到无比光荣和幸福，也为有了一位杰出的企家和杰出的艺术家弟弟，感到无比骄傲。兄弟，贪婪自私的马可辛已经死了，新的马可辛要跟弟弟学做光明磊落的人了。我借花献佛，敬妈妈一杯美酒，祝妈妈身体永远健康！
妈妈接过酒杯喝下去，诚恳地对他说，您是一位虚怀若谷、锐意进取的杰出企业家，今后还望您多指点锡美。请大家举起杯来，祝您哥哥和嫂子心想事成，万事如意，干杯！
兄弟同心，其利断金，小弟刚涉足影视，什么也不懂，希望哥哥不吝赐教。大家举起杯来，为我们的同心干杯！
妈妈向马可辛和海蓝茜碗里夹菜，他们受宠若惊，谢谢妈妈。
永年亲手烧了几样拿手的名菜，既美观，又好吃，每人一碗白丸子汤，味道更是鲜美绝伦，马可辛夫妻赞不绝口。
他们热情地邀请妈妈到家里住几天，我们婉言谢绝了，送他们上了车，挥手告别。
永年饭店天天放映《中国美食文化荟萃》，饭店外面观众成千上万，饭店里面三层楼座无虚席，客人们餐后再买－本美食菜谱带回去学习，赵永年很快成了暴发户。饮水思源，他和妻子对我感激无比，在他们心目中，我就是赐福的财神爷。我把180万元的借条还给他们，又给他们开了一张500万元的支票。
永年说，这部电影是集体创作的，我只是其中的一个演员，那两个月我是影视公司的职工，拿着高薪，理应为公司创收。给我一部电影，又给我－部书的专利权，又帮我和饭店扬名天下，天长日久，我能赚无数的钱，因此我只收回180万元的借条，500万元的支票，我是万万不能收的。
我告诉他，趁年轻，应该大干一场，多开几个饭店，搞成永年中餐连锁店。聘请中国厨师来帮忙，也可以把饭店承包给他们，合作共赢。
夫妻俩大惊道，哎呀，我的好兄弟，一席话点醒了梦中人，我们对这种连锁的经营方式没有听说过。虽然很诱人，但是我们一来没有这个本事，二来没有这个胆量，三来没有这么大的资本，这个蚂蜂窝，可捅不得，搞不好会蜇死人的，
哈哈……
谁也不能一口吞下一桌酒席，本事是在实践中锻练成长起来的，资本是逐步积累起来的。本事大了，资本雄厚了，胆量也就大了，这些你们不难做到吧？
哎，经你这么－解释，天长日久，做到这三点还真不是难事。我们听兄弟的，为开连锁店努力奋斗。
这就对了嘛，急用先学，立竿见影，你们会成功的。哥嫂还拥有一笔财富，你们知道不？
他们思来想去，不知是何物。我告诉他们，《永年中餐饭店》已经是国际名牌，就是－笔无形的资产。随着声誉的提高，它的身价也在升高。你们可以拿它作抵押，向银行申请贷款。顾客是衣食父母，是上帝，开饭店要以顾客为本，诚信第－。既不要更改牌子，也不要降低食品质量。凡事都要以和为贵，不要得罪人。遇到坏人寻衅捣乱，退一步，海阔天空，花钱消灾，千万要忍让。要特别注重食品卫生，不要贪图便宜，买了腐败的食物，造成顾客突发性的食物中毒。一旦臭名远扬，这个牌子就分文不值了。从某种意义上讲，保护牌子，就是保护产业，就是保护前途和未来，就是保护命根子。
哎呀，我的兄弟，你这一席话，对我们的教育太深刻，太及时了，你要不讲，我们随时都有一败涂地的可能。
你们要为自已和儿孙多置办基业，房屋是不动产，在闹市买楼房，做生意，赚了钱是自己的。楼房多了，就出租，－年也能收入不少钱。趁现在房价便宜，早下手为强，晚下手遭殃，所以这张支票你们必须收下。
哎哟嗨，兄弟，这些生财之道，兴家立业的门路，只有你对我们讲。你为我们操透了心，一心为我们好，大恩不言谢，这张支票我们收下了。把赚的钱汇总一块，随时准备行动。请兄弟放心，我们就按你指的路奋勇前进，一万年太久，只争朝夕。
