张氏等三姐妹回去后仔细的问了一下学习情况，听到三个孩子都说很好学，吃完早饭，她高兴的特地坐了牛车去镇上。
因为每天要管工人们一顿饭饭，张氏和胡阳合计了半天还是觉得做杂面馒头比较合适，米汤不顶饿，米饭......她们也没有那么厚家底顿顿米饭。
买了五十斤杂面后，胡小草做主又买了十斤糙米，“娘，在买些大骨头和盐吧，嗯......咱们再买些辣子吧？”
店小二高兴的眼睛都要看不见了，杂面十五文一斤，糙米十文一斤，再加上油盐酱醋辣子等小物件，这加起来也有一两银子了，没看出来这母女几个还挺舍得花钱呢。
买完东西后，胡小花带着胡小桃去绣楼拿些刺绣的布，等开始盖房子后，她们不开垦地了也要开始绣东西了。
桂花不在店里，店小二得到过桂花的吩咐，只要胡小草来了尽量满足她，听她们要布，大手一挥让她们随便选了。
胡小草要她们选了绸缎。“姐你们忘了上次桂花姐姐去咱们家说的什么了？要赚钱还得走高端，咱们还是得选贵的，到时候绣楼多卖钱，咱们也能多挣点。”
店小二牢记胡小草的话，以便到时候掌柜问的时候不知道。
回去的时候，牛车被她们一家包圆了，为此张氏还多付了两个大钱。
“娘，等咱们条件好了还是要买辆马车，就想王掌柜那样，驾一声马儿跑的飞快，我们来往镇上就快了好多了。”
张氏笑笑不说话，闺女的想法都是好的，但都是需要有银子才行，她们如果光花钱不赚钱，不就坐吃山空了？
胡小草也知道张氏她们的顾虑，看破不说破。
第一天房子下地基的时候只有几个人，里正交代好了大家以后，背着手走了，胡小草第一次见盖房子的场景，心中对什么都好奇，左看右看也看不出什么名堂来，干脆又回到厨房帮忙。
武三婶和金娥送来了一些小青菜和白菜。
“娘，不如我们腌点白菜吧？总比水煮的好吃。”胡小草看着这些青菜，如果是炒菜吃的话，根本吃不了两顿，最主要的是多麻烦啊，又累人。
“腌白菜？”张氏第一次听说白菜还能腌。
“对，可好吃了，我上次在仁和堂看到他们那里的厨娘做了，便厚着脸皮跟她要了做法，很简单。”
一听是从仁和堂讨来的方子，张氏不疑有他，张罗着洗了一颗白菜。
胡小草拿起大刀将白菜一分为二，将白菜叶子每一层都涂了一些盐，而后放置在木盆中用砖块压了一上午，待白菜变得有些软了，这才取出来用清水冲洗了几遍，张氏看着心疼，这多浪费盐啊。
胡小草将白菜洗干净沥干后将剥好的姜蒜剁成了沫，见家里还有韭菜，还剁了一把韭菜。
“娘，辣椒粉给我。”没有现成的辣椒粉，先晒打面也不现实，胡小草干脆在锅灶中烤了几个磨碎。
胡小草将所有材料都混合在一起，搅拌均匀，静置了一会，见各种配料都融合在了一起，这才开始涂抹白菜。
“小草，这咋用这么多东西？”辣椒、糖和盐都好贵，这一遍又一遍的涂抹，得浪费多少啊？
胡小草浅笑，“娘就是因为加的东西多才好吃呢！而且这东西下饭，可比炒菜划算多了，炒菜费油费柴还费菜，看着一大篓的菜都不禁吃，这玩意虽然少，但特别耐吃。”
嘴上说着，手上的动作却没有停，她让张氏将大白菜从根部朝尾端向内卷起来放进了咸菜坛子。
“过上一两天就好了。”可惜没有苹果梨什么的，要不然味道定然不会差。
张氏也只能等结果，看是否真如胡小草说的那样好吃。
第二天胡小草家热闹了起来。
工人大部分都到位了，外公带着全家也过来帮忙了，三个舅舅和舅妈也过来了，只留下了外婆在家里看孩子，让胡小草意外的是二外公也来了。
她对二外公是心存感激的，单凭这个老人连夜帮张氏织席子，这份恩情就足以让胡小草磕头谢恩的，她家不过是帮着他收了两天稻子，他却带着两个儿子都来了，同时也态度明确的说了如果给他工钱，以后再也不来往了。
“娘，二外公他们......”
“你二外公脾气执拗，他说不要就是不要的，再说下去伤感情。你二外婆去的早，我跟你爹也说过了，到时候他们有什么事咱们多帮帮他就好了。”
张氏摸了摸胡小草的脑袋，又道：“小草，你一定要记得，做人可以不富贵但一定得有良心，做什么事情要对得起良心。当初娘以为你死了，胡家连一张草席都不愿给你，娘不想让你入土都安生不了，你外公又不会，还是他怜惜我们。”
“娘你放心，我会疼二外公的。”胡小草头点的如小鸡啄米一般。“那娘，今天家里那么多人又有舅妈帮忙，我去山上挖野菜吧！”
“行，不过你自己一定不能走远知道吗？”张氏叮嘱道。
对于张氏每次出门前的叮嘱，胡小草都会答应，两个姐姐去武三婶家里和红霞红美她们一起做绣活，她对这东西实在不感兴趣，还没有去山上溜达让人兴奋。
进山了这么多次，胡小草慢慢对山中的地形有了了解。今天一出门看到小花狗和大黑在不远处等着她，她顿时笑的嘴巴咧的老高。
“啥事这么高兴？”
武三婶从家里过来原本她就说好了开工来给张氏帮忙，没有想到舅妈们都过来了，厨房就那么大地方站不开那么多人，她索性又回去了，这会回来还抱着几个木墩子。
“以后就有新房子啦，高兴。”胡小草甜甜的回了武三婶，“三奶奶你咋又过来了？”
“这不是看你们家那么多人，我把家里的板凳搬来几个，这样她们干活也不至于一直站着。”
“谢谢三奶奶。”
“谢啥，都是邻居，你一个人上山多注意。”
胡小草一直走到小花狗跟前心中都还不停的在感慨，都说远亲不如近邻，武三婶将这话发挥到了极致，将来她一定会让武三婶一家也过上好日子。
