就这样,忙忙碌碌三天,小叔也把房子找好,让我去看看。
第二天抽空去了一趟,看见这里的位置很不错,两层楼,还有一个后院,后院也很宽敞,可以搭个简易的厨房,里面多弄几个灶台,也不会太挤,楼上也有两间卧室,一个客厅,都很不错。
决定好后,就和房东签合同,交了两年的房租,然后给了小叔两千块钱,让小叔找人搭简易的厨房和弄灶台。
小叔,再找套房子,两室的就行,位置不要离店太远。
行,知道了。
这里就交给你了,我回家了,还得忙别的。
走吧,路上慢点。
骑着车回到家,解决了房子的事,心事也少了一件。
看见春荷姐和我妈两个人,也能忙的过来,我更加不着急了,想着什么时候能去县城,到时再找几个人,自己就能当甩手掌柜了。
等了两天,小叔找好房子,店里也弄好了,只等搬过去了。
这天晚上和小叔两口子说:你们跟着我一块去县城吧,正好,你们闺女也在县城上学,多方便,让你租的房子,就是让你们一家三口住。
行啊,那就一起去吧。
决定好后,第二天就开始搬,和王哥还有卖肉的大叔他们也说好了,以后就去县城送货和拿货了。
两个乡镇上的摊子,别人也有想接手的,问好我的地址,到时早上去县城拿货。
晚上洗了很多面,肉也要了很多,还有鸡、鸭、等等……
第二天都要卤出来,因为肉食店要开业了。
晚上和我妈、小叔春荷姐在一起吃饭,说到:现在店里刚开业,我们先这么干着,我知道你们都累,先坚持一段时间,我们得先挣钱,再说招人的事,举起手里的果汁,你们辛苦了!
大家虽然忙,可也很高兴,一起举杯碰了一下!
知道明天忙,吃完饭,收拾好,小叔两口子,回去休息了,他们回去后,我和妈妈也就休息了。
第二天他们取货走后,我们摆好,弄了两挂鞭炮,就准备开业了,店名也起好了,叫老汤肉食店,开业后,店里的人就开始慢慢多了起来。
凉皮,肉食,都走的很快,四个人忙的要飞起来,幸亏做的东西多,要不就卖空了。
我负责结账,我姐和小叔给客人拿肉,过称,妈妈负责切凉皮,就这样,忙到中午,才能喘口气,四个人相视而笑,累却很满足,
下午看着货不多了,想着再做些,要不下午没得卖了,就给送肉的大叔打电话,又要了很多,让他抓紧时间送来,他满口答应下来,
到了下午,确实人来的也不少,晚上关门后,大家累的都走不动了,我想不做饭了,还剩一点,卤肉和凉皮,蒸些米饭就行,把米饭蒸上,我对他们说:我们开始数钱吧,看看挣了多少?
一听这话,都来精神了,把钱盒子拿出来,一人分一些,开始慢慢数,最后综合一下,就挣了近三千。
可想而知,大家的工作量有多大。