第二天一早，王洪睁开眼睛，看着周围熟悉又陌生的环境，突然意识到自己不用急着去叫醒女儿上学了。
下楼来到厨房，王香梅也已经起来了，知道王洪今天要去打工，没说什么，只是告诉儿子今天她自己去实验室，不用管她。
王洪收拾好自己，直接出门开车上路。临走时从箱子里拿出一条从燕京机场免税店买的万宝路放在车上，这是他昨天收拾行李时候发现的。
早上的斯德市很清爽，路上忙着去上班的车辆也不少，但是行驶得非常有秩序。
沿着熟悉的道路，一直来到要去上工的餐馆，停好车。
王洪十几年后，终于又看到了这间熟悉的餐馆。
餐馆正门上写着“荷花餐馆”。
王洪一直不明白老铁为什么给自己的餐馆起了一个这么文艺的名字。后来他猜名字一定不是老铁自己起的，因为老铁说过，他小学都没毕业。
老铁自己也有着一个和他气质非常不相符的名字：“铁好学”。王洪曾腹黑地猜想，给老铁起名字和给餐馆起名字的没准是同一个人。
老铁出生于香江，很早就出来混社会，据他自己说最风光的时候曾是帮派里的双花红棍。就是电视里经常站在大佬后面的那个主力打手，通常都是最后才出手的那位。
后来不知什么原因来到国外，先是去了H国几年，然后来到S国，一直靠经营中餐馆生活。小学都没毕业的老铁，愣是靠着经营餐馆生意，把自己的一儿一女都送进了贵族学校，儿子更是和S国国王的儿子是同班同学。
似乎来得有点早，餐馆还没开门。餐馆门口有个面包箱，王洪注意到里面的两条法棍面包也还没有被取走。
王洪前世也做过送面包的小哥，很辛苦，早上4点多就要起床，要赶在餐厅没开门之前把面包送到。
王洪看看表，时间也差不多了。
不多会，远远地看到一辆棕色的老款沃尔沃240开了过来。
车子在餐厅门口停下，车门打开，一个身材高大，体格健硕的50多岁男人从车上下来。
王洪远远的就开始打招呼：“铁生（铁先生），早啊。”
老铁看到是王洪，咧开嘴哈哈大笑起来，一张嘴一口带着浓重香江口音的普通话：“哈哈，阿洪，你回来啦。都说别回国了，你非要走，听超仔说阿洁都跑去燕京追你啦，哈哈哈哈。”
好亲切啊，王洪听着眼泪都快下来了。
妈妈过世那年，他也来过这里，可是餐馆已经转让了，电话也打不通，所以他没找到老铁。此刻的想见，对于两世为人的王洪来说，已经相隔20年了。
老铁打开餐厅门，王洪帮着一起把老铁一早从超市买来的东西搬进餐厅。
餐厅不算很大，装修得古色古香，很有华夏特色，差不多100个餐位，但是厨房面积很大，占了整间餐厅的一半面积。
老铁这个餐厅只做中午一顿餐，晚上改成酒吧，来的人不多，都是附近的熟客。所以他只雇佣了两个人，一个刷碗，一个负责传菜。厨房其它工作都是他一个人做，等到开餐的时候老婆会来帮忙收银，其实很辛苦的。
二个月前，王洪在这里打工，就是负责洗碗。每天上午10点上工，到下午3点收工。
前世王洪这次回来，也是继续在老铁这里打工，一干就是2年。只不过他变成每天早上7点就来，先帮着老铁准备午餐的菜品，中午开餐后一直干到晚上6点才走。餐厅所有的活他都轻车熟路，帮了老铁的大忙，同时也和老铁结下了深厚的情谊。
此刻王洪站在餐馆中，感受着曾经工作过的地方，感受着自己的那些青春岁月，心中百感交集。
莫名的热血突然上涌，王洪一撸衣袖，冲着老铁喊了一声：“老铁，今早您歇着，活我全包了。”说完就直接冲进厨房。
就听老铁在后面大喊：“阿洪，你不知道弄什么，快出来。”
”开玩笑，这小子只是在这里洗过三个星期盘子，早上是要给中午备餐的，还说把活全包了，他知道我今天要做什么吗？他会干吗？。”老铁觉得王洪这次回来怎么有点魔症了啊。
“铁生，我会干，您放心吧。”
王洪在厨房里，略微回忆了一下：“应该是先做米饭。”
取出一支大锅，盛9勺米，洗三次，水放到中指第二个关节处，上灶，开火。
取一个不锈钢盆，放3勺面粉，7小勺的发粉，一点点盐，加水调成糊状，放一边备用。
炒锅接满水，开火。等水开的这会时间，把冰箱里准备好的虾取出来，放点盐、胡椒粉、料酒搅拌均匀。
炒锅水开后，加入番茄酱，白醋，糖，盐，勾芡调成甜酸汁，倒入一个不锈钢桶，放进保暖槽，把保暖槽下水温设定为75度。
回身洗干净炒锅，把另一个装满油的大锅火点燃，准备一会炸虾。
取出昨晚准备好的，鸡肉丁、牛肉丝。
打开边上一个大大的铁板烧的电源，预热准备中……
王洪干得热火朝天，完全没注意到在他身后还站着两个已经看傻了眼的人。
老铁眨巴着大眼睛：“这个学生仔，这次回来怎么突然这么能干了。关键是和自己每天早上干活的顺序都一样，看那熟练程度，不是一天两天能练得出来的啊。他前两个月在这里洗碗，都是十点来上工，根本没这么早来过啊，谁交给他的呢，肯定不是贾超那个烂仔。”
在老铁身后，还站着一个人，贾洁。
昨晚和王洪通过电话后，满脑子都是兴奋。今早一起来，她就直奔餐馆，来的稍微晚了点，却正好看到王洪在厨房里忙碌着，那熟悉程度，就跟是在自己家里似的。
贾洁心里也在奇怪：“我哥在这里做了这么多年，估计这些活他都不会干，王洪是怎么会的呢？”
看着正熟练忙活的王洪，贾洁突然觉得眼前的这个人，感觉哪里不一样了，具体是哪，她也说不清，就是感觉不一样了。
以前，王洪身上最吸引贾洁的是一种特殊的气质，就是那种文艺中，又带有点痞痞的劲儿。这种感觉对从小就是学霸的贾洁来说，是陌生的，也是有巨大吸引力的。
可是现在，王洪身上依然有那种痞痞的劲儿，但是似乎比以前更自信，更阳光了，眼神中也透露出一种坚定和沉稳。
总之，万般想法汇聚成一句话：“太帅了！”
