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第72章 过桥米线,初坐飞机

暑假即将接近尾声,开学的日子也将到来,但昆明市的管线调查工作还没有结束,虽然高天一他们很卖力的在干活,但想在开学之前完成任务是铁定不可能的事了。

“大家开学后继续在昆明干活,尽量抓紧时间,争取早日完成工作,我们的系主任严雪松给我打过电话了,开学的课他和各个老师都打过招呼,不会算大家逃课,也不让大家挂科。”

严嵩老师的一番话让大家吃了一个定心丸,但还要继续在这里干活,大家也高兴不起来。因为做了一个暑假了,没有一天休息,高天一和同学们已经感觉很疲惫了。不过毕竟不让自己挂科,学业这块暂时也不用担心了。

进入了九月份,学校已经开学了,新学期,大家已经步入了大三,课程也基本上都是专业课了,公共课几乎没有了,专业课都是测绘系里的老师教课,所以系主任严雪松老师才敢打包票,让出去干活的这些学生即使没上课也不会挂科。

大家虽然像以前一样干着活,但心里也有些着急,当初来昆明的喜悦全然不在了,想着欣赏一下云南的风光,结果一天假期都没有,每天就是看着下水道里的各种管线及杂物,已经很厌烦了。这个星期大家干的都很卖力,眼看着每个人的任务就要完成了,大家期待可以放假几天去昆明玩一下。

“同学们,大家干的活还有两天就差不多能完成了,我买了大后天的机票,大家坐飞机回沈阳,还有两天的时间,大家尽量快点干活,干完后大家就可以放假。”

带队老师严嵩和大家说完话,大家心里都凉了。

“这么突然,机票就这么买好了,说好的回沈阳之前肯定有一天假呢?”老四王又威愤怒地说。

“哎呀,人家严嵩老师不是说了吗,我们还有两天的时间,大家干完随时可以放假的。”老大张博安慰道。

“想多了,剩下的活肯定需要两天,没有假了。”王又威反击道。

“我们都加把油,争取留出半天时间出去玩,听说昆明的民族村不错,我们后天中午去。”高天一建议道。

大家按照约定,先干完的过去帮没干完的同学,总算是赶出了半天的假期时间,大家决定骑自行车去民族村。

云南最出名的估计也就是过桥米线了,虽然米线这个东西在东北也能吃到,但心底里总是感觉不正宗,高天一建议大家中午去吃米线,来了一趟昆明还没吃过正经的米线呢,今天再不吃回沈阳就没机会了,这样会遗憾死。

大家去了昆明的柳百区一家新元村米线,每个人要26元一份,虽然有点贵,但高天一一行人还是决定吃一次,交完钱,大家在座位上等,有些迫不及待。店里的人还是蛮多的,到处都飘着一股鸡汤的味道。米线终于做好了,服务员开始上米线,米线是面料分开,不像东北那边的米线店都混在一起。有鹌鹑蛋、豆皮、海带、粉丝、木耳、午餐肉、火腿等等,还有一盘米线,所有的东西都没有煮熟,只有一大锅米线汤是热的,服务员上菜的时候还不忘提醒一句,小心烫。

其实过桥米线是有一个故事的。过桥米线已有一百多年的历史。源于滇南蒙自。传说蒙自县城的南湖风景优美,常有文人墨客攻书读诗于此。有位杨秀才,经常去湖心亭内攻读,其妻每天把饭菜送往该处。秀才读书刻苦,往往学而忘食,以至常食冷饭凉菜,身体日渐不支。其妻焦虑心疼,思虑之余把家中母鸡杀了,用砂锅炖熟,给他送去。待她再去收碗筷时,看见送去的食物原封未动,丈夫仍如痴如呆在一旁看书。只好将饭菜取回重热,当她拿砂锅时却发现还烫乎乎的,揭开盖子,原来汤表面覆盖着一层鸡油、加之陶土器皿传热慢,把热量封存在汤内。以后其妻就用此法保温,另将一些米、蔬菜、肉片放在热鸡汤中烫熟,趁热给丈夫食用。后来不少人都仿效她的这种创新烹制,烹调出来的米线确实鲜美可口,由于杨秀才从家到湖心亭要经过一座小桥,大家就把这种吃法称之“过桥米线”。

所以说,过桥米线的正宗吃法就是把各种食材放入具有保温功能的陶罐热汤里,利用鸡汤的温度把食材烫熟,而不是东北那边一些店里那样汤料混合着做。高天一特意还让同学用手机拍了一张照片留作纪念,这个过桥米线汤是最重要的,陶罐里的鸡汤真的很鲜,简直是人间美味,而且保温功能很好,米线都吃了好半天,里面的鸡汤居然还是烫嘴的,怪不得当年的那位书生妻子能让苦读的丈夫吃上热乎的食物。

