“五一”长假，晓岩同学易程到晓岩家里做客，带来一盒信阳“雨前毛尖”茶。晓岩见老同学来访，乐呵呵地，高高举起拳头，轻轻地落在易程的左肩膀上，笑着说：“呵呵，你终于想起老弟了。”
易程也乐得咧开大嘴呵呵地笑，他说：“是啊，天地良心，兄弟几时忘过老兄？！”说着，把手里拎着的茶叶递给了晓岩：“这不，还记着给老兄带了好茶来呢，也不说声谢谢啊！”
晓岩接过装着茶叶的铁罐，边掏茶叶边说：“嗯，我得看看你老兄这茶叶的质量，再谢不迟。”晓岩是一个品茶、识茶的行家。
正宗的‘雨前茶’是谷雨前后采摘，由于此时的茶树嫩芽初发，数量很少，人们称这种茶为“春茶”，也叫“跑山尖”。尤其“雨前毛尖”被视为珍品中之极品。据说采茶的方法更有许多讲究。上等“雨前毛尖”，只采嫩芽初展的一芽一叶，采回的青叶，用细软竹条扎成茶把，在锅内烘炒、焙制而成。因此，被爱茶者称为极品。”
易程是晓岩老同学，深知晓岩的嗜好。假期拿一罐好茶上门拜访晓岩。晓岩又见老同学，又有好茶品，别提多高兴了。
晓岩拿出茶叶，捏一小撮，放在手心里，另一手食指仔细拨弄着，沉稳认真地说：“嗯，是好茶，谢谢老兄！我要当场表演茶艺，感谢老兄。”说着，便开始打开陈列柜拿茶具。他说：“有这等好茶，一定要有相匹配的茶具才行。”
晓岩拿出平时不舍得用的宜兴紫砂茶具招待易程。他说：“这紫砂茶具按说只有经常用着才能养出它的品质来，可我就是舍不得。总觉得收藏着比用着放心，也显得格外珍贵些。”
晓岩边说边拿出他珍藏的茶具。
他说：“泡茶有很多讲究，水温、手法，都有一定的套路。泡绿茶八十度左右的水温泡出的茶香醇可口，水温高会把茶叶煮了，破坏了茶的色香和营养成分，尤其是雨前茶。茶是叫人静心思远，凝神养性的东西。品茶，使人在氤氲芬芳，清醇茶香里，体味出一种宁静淡雅的气质来。要想泡好雨前茶，茶具、水质、水温极其讲究之外，更需要耐心、情趣、爱意。”
晓岩，接了矿泉水，放在专用烧茶炉上，调好与茶叶相适应的温度，烧水泡茶。然后把茶具、茶叶准备好，娴熟地做着茶功夫。
