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第3章 (2)纾困境小罗彬点金手指

看着眼前的几口铁锅,一箱铜钱,两只宰好的肥羊,罗彬笑道:“小亮啊,你还真是效率高啊,这才十天不到,你就把马蹄铁搞定了,还赏金,不会是程伯伯给的吧!”

“那当然了,不看是谁办的事,回家以后我就和爹爹说了这事,爹爹立马让人去做了,钉上以后,长安洛阳跑了个来回,那马蹄铁也只是磨去了薄薄的一层,以往,象这样长途奔行,马儿要将养关年才能再跑,现在没问题了,爹爹立马就上报陛下,这不,陛下赏三十万金,还给你这县公实封百户,现在,这罗家庄周边二十里,差不多都是你的封地。怎么样,兄弟办的事漂亮吧!”

“办的漂亮,好吧,今天奖励你,哥哥我做个红焖羊肉给你吃,让你看看这铁锅的妙处。”

“不会吧,你还会做菜,你不是说你家厨娘会做菜吧,你也学会做?”

“嘿嘿,我是和我家厨娘学的,这不是奖励兄弟你吗!说好了啊,今天菜做的好吃,以后要叫我杰哥,杰哥我高兴了,再传你几手泰拳,管保宝琪不再找你比武了如何。”

“太拳,什么是太拳,太太打的拳吗?厉害吗?你年龄比我大,叫彬哥我是认的,可是为什么叫杰哥?”

“什么太太打的拳,还小姐打的拳呢,是泰山的泰,意思是这拳法施展出来,如泰山压顶,根本没法反抗的意思。我就喜欢人叫我杰哥,不行啊,一般人我还不乐意让人叫呢。不说这个了,我去做这红焖羊肉去了。“

说着,罗彬砍下大块羊排,拎着向厨房走去。程处亮好奇的跟在后面。

走近厨房,程处亮看到厨房后面树着一个四方的柱子,不由好奇的问道:“罗彬,你家厨房怎么还长尾巴的,还青砖垒的,这干什么的?“

原来,罗彬有时实在受不了清汤寡水的饭食,有时会下厨房做个刀削面什么的来解解馋,可是做过几次饭后就发现,烟实在是太大,观察之后才发现,这灶竟然没有烟囱,更不用说风箱了,于是,找人改造了厨房,加了烟囱,又装上风箱,当时,罗虎看着按照罗彬图纸做出来的木箱,不知道有什么用,能罗妻李氏按照罗彬说法,把鸡毛密密的缝在了活塞板边缘,抽拉之下,风贯入灶内,火苗突突而起,而烟气则顺烟囱排出,不仅厨房内再无烟熏之苦,不由得大为服气,直说少爷真是天资聪颖,能想到这鼓风之法。

红焖羊肉其实是比较简单的炒菜了,羊排淖去血水,葱姜大火爆香,加入羊排爆炒,再加上酱油调色,加水焖烧,待羊排烧熟,再调好盐味,收汁,撒上青葱碎,一锅红焖羊排便香喷喷出锅了。

看着这红通通,香气四溢的羊排,程处亮口水长流:“杰哥,这么香,一定好吃,给弟弟我尝一口。“

“看你那急样,去,洗一下手,咱们开饭了。“

这时,卢氏已经把馒头热好了,罗虎的两个儿子,一个二十岁的罗林,一个十六岁的罗森,再加上小妹婉如,小倩早就等在桌边了。

在这个年代,人们吃面食无非是蒸饼、汤饼,蒸饼就是通常所说的死面饼子,而汤饼类似于前世的刀削面,只不过,前世的刀削面是用刀削的,现在的汤饼则是用手一块块揪出来的,汤面要高汤,且要煮的透才能入味好吃,这用手揪出来的面坨怎么会入味,所以味道可想而知,所以,罗彬便想着做馒头,做馒头要有酵母,这东东是化工产品,这个年代是没有的,所以,罗彬就用和好的面来自然发酵,几次试验下来,还真给做成了馒头。这纯手工揉制的馒头,吃起来是又香又甜,哪是这大唐版死面饼子可以比拟的。