吃完米线,大家就骑着自行车去民族村了,骑了好远,到达了云南昆明市里的一个大湖泊,叫做滇池,大家也没时间去欣赏滇池的风光了。继续前行,到了民族村后,大家排队买票然后就进去了。人还是挺多的,这里面有25个少数民族,各民族有民俗和工艺表演等,一日内可以揽遍云南众多的民族风情。高天一他们看了傣寨,里面种了很多热带植物,这个对于高天一来讲还是很新鲜的,热带植物的特点就是叶子大,种类丰富,东北地区的树木都是小叶子的。还有风琴楼、佛寺、波中塔,又到达了泼水广场,傣族最出名的就是泼水节,但高天一他们没有看到,不知道是来的时间不对,还是天气冷了没有这个活动了,反正没时间纠结原因,直接沿着路往前走,看到啥算啥。

还有一个摩梭族的村子,什么表演活动也没有,就几间房子空空荡荡的,没有演员,有一段文字介绍倒还是吸引了高天一,说是摩梭族是走婚制度,男人和女人平时不接触,只有节日活动的时候才互相表达爱意,然后晚上男人会去找女人,把帽子或有代表性的物品挂在窗外,避免他人干扰,第二天天亮了男人就会走,生下的孩子是母亲家里抚养,就是母系社会。高天一感觉这个应该是摩梭族以前的生活,随着现代文明的进入,摩梭族估计也会改变生活习惯了,但具体的怎么样谁知道呢。

高天一一行人又走了好多地方,但大部分都是形式大于内容,噱头很足,但都没啥意思,里面虽然很大,建筑也很多,但大家就是走一走望一望,没啥感觉,看的也无聊,其实大部分景区都是这样。最后到了晚上,去了彝族村的火把节,高天一跟着跳了一会儿火把舞,感觉还有点意思,毕竟是参与进去了。然后又看了一个民族的晚会表演。天也要下雨了,一直打雷闪电,就匆匆忙忙地往回赶,大家使劲地骑着自行车,感觉像逃难似的,生怕被雨浇到。可是民族村离住的地方太远了,没有两个小时是骑不回去的,要是下雨也肯定躲不过去,干嘛玩命的骑,大晚上的在路上也危险,可是没办法,大伙都骑的这么快,高天一自己也只能硬着头皮跟了。

“哎呀,我的车链条掉了!”

钱富同学喊了一声停下来,高天一停下来帮钱富安装链条。

“大部队都跑很远了,我们撵不上他们了,咋俩慢点骑吧,要不你的自行车链条又掉了。”高天一提议。

“好,咋俩慢慢骑吧。”

总算是有个人陪自己慢点骑了,火急火燎的干啥。

高天一和钱富同学一起在路上慢慢的骑着自行车,天上电闪雷鸣的,也比较担心被大雨拍到。骑车到住的地方已经很晚了,半夜十二点多,每天这个时候高天一都睡了,今天到了旅店附近,发现了难得一见的景象。高天一看见有很多灯光在路边,一个一个的小摊位还在营业。做生意的人能吃苦,坚持到这么晚还在摆摊儿可以理解,但难得的是食客也有很多,高天一想着南方的夜生活果然不假,这么晚了,要是在东北地区,即使做生意的愿意出来摆摊儿,也没人会过来照顾生意,大家都早早睡下了。高天一在想,这群人到底是做什么工作的,这么晚了不睡觉还出来活动,难道他们不用睡觉,第二天不用上班,这个问题让高天一一直很奇怪。

高天一和钱富同学决定去路边摊上吃一碗米线,摊上做的米线就没有店里的那么精致了。就是一碗煮出来,也没有配菜,里面放了很多辣椒,昆明人也喜欢吃辣,口味和四川很像。不过摊上有一些小咸菜是免费的,这里人常吃的咸菜是雪菜,还有一种咸菜高天一没见过,夹了一点准备做米线的配菜。

“哎呀,这是啥味啊?”高天一吃了一口差点儿吐出来。

“这个是鱼腥草,你不会吃。”老家就是云南的钱富说到。

“啥叫不会吃,难道吃之前还有特别的流程?”

“不会吃就是你不经常吃。”

“啊,就是不习惯吃呗,瞧你这普通话,赶紧练练!”

说完高天一哈哈大笑,和钱富一起回住的地方。

“天一,文小涛胳膊摔坏了。”

“咋弄的?”

“骑自行车摔倒了。”

“哎呀!我就说让你们慢点骑,偏不听,严重不?”

