虽然这里，不如现代方便，种类丰富，可是，心态却比以前好了。
因为，在古代活着，就目前来说，还挺好的。
现在还是把眼前地里的萝卜青菜给搞定吧。
没错，晋山河就是想做酸菜，糖醋萝卜，还有腌菜。
这里的人，不会腌酸菜，只会晒干菜，这是晋山河来到这里，想到的第一个商机。
在现代，晋山河最喜欢的就是酸豆角，酸菜鱼，最喜欢酸菜。
这个是怎么都吃不腻的，还有，晋山河嗜辣，无辣不欢。
晋山河一直在找有辣的辣椒种子，准备明年开发辣椒酱，无辣不，还有豆腐，豆浆，油条。
晋山河来到这里后，在记忆里从来没有酸菜的影子，说明，这里的人，是真的不会做，所以，这个是最简单，也是时下最应季的，冬天，除了萝卜青菜，别的菜，几乎没有。
所以，这是一个非常好的商机。
晋山河又去了一趟村长家，这次，村长稍微照顾了些，请进了堂屋大桌上，村长家里。
唉，不能说村长势利，毕竟，关系就是不远不近，有来往就近了，有利益交换，就能更近一步，受人优待。
“小山河来了，里面做，来，喝茶。”
村长亲自倒茶，晋山河用手客气了一下，就没有动了，毕竟，晋山河对于人情往来，不是很熟练，只能做到最基本的无措，至于得体，会来事，根本不属于她。
“小山河来了，坐坐做，我这段时间都有空。”
村长很开心，晋山河也明白，这段时间，拖自己的福，村里人都挣了点钱，日子倒是宽裕了些，还希望继续干活呢，村长也高兴，村里好了，那说明，他这个村长当的好啊。
“东西爷爷，我今天来，是需要人的。至于多少，我也不清楚，先来三十个，男女都要。”
晋山河顿了顿，不知道该怎么安排。
“您也知道，我家里的萝卜白菜可以拔了，我需要人手，把它们收上来，还有一些活，都需要人。我的长房子就是用来装这些东西的。另外，之前，我不是说建议村里多种些萝卜青菜，我接下来会告诉大家怎么做，都需要东西爷爷帮忙的。”
这样下来，事情还挺多的。
“小山河，好，这个爷爷去给你办好。你真要收购村里的萝卜白菜？”村长担心这么多，会不会亏本。这么一个小的女孩，没个大人主事，就怕，唉，不过看着是有成算的，也就不多说了。
“萝卜白菜，如果着急的话，可以先收起来，我家有地方放，先洗干净晾干再处理。
我地里的萝卜白菜，成熟了先拔了。人可以多些，不能等萝卜白菜老了再收，这样就不好了。
我自己家的，先在河里先洗干净泥，后面用清水洗干净，晾干，尽量在一天之内搞定，这个算一批，后面就不要再拔了。
这批萝卜，先这样处理，到时候怎么做，在我家我会告诉大家怎么做的。希望大家来的时候，带上自己菜刀和砧板，别的要求没有了。
明天就开始收吧，我家里的萝卜也一起，最先开始种的，全拔了。
暂时就先这样吧，到时候，我会指导大家怎么做的，过年之前，我们要大赚一笔，让大家过一个好年。
接下来，要多多麻烦东西爷爷了。”