一家人摆好碗筷,正准备开吃,却听得大门外传来声音:“圣旨到,历城县公接旨。“

程处亮叹息一声:“杰哥,看样子是实封百户的圣旨到了,这好吃的要等一下了。“

罗彬忙和众人一起到了门外,打开大门,见一人站在门外,双手之上托着一明黄卷轴,程处亮在罗彬身后低低说道:“是圣上贴身内监鱼朝贵。“

罗彬听得,上前说道:“原来是鱼大监,接驾来迟,还请恕罪!大监请入内!“说完双手一拱,请鱼朝贵进入院内。

那个正是鱼朝贵,这鱼朝贵看这罗彬,身高七尺,英挺俊达,不由暗叹一声:“好一个男儿!“

鱼朝贵打领走进罗宅,入的内庭,待众人行礼如仪,打开圣旨宣读一番,正是对罗彬献马蹄铁的赏赐,实封百户,赏三十万金。

罗彬心说,以前看电视,总说赏万金,还以为是万两黄金,搞半天,是一万个铜钱,三万金,也不过三百贯,不过也说得通,铜也是金属,三十万个铜钱说三万金也没有错。

心中腹诽,面上恭谨,双手接过圣旨。

鱼朝贵颁旨完毕,起身欲走,双眼却瞄向边上饭桌,那桌上正排着刚做好的羊排,馒头。这鱼朝贵进来以后,就被这香味深深吸引,心说咱久在皇宫,什么美味没有见过,但如此香喷喷的菜式确是闻所未闻。

罗彬前世出身豪富之家,为人又四海,四处学习武技接触到的人海了去了,一见这鱼朝贵模样便知他所想:“感谢大监不辞辛劳前来宣读圣意,这路赶的远,又到了用饭之时,若大监不以寒家饭食粗陋,请一同进餐如何?“

那鱼朝贵早被香味吸引,心中早存了这心思,只是碍于双方不熟,不便开口,看这罗彬知情知趣,一力相邀,便道了个谢,众人围坐桌边。

这程处亮第一个拿起筷子,夹起一块羊排送入口中,顿时,香糯软烂的羊肉如同在嘴中化了一般,厚肥软香,咕嘟一下,一块羊肉连嚼都没嚼就下了肚,扑的一下吐出骨头,又一块就给夹了起来,直接塞进嘴里,就似有人要抢一般。

这鱼朝贵起先还想着矜持一些,保留一丝皇家颜面,可一两块下肚后,见众人如风卷残云一般筷飞舞,渐渐就没了顾忌,甩开膀子吃的那叫一个豪放。只罗彬边吃边照顾妹妹。

热馒头,就着香糯软烂的羊肉,吃起来那叫一个香,一只肥羊的羊排,几十个馒头,一会功夫便让大家吃了个精光。

抹抹满嘴的油,拍拍满满的肚子,程处亮说道:“杰哥,你这羊肉做的,可让我以后怎么活哦,家里的菜和这个比起来,都可以扔了,先说好啊,弟弟我以后要常来这里吃喝了哈。”

罗彬回道:“看你说的,好似哥哥我少了你的吃喝一样,想来便来好了,随时欢迎。”

复又对鱼朝贵拱手说道:“家中饮食粗陋,大监不以为鄙薄,罗某在此谢过。”

鱼朝贵拱手回礼:“县公过谦了,此等美食若为粗陋,那天下就没有东西可以入口了。鱼某旨也宣了,美食也吃了,谢过县公厚待,鱼某就此别过。”