“还好,没伤到骨头,就是擦掉了一块皮,出了好多血。”

老大张博和高天一聊天,真是临回学校了还出事。

由于昨天晚上大家折腾得太久,今天早上都没有起来,一直躺在床上没人动弹。还好是下午的机票,要不然都会迟到。中午一行人去吃了点午饭,大家去店里买了点云南的名烟-玉溪,还有普洱茶砖和茶饼带了回去。直接坐上公交车奔赴机场。

“老六,你坐过飞机没,我还没坐过呢?”老四王又威小声和高天一说。

“我也没坐过,不知道啥感觉呢,想想还有一点小激动呢!”高天一笑嘻嘻地回应着。

机场都在市外,坐车坐了好久终于是到了,机场叫巫家坝国际机场,很大很气派,第一次走进机场里感觉一切都很好奇,去机场虽然不像去医院那样好多屋子转悠的迷糊,但有很多柜台,第一次坐飞机还真有些犯难,不知道怎么个乘坐流程。老大张博是个爱出头的人,跟着他走就行,他一路问一路打听,最后去了咨询台。

“请问一下我们坐飞机要去哪里办理啊?”

“请出示你的航班号。”

老大张博把航班号给咨询服务的工作人员。

“你这个航班是南方航空公司的,要去南方航空公司的柜台10-15号就可以,具体信息可以参见航班信息的电子屏。”

高天一看了一眼电子屏,上面写的信息很全,有航班号,起飞时间,飞行状态,是否晚点等,和坐火车一样,这个航班信息电子屏是一个很重要的引导。

高天一他们一行人走到南方航空公司的柜台排队,看着前面的人都出示身份证,换了一张小卡片,然后把行李放到安检机器上贴了一张纸条。每个人都是这样办理的,高天一照葫芦画瓢,到了他这,他也拿出身份证,把行李和背包放到安检机上。领了一张硬纸条就出来等其他人。

“老四,你咋把书包背下来了,不要托运吗?”老大张博问。

“没有啊,我问了,书包可以背到飞机上。尺寸不超。”

听着他俩的对话,高天一才知道行李放到安检机上是办理托运。

“这个就是飞机票吧?”钱富问。

“这个不是,应该是登机牌!”孙轩宾说。

“啊,那我们的飞机票在哪里?”老四王又威焦急地问。

“有登机牌就可以坐飞机了,不用飞机票,飞机票是有些人公司报销用,要去办理,不报销的人就不用了。我也是听别人说的。”文小涛一手把着缠着绷带的胳膊,两只眼睛还不忘转悠。

换完登机牌就开始过安检进站了,拿出身份证和登机牌,工作人员核对信息后就开始往里走,进一个安检门,还要脱衣服,高天一穿了一双白色的鞋,还要把鞋子脱了,感觉老大的阵仗了,不像火车安检意思意思就行了。

登机牌上写着候机室的号码,几个人找到了坐在里面等,通知飞机晚点一小时,害的大家又继续等。等待的过程中又持续通知了两次,最后是晚点两小时上了飞机。大家走进飞机里,舱门口有漂亮的空姐和帅气得机长在门口迎接和指引,大家按照座位号坐下,高天一的座位和大家不挨着,旅途中只能自己单独一个人,感觉有些小失望,不过比起失望,好奇更多,高天一四处打量着整个飞机内的布置。上了飞机又是一阵等待,飞机的起飞也要排队,听从机场指挥,得到起飞指令后才能出发。

高天一感觉都要睡着了,这个时候几个空姐均匀站在机舱的走道上,给大家讲解飞行安全注意事项和应急装置的使用,高天一差点没被吓到,还没飞呢,就先给大家说了一些事故的应急办法。中国人最忌讳出门前说一些不吉利的话,可这次坐飞机,首先听到的都是救生衣、氧气面罩、安全带等等,让第一次坐飞机的高天一感觉很不安。

高天一把安全带扣上后,想着怎么解开,自己也不好意思问旁边的人,害怕人家笑话。就偷偷的用手摆弄,眼睛却看着前方,装作没有事的样子,生怕被旁边的人发现。扣了半天,终于知道安全带是怎么解开的了,又把安全带扣上。

飞机终于是动了,坐在里面感觉像坐大巴车似的,没啥特别的感觉,飞机沿着跑道走,拐了好几个弯,然后突然停下来。等了一会,飞机又突然启动,越跑越快,感觉整个机舱都在剧烈地颤抖,一瞬间,高天一感觉飞机倾斜,有一种晕晕的感觉,看着窗外,飞机就这么飞了起来,完全没做好准备,飞机就已经升上了高空,看着地面的房子越来越小,最后发现整个昆明市也小的变成了一张地图,就这么的飞到了云彩之上。小时候望着天空的云朵,梦想着自己有一天能像西游记里的孙悟空一样,踩着云朵俯瞰地面的美好河山,这次是梦想成真了。天公作美,云南这边是多云的天气,飞机在云朵里穿梭,既可以欣赏到美丽的云朵,又可以在每一朵云之间的间隙里俯瞰地面的景色,简直是美极了。

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