“水仗”之后，市面上的矿泉水销量大幅度上涨，并且出现了很多新概念的水产品，比如太空水、富氧水、离子水等，这也在一定程度上让瓶装水失去了标准。农夫山泉提升了自身的知名度，不过娃哈哈也没有损失，反而借此助力使得饮品霸主的地位进一步加强。农夫山泉在与娃哈哈的竞争中有许多的不利条件，正是这些限制使得养生堂始终没能动摇娃哈哈的饮品霸主地位。农夫山泉只有一家灌装厂，而娃哈哈有15家灌装厂，市场网络辐射全国，在运输、场地方面很有竞争力。娃哈哈还有全国覆盖面最广的终端网点、数量最多的渠道体系和产品线战略。正是这些完整的营销体系在不同时期起到的巨大作用，使得娃哈哈在与对手的竞争中总是底气十足、不落下风。这是宗庆后一开始就想到的布局，也是他走得长远的重要原因。
后浪逐前浪，与康师傅的正面对决
在乐百氏、娃哈哈相继成功占据饮品市场的时候，新锐势力不断涌现，不但有内地的农夫山泉，还有台商的康师傅、统一，这些企业之间的竞争促进了饮品市场的进一步繁荣，使得品牌更加多样化。在后浪推前浪的饮品市场上，娃哈哈这个果奶业的大佬不断受到各家企业的冲击，康师傅就是众多企业中实力不俗的一股力量。
中国经济迅猛发展，饮品市场的竞争也越发激烈，一批批的企业如雨后春笋般诞生在这片大地上。在乐百氏、娃哈哈相继成功占据饮品市场的时候，新锐势力不断涌现，不但有内地的农夫山泉，还有台商的康师傅、统一，这些企业之间的竞争促进了饮品市场的进一步繁荣，使得品牌更加多样化。在后浪推前浪的饮品市场上，娃哈哈这个果奶业的大佬不断受到各家企业的冲击，康师傅就是众多企业中实力不俗的一股力量。
康师傅原来是台湾的一个家庭小作坊，在彰化一带经营小吃饮品，并没有形成大规模化的经营。在20世纪80年代末90年代初，康师傅将经销中心放到内地，大量购入设备、引进技术，企业大踏步发展。其中康师傅方便面、康师傅绿茶饮料在同业中成为翘楚。可以说是内地的土壤造就了康师傅的崛起，开辟了台商在内地营销的新天地。此后，康师傅一鼓作气，到了1997年，康师傅的营业额提升将近300%，实现了大跨越。在这个过程中，康师傅学习可口可乐的管理思路，开始了渠道精耕，减少中间环节，提升了企业效率。到20世纪末，康师傅已经有了和娃哈哈一争高下的资本。
娃哈哈和康师傅的经销策略有所不同，娃哈哈对于中间商的掌控非常到位，而康师傅擅长终端促销。康师傅的管理体系着重亲力亲为，分销队伍过于庞大造成了过高的成本。康师傅遍布城乡的终端网点数量大、质量好，这样的终端保障了市场的占有率。可以说几家大企业在发展过程中都形成了自己的管理模式，各有所长。几大企业在市场上竞争得异常激烈，各家都拿出了自己的经销手段。娃哈哈极力在保住自己饮品霸主的地位，而康师傅则在不断挑战娃哈哈。
康师傅的营销非常高明，对自己品牌的定位非常准确。康师傅摸清了消费者对水的健康性要求，通过在纯净水中添加人工合成的矿化液，实现了将纯净水变成矿物质水，“多一点，生活更健康”的广告语直击消费者心理。之前就有关于纯净水对于健康不良的言论，康师傅利用消费者对于健康诉求的心理，创造性地在纯净水中加入人工矿物质来提高自身的品牌效应。农夫山泉是这方面做得比较早的，不过农夫山泉的矿物质水是天然的，这和康师傅很有大的不同。农夫山泉的矿物质是来之不易的，要选择深山的天然水源，要与当地政府签订买水协议，运输方面还有很大的费用，成本非常高。这一理念是农夫山泉首先倡导的，可是却在康师傅手中提高了效益。康师傅的矿物质水是人工矿物质水，矿化液非常便宜，一瓶纯净水变为矿泉水只是增加了1厘钱的成本，而农夫山泉则需要加上0.4元钱的成本。康师傅通过了解市场和消费者发现，消费者对于矿物质是否天然并不介意，只要是矿物质水就一视同仁，这无疑给了康师傅一个快速占领市场的机遇。
娃哈哈纯净水在市场上一直处于垄断地位，这回康师傅的迎头赶上给了娃哈哈很大的压力。2007年，娃哈哈遇到了诸多麻烦，首先是娃哈哈和达能的官司纠缠，还有市场的维护不良，都让娃哈哈苦不堪言，以至整年都没有在广告宣传上下功夫。康师傅抓住了这一机遇，大力开拓市场，采取积极的营销推广策略，一举攻破了原本娃哈哈所占据的市场，当年的市场份额就超过了娃哈哈1.5个百分点，达到了市场份额的17.5%。过后娃哈哈赶紧采取措施进行应对，针对康师傅的价格战，娃哈哈没有直接跟风采取降价措施，而是采取相对灵活的“避实就虚”政策。宗庆后避开康师傅的锋芒，不把重心放在纯净水上面，而是不断开发其他产品，“爽歪歪”、“营养快线”等娃哈哈旗下的产品经过包装宣传，销量得到了大幅度增加。这种类型的果奶利润较高，同等销量的产品比起瓶装水要高出数倍，娃哈哈尽管在饮用水方面失利，可是并没有造成很大的经济损失。
