听着他们分的差不多,无非就是西边那三间破旧的老房子,跟一床棉被,一张木床还有叶小翠的衣服之类的。田地是没有的,银子就只有二两银子。
原本他们家一两银子也不想给叶小翠的,但是里正在场,又有村里的几位族老,他们也不能做的太过,反正分了家以后,问叶小翠要。按照叶小翠那个唯唯诺诺的样子,哄骗一下二两银子依然还是回到他们手里。
怕叶小翠回来拿东西借银子,所以分家纸上写着,双方不得去关涉对方家事,也不得问对方借或者拿任何东西。里正觉得太过了,上面还写着无论双方谁生老病死,双方都不用过问负责之类的。
所以里正开口,让把叶小翠给的养老钱给免了。
陈招娣也没想过叶小翠能养老,毕竟她现在这副样子,能不能活过年还不一定呢。
想到她遇到的哪位道长说的话。
她没有犹豫就同意了。
叶小翠哭的伤心,但是还是被叶家人哄骗的签下了分家契约。
一共有三份一份由里正拿着另外两份双方一人一份。
叶小翠哭着哭着又咳出血来。
里正觉得这孩子也是可怜,干脆看着叶家忍痛给了二两银子,帮着把东西搬去西边老屋,这才离开。
离开的时候几位族老纷纷摇头。都说这件事叶家做的不厚道。
叶清看够了好戏,回了家。
毕竟这也不关她的事。
不过她刚刚开了直播,此时评论区看了一场好戏,自然有人吐槽。
有人吐槽叶小翠可怜。
也有人吐槽这剧情有些夸张,演戏都不这么演。
虽然叶清知道直播别人不好,但是这毕竟也是一个爆点,有人吐槽自然有人打赏。
而且观众越来越多了。
大家看着这些古代人打扮的直播,都认定叶清是有个团队专门演戏的。
叶清又直播了抓鱼。
她抓鱼的技术越来越娴熟了。
没一会儿就抓到了两条大鱼。
不得不说这鱼长得还真是肥也不知道吃的什么活的。
叶清不贪心,抓到了两条鱼就回家了。
回到家,叶德凯跟叶德宝野了一天了在房间里睡觉,叶菲看到叶清抓着鱼回家自然是开心的。
自觉的拿着水桶过来装鱼。
鱼虽然没死但是被叶清放在草地上晒了一会儿,此时被叶清抓在手里扑腾不起来了。叶清把它们放进水里。
“二丫,今天晚上你又做鱼吃?”叶菲自从上次吃了红烧鱼以后,简直就是念念不忘也不为过,经常催着叶清去抓鱼,可是叶清知道,就算自己想吃鱼,也得叶老太让自己做才行。
否则抓了鱼让叶老太自己做那还不是糟蹋了。
叶老太此时从房间里出来,她看到叶清把桶放在厨房门口,低头看了一眼鱼。
“今天晚上二丫做饭吧。我老婆子累了想歇一歇。”
叶老太自从那次吃饭了红烧鱼以后也是念念不忘,只不过怕叶清用多了调料,还是提醒了一句。
“家里油盐不多,省着点别败光了油。”
“知道了,阿奶。”叶清掉头应是。
叶菲听到以后,开心的看了叶清一眼。直到老太太走了以后,这才凑过来让叶清做好吃点。
叶清却有自己的打算。
叶菲则是开心的去找叶香割猪草。
她先是去鳞,然后把鱼清理干净。
她要做一道酸辣可口的酸菜鱼。
从超市买了酸菜切成丝,她没有切很细,放在碟中。然后拿出泡椒去跟。
虽然家里没有人会来厨房,但是叶清每次购买食材都会偷偷的看一眼院子。
叶清把鱼鳍掀开,沿着鱼鳍下方切下去。
然后开始片鱼顺着鱼脊骨下刀,片到鱼尾部时再把鱼翻过来,从尾部往前推。
叶清做过酸菜鱼,酸菜鱼是一道很经典的菜,酸辣爽口,鱼片滑嫩。
做酸菜鱼就一定要回片鱼,片鱼片是很多好吃的菜必须要经历的环节。
其实酸菜鱼和水煮鱼本身其实一点儿也不难,就一个片鱼的环节罢了。
叶清将片好的鱼控干水放在一个大瓷碗里,放入盐胡椒粉,料酒然后洗干净手,抓到鱼肉变黏后加入鸡蛋清。
使鸡蛋清均匀裹至鱼肉表层后,放入适量的淀粉跟两小勺油,抓到鱼片油亮有光泽。
叶清庆幸自己有一个超市空间,否则自己简直就是巧妇难为无米之炊了。
酸菜鱼很复杂,她生活下米煮饭。
洗干净锅,放油。
等油开始响起来,她放入切好的葱姜爆锅,放入切好的鱼头跟鱼骨煎到两面发黄。
叶清重新放入清水,烧开以后把煎好的鱼头跟鱼骨放入烧开的水中。
厨房的柴火昨天叶立顺跟叶立福没有工做,所以去山上砍了回来。
此时堆得厨房一角满满的。
叶清加大火熬白。
约摸是炖了八分钟左右,叶清把腌好的鱼片放进去。
煮到发白就盛出来放好。
叶清不敢放太多油,所以放了一点油再放入葱姜炒出香味。
厨房蔓延着做饭的香味。
这也是叶清肯用油,香味传出老远,勾的人直流口水。
叶清放入切好的酸菜跟泡椒放进去翻炒。等炒的差不多叶清就把鱼汤倒进去。
再放了一些调味料用大火烧开。
香味飘散出去。
叶德凯跑进来。
“姐,你是不是煮鱼呢?”
叶德凯看到厨房门口有鱼,看到是叶清掌厨,眼前一亮。
“嗯,叫他们回家吃饭。”叶清没说他们是谁,但是叶德凯这个小机灵连忙跑了出去。
叶清把鱼片放进去煮了两分钟,然后捞出来用白醋去腥。
今天的晚饭就是一碟剩的咸菜跟酸菜鱼。
叶清尝了一口。
嗯,还不错。
怕小孩吃不了辣。所以她泡椒放了一点。
现在喝起来叶清觉得根本不辣,而且还想再多吃一点。
因为怕一大家子十几个人不够吃,所以叶清加水加了很多。
一个大碗盛不下,叶清又多拿了一个碗。
此时叶老头扛着农具回来,去把农具放好,闻见香味去缸里用葫芦瓢舀了一瓢水洗脸洗手。
叶立顺跟叶立福今天晚上回来的很快,几乎是叶老太一回家他们就到了。
除了家里院子里的菜地,叶家还有几块菜地。分别种着菜。不过还没成熟。
叶老太领着儿媳妇随后也回到家。
他们大老远就闻到了香味,叶老太想着家里是叶清掌勺的。脚下生风似的,扛着农具往家走呢。