罗彬拱手回礼,送鱼朝贵出门。

鱼朝贵回宫交旨不提,这边厢程处亮缠着罗彬教授拳法,罗彬便就将咏春入门套路小念头给程处亮演示了几遍,讲解了咏春的基本手法和主要步型。程处亮又就上次讲解的发劲方式进行了提了一些问题,可见这些天在家也是常常练习的,罗彬便又给他详细讲解了手、腰、马、意、劲整体合一之法。这程处亮似也有着罗彬前世武痴之像,这一来二去,天色已是近晚,罗彬便催程处亮快些返回,再晚些城门便要关闭了。依着程处亮的性子,这晚上就不想走了,可罗彬心想,你说不走就不走,那程咬金要是不见儿子归家发起急来,还不定闹出什么乱子。于是,又将沙袋制作方法告知了程处亮,让他平时在家可以击打沙袋来增强力量,程处亮这才依依不舍的骑马归去。

…………

这罗彬前世从未为钱发愁过,这次只所以想着卖断炒菜之法,也不过是想赚笔钱来改善一下家人部曲生活,现在,有了大帝赏赐的三百贯铜钱,再加上实封了百户,便有了这百户的赋税支配之权,这样一来,赚钱的心思便淡了。但是罗家庄还是要改造一下的,一个庄子要想持续富足,必须要有造血功能,罗彬所想的改造之法,便是想要有这造血功能。庄户中是有着几百亩地,要想这些土地增加产出,就必须要有肥料,化肥是不可能的了,罗彬也不懂这个,其实就算是懂能弄不出化肥来,农家肥也比较难,罗彬前世家族发家前也是农民,爷爷就常唠叨些农家事,所以罗彬也懂得一些。就象一户家家,就算养了猪,一年积下的农家肥也不过够六七亩地施肥用,所以,靠积肥是不大现实的,所以,堆肥是个比较可行的法子,这个年代,山里、河边、地头,处处可见青草依依,草、河泥,再加上适量的动物粪便,便是比较好的堆肥了,所以,罗彬所想的造血之法便是一定规模的养猪,然后用猪肥来堆肥,可以一定程度的解决肥料的问题,而经过阉割的猪长的也比较快,猪肉的肉质相对于现在没有经过阉割的猪的肉质要好过太多,相信这些猪肉到了市场上,对于一直缺少食用油来源唐代人来说,是个很好的选择。

第二日起来,召集了家中部曲,将养猪,阉割之法、堆肥之法向众人详细讲述之后,便拿出五十贯铜交给罗虎,让他分与众人做为修建猪舍、购买仔猪的起动资金。

众人本是罗家部曲,自是唯家主之命是从,更加以在罗彬指点之下,建起了烟囱、用起了风箱,感受到这新式厨具的便利,而罗彬因献上马蹄铁从而受赏百户、三十万金的事,更让众部曲对罗彬多了一层认同感。所以,罗彬所命各事,众人皆受命而去,逐个落实。

...........

转眼间,罗彬来到大唐已经有一个多月了,罗家庄整个经济生态终于慢慢步入正轨,小规模的养猪事业进行的有声有色,秦岭北坡、潏河东畔,一溜十数间猪舍已经建成,每个猪舍中都有着或两三个或三四个的猪崽,经过阉割的小猪安静的在猪舍中,或懒洋洋的晒着太阳,或在青石砌就的水池**着泥巴,一切悠然而幸福。

由罗家厨娘发明的新式炒菜法在仙来居大行其道,其色、其香、其味让长安城新贵旧勋们流连忘返,客来如云,不得以,程家只好在西市又开了一家分店。

长安东市是勋贵官员居住区,西市则多为平民市集,所以,东市主打菜肴、以馒头、包子为辅,而西市则主打面点,早晚馒头、包子更是供不应求。

程咬金更是强势的把两家酒楼的二成股份划于罗彬,罗彬推拒无果后也就坦然受之,反正老程咬家也不会在意这每月的百十贯收入。

所以,罗彬复又继续了前世的生活,每日练功不辍,磨炼武技、间而教授程处亮一些拳法,与宝琪、怀玉一起交流一下拳术,当然,这三个楞头青大多是被教训的,但好在这三人都是愈挫愈勇的性子,所以,罗彬的大唐生活倒也过的轻松惬意。

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