随着市场营销、材料、劳动力等成本的上涨，瓶装水行业进入“微利时代”。“水源门事件”给了康师傅一次不小的打击，局部市场实行了战略性收缩。娃哈哈为了挽回这块市场，加大营销力度，在瓶装水行业起色不小。为了市场份额的争夺和利益的获得，这两个对手还将在之后一段时间继续竞争下去。
非常可乐，娃哈哈的撒手锏
非常可乐的最大优势就是它是本土化的民族产品，宗庆后做非常可乐饮品的时候就满怀一腔热血，非常可乐在营销过程中也把这一理念运用到了极致。
说到饮料，大家最熟悉的莫过于可口可乐，这个百年经典品牌见证了世界饮料发展的历史。可口可乐是美国精神的一种象征，是自由的体现，在它产生之后就以其可口的味道、独有的文化风靡世界，是饮品企业发展的奇迹。相对于可口可乐，百事可乐产生较晚，是饮料界的又一个经典品牌，也是可口可乐在世界范围内的主要竞争对手。当可口可乐和百事可乐迎着中国改革开放的东风进入中国市场时，中国消费者为之疯狂着迷，在饮用可口可乐和百事可乐的同时，也领略到了西方文化的魅力。在可口可乐和百事可乐占据中国可乐市场大半壁江山的时候，中国本土的饮品业将何去何从呢？
改革开放之初，国门一打开，国人对任何外来事物都有很大的新鲜感和需求，这个时候可口可乐首先进入人们的视线。中美建交的第二天，可口可乐驻北京代表便与中国粮油集团签署了一份合同，以补偿贸易的方式向中国出售首批可口可乐，并且在中国设立专厂进行销售。中国这块没有被开垦的广袤市场对于可口可乐无疑有着巨大的吸引力。可口可乐进入中国，百事可乐也紧随其后，进入中国巨大的饮品市场。可口可乐和百事可乐都在中国快速地建立了终端销售模式，逐渐占领了中国的碳酸饮料市场。碳酸饮料非常受大众青睐，可口可乐和百事可乐在中国销量与日俱增。
中国饮品企业中的一些勇于开拓者看到了碳酸饮料在中国的巨大潜质，就纷纷推出了自己的一系列可乐产品，当时在国内影响较大的有天府可乐、少林可乐、崂山可乐等，品牌有十几种，可是在可口可乐和百事可乐的强大实力面前，有的虽经历了短暂的辉煌，最后却都谢幕在凄凉的夕阳下，真是一曲民族企业的悲歌。在早期的这批可乐中，最被人称道的就是天府可乐，天府可乐早期发展得非常好，全盛时期有一百多家瓶装厂，占有中国可乐市场75%的份额，就连******的宴席上也会摆上天府可乐，其辉煌可见一斑。可是好景不长，为了对抗可口可乐的强势攻击，天府可乐与百事可乐合作，可是通过合作以后，百事可乐占据了西南市场的大份额，而与其合作的天府可乐却没得到好处。几年后，百事可乐通过融资转股等手段，变相吃掉了“天府”，天府可乐的身影消失在中国的大地上。
宗庆后将非常可乐推出市场是经过了深思熟虑和精心策划的，他从来不打没有把握的仗。尽管宗庆后魄力十足，可是横亘在他面前的是世界饮品界的两大巨头——可口可乐与百事可乐，宗庆后觉得这是一次不小的冒险，可是富贵险中求，企业的经营没有一帆风顺的，能扛得住压力、顶得住竞争的才是真正强大的企业。
宗庆后最擅长产品宣传营销，非常可乐的市场开门炮就要打得响。非常可乐的广告宣传首先盯在了当年的世界杯赛场，当国人看比赛激情正酣之时，非常可乐的广告插入其中：“中国人自己的可乐——非常可乐”，强烈的视觉冲击给人们留下了深刻的印象。宗庆后明白，刚兴起的非常可乐与可口可乐、百事可乐这些百年大品牌比还存在很大的差距，还没有那么深厚的文化底蕴。怎样让这么一个“小个子”在短期之内奋起赶上呢？就是要扬长避短，发挥出非常可乐本身的优势，非常可乐的最大优势就是它的本土化，这一点可以在宣传上下足功夫，将消费者的民族情怀呼唤出来，所以宗庆后在宣传中也将这一点打出来。宗庆后非常理解国民的喜庆心理，尽量将非常可乐非常“可乐”的形象展现在消费者面前，因此就产生了“你乐我乐大家乐，有喜事当然非常可乐”的经典广告词。
