这时水也热了，倒上油，加盐，拿个汤勺将水里的盐搅匀，尹旷将白菜用筷子一片一片夹起来放进锅里，不时地翻面涮着，就这样在将开未开的热水里烫，有时夹出来抖两下再放进去。
没过多久，尹旷眼见差不多了，拿起早就准备好放在一边的菜碗，将白菜一片一片夹进去，最后把锅里的汤倒一部分进碗里刚好没过白菜。
剩下的汤全部倒掉，洗锅重新加水，大火将水加热后再转小火，尹旷拿起一边的蛋轻轻晃起来，晃了一会儿，将碗连着盖在上面的盘子一起放进锅里，再盖上锅盖。
做完这些，尹旷对两人说道：“好了，我们把东西端出去吃饭吧！”
东坡肉一直没打开过，开水白菜刚做好，不过厨房里早已飘香四溢，姐弟俩贪心地闻着香味，早已迫不及待，此刻听见尹旷说可以吃了，早就忍不住的两人一人一盘端起菜小心地往外走，看那样子生怕把菜打翻了。
“呼，呼，好烫啊！”王寒放下菜，立马吹起自己的手，吹完摸着耳朵说道。
王婵放下东坡肉，手里拿着手帕嘲笑道：“哪里烫了，一点都不烫，你这不是烫的，是蠢的！”
“哼！”王寒不想跟她争，现在他最想的就是尝尝这菜到底多好吃！
这时尹旷一手拿碗筷，一手拿出冒着热气的蒸蛋，对两人说道：“来，我帮你们拿了碗筷，一起吃吧！”
“诶？这蛋不是刚放上去蒸吗？”王婵疑惑地问道，明明他们出来之前刚蒸的，怎么会这么快就好了？
“终于可以吃了，刚才我闻到那香味都快忍不住了！”王寒可不管那些，掀开盖着东坡肉的盖子，用筷子夹起一块东坡肉，放到自己碗里就开始解开绳子吃起来。
“哇，姐你试试这个东坡肉，比你做的好多了！”
王寒惊讶地对着王婵说道，他尝过不少所谓的美食，不过那些大多都是一股子调味料的味道，根本吃不出食材原本的美味，对他来说只能说能吃。
王婵听到王寒说的前半句话本来还有些欣慰，原来这小子还知道有美食要照顾姐姐，听到后半句脸就黑了。
夹起一块东坡肉，放进碗里拆开线，再夹起来往口中一送，顿时觉得这小子说得不错，不过作为得罪姐姐的下场，王婵决定，王寒别想吃到第二块东坡肉。
看着姐弟俩筷子越动越快，就好像快要打起来，尹旷笑着摇了摇头，拿起筷子夹起一片白菜放进嘴里品尝起来，自己很久没做菜了，不知道手艺生疏了没有。
王寒余光看见尹旷在吃白菜，下落的筷子换了一个方向，也往白菜夹去。
白菜一入口，王寒就睁大了眼睛。
“好鲜啊！”
王婵见王寒这副模样，也好奇地吃了一口白菜。
嫩黄的白菜在唇齿之间爆出的汁水，特有的鲜甜加上少许的盐味，一阵一阵地攻击着她的味蕾，她从没想过白菜可以做得这么好吃，她终于知道吃到黯然销魂饭的那位评委是什么感觉。
“所以美者，缘有盐故，天下之美味咸在盐中。”似乎知道他们的感受，尹旷说道，当然火候也很重要。
“愚人食盐的故事我也听过的！”翻了个白眼说了一句，王婵和王寒开始抢夺开水白菜。
摇了摇头，尹旷又拿起勺子舀起鸡蛋，如同三岁小孩脸蛋的鸡蛋，在勺子下蛋面一戳就破，倒入自己碗里慢慢吃起来。
王婵见此也舀了一勺鸡蛋放进碗里吃起来，如果说刚才的开水白菜是不敢置信的鲜甜，那这道水蒸蛋就是难以想象的嫩滑。
在两人的抢夺下，三个菜很快就没了，王寒放下原本装着开水白菜的碗，里面的汤也被喝得一干二净。
姐弟俩靠在椅子上，王婵这时回想过来：“哎呀，小哥你刚才好像没吃多少啊？”
“我现在吃得比较少。”尹旷说道。
“可是练武不是要吃得很多吗？我听说有人一天能吃一头羊！”王寒疑惑地问道，能一拳打爆沙袋的人，吃得这么少？这怎么可能？
“或许有这样的人，但是我现在吃得的确比较少。”尹旷现在不止是吃得少，要是有需要的话，他可以很久不吃。
看着面前两人吃饱了不想动的模样，尹旷继续说：“你们感觉我做的菜怎么样？”
“没得说，是这个！”王寒竖起大拇指，王婵也点点头赞同弟弟的意见：“我可从来没吃过这么多，我还要保持身材的！”
“其实我最喜欢吃的是鱼，做得最好的也是鱼，不过市场卖的鱼质量不太行。”尹旷看这两人的表情，调侃道。
这还不是做得最好的？那些大酒店的掌厨做的可都没这么好，那做得最好的得有多好啊！尹旷的话勾起了两人的兴趣。
“我知道不远的地方有个湖，里面有鱼，过段时间我们去抓鱼吧！”王寒说道。
“好啊。”微笑着点点头，尹旷起身收拾起了碗筷，王婵姐弟俩这样子也不好收拾，要是吃的是自助餐，那准是扶墙进扶墙出。
将碗筷放进洗碗池里，放水准备洗碗，不远处的中学还能看到三三两两的学生在操场散步，尹旷忽然对学校起了兴趣，他在朝真太虚天的时候，要学东西，或是主动，或是被动，都只有师父来教，洞天里也只有那么几个人，外面还真不一样。
将碗筷洗完放好，给两姐弟倒了杯水提醒他们记得漱口后，尹旷拿起之前的字典继续看了起来，学习可是很重要的事。
王婵见尹旷又拿起书来看，不禁好奇地问道：“小哥，你当道士之前上过学吗？这么喜欢学习，你的成绩一定很不错吧！”
“上学？没有，我从来没有上过学，我学东西都是师父教我或者我自己看书，如果可以的话，我倒是想体验一下上学是什么样的，不过上学和学习并不是一回事不是吗？人可以不上学，但是不能不学习！”
