刚一回到了客栈，陆婉婉就迫不及待地打开油纸想要品尝一下这些糕点。
一样一样地尝过之后，陆婉婉觉得这些糕点除了绿豆糕以外都很一般，不是太干就是太甜，吃到嘴里以后满嘴冒渣，就连自己做的都不如。
即使是那卖得极好的绿豆糕也是只有松软清凉而缺了几分细腻之感。
没想到这么普通的糕点竟也有那么多人爱吃。
这可是一条商机啊！
坐吃山空总也不是件长久之计，而且自己也有自信能把点心做的比那云梦斋好吃，若是能经营的好，自己也算是可以在京城里扎下根了！
做好了决定后，陆婉婉就准备去好好的找个铺子，得是治安好的，最好还要有个后院可以供自己居住。
陆婉婉在这儿人生地不熟的，只能找了店小二帮忙。
店小二也很是热心，告诉她：“这买铺子的事儿我不是很了解，但您可以去找间牙行问问，虽说要收些银钱，但他们那的消息多，比您自己去寻会方便不少。”
陆婉婉得了店小二的启示，心里也有了打算，“多谢小二哥了！这是我今天上街时去云梦斋买的糕点，你要是不嫌弃就带些回去。”
店小二高兴的收了糕点，看来是很喜欢这些糕点的。
陆婉婉看了，越发有信心自己能把糕点铺子做好。
店小二也没想到自己只是给出了个主意竟白得了这么多云梦斋的糕点。
有了打算之后，陆婉婉就去找了几家牙行打听消息，找了好几天最后终于在一家叫大伟牙行的找到了一个符合自己心意的铺子。
那铺子以前是做米面生意的，地段还算不错，周围也没有卖糕点的店铺，不会形成竞争，而且最重要的是它有一个不小的后院用来储存东西。
铺子的掌柜前一阵子死了父亲，要回乡守丧三年，他年纪大了，就想着直接在家乡养老，不再回京城来，这京城的铺子自然也就不能再继续开下去了。
这粮铺掌柜只将要卖铺子的消息告诉了几个好友，若不是靠着牙行消息灵通，陆婉婉也不可能会找到这么符合心意的铺子。
陆婉婉对于买铺子的事不是很懂，就花钱委托牙行帮她全权处理。
牙行收了钱，没几天就处理好了全部事情，谈好价格后陆婉婉就和卖家签了契约，一共一式三份，陆婉婉和卖家各持一份，剩下的一份就交到太府寺去登记存档。
在京城里买卖房屋土地有两种选择，一种是私下交易，只需签订契约就可以；还有一种就是在签订契约之后将契约送到太府寺保存，但这也不是免费的，需要一次性缴纳清保存的费用，大多数人为了省钱就会选择第一种交易方式。
但陆婉婉不一样，她觉得多留出一份契约放到官府去保存虽说是多花了一些钱，但多少能让自己放心一些，也就执意花钱去太府寺留下档案。
牙行和卖家见陆婉婉执意如此，觉得反正也就是多立一份契约而已，又不需要他们花钱，也就答应了陆婉婉的要求。
交易结束之后，粮铺老板就开始派人清理东西，私下里牙行管事问陆婉婉想不想要后院剩的十几袋子白面，说是粮铺老板愿意以七折的价格贱卖给陆婉婉。
陆婉婉看了白面的的品相，觉得还不错，反正自己以后要做糕点生意，也要用到很多的面粉，索性就一起买下来了。
最后陆婉婉一共给出去了八百两银子，这几乎是陆婉婉在青云镇攒了三年的全部积蓄，陆婉婉觉得自己的心好像是在滴血！
买完铺子陆婉婉就只剩下三百多两银子了，这还得多亏了那个船上的神秘人，要不是他出手那么大方请自己帮他做饭，估计自己现在就要身无分文了。
为了省钱，陆婉婉准备先把后院给收拾出来住进去，省下住客栈的费用再一点点收拾装修整个铺子。
陆婉婉虽然囊中羞涩，但也准备拿出一大半银子用来好好装修铺子，毕竟以后自己要一直住在这里，装修的好些总是没什么错的。
但为了以防万一，陆婉婉还是留出了一百十两银子作为储备金。
陆婉婉先去打铁铺子找铁匠定制了一批糕点模具，又去找了泥瓦匠在后院搭了一个古代版豪华烤炉。
后院有一口井还有三间房，粮铺老板在时那间大的就被用来储存粮食，剩下两间期中一间是厨房，另一间则是伙计的住房。
被买下来之后，陆婉婉就把中间那个大的库房给改成了卧室，自己在林家一直住的是又小又黑的柴房，现在有了机会，总得让自己也住上最宽敞最亮堂的房间！
陆婉婉找人把厨房彻底装成了自己想要的样子，还特意开了窗户，这样自己做饭时就可以亮亮堂堂的了。
最后一间屋子不是很大，但做个库房还是挺不错的，于是陆婉婉就给了泥瓦匠十几枚铜板让他帮忙把那十几袋子面粉搬去了库房，这才算是结束了后院的装修。
至于前面的铺子，陆婉婉只是简单的把墙粉刷了一遍，又找木匠制作了一个很大的柜台用来放置糕点。
就这样折腾了半个多月，陆婉婉终于是完成了‘陆记甜铺’的所有的装修任务。
没错‘陆记甜铺’就是陆婉婉起的店铺名字，陆婉婉觉得这名字不仅宣誓了自己的所有权，也简单好记，还能让别人一下子就知道这铺子是卖甜品糕点的，简直就是一举三得！
接下来陆婉婉就开始做开店的准备工作，她先是去京城城郊的村子里找了一户养鸡的农家约定好每三天去给她送一次鸡蛋。
陆婉婉怕自己刚开业没什么人气，也不敢定的太多，就让一次只送一篮子，也就是大约四十个鸡蛋，每个鸡蛋三文钱，每送一次还要给农户十文钱的跑腿费。
然后陆婉婉又去找了家养了很多母羊的农户去买羊奶，一开始农户还很不理解陆婉婉的行为，因为羊奶这东西又膻又腥，根本就入不了嘴，但在陆婉婉的再三要求下，农户还是答应了每天送一次羊奶，一次羊奶只要三十文钱。
三十文钱在陆婉婉眼里只是十颗鸡蛋的价钱，但在农户眼中却已是占了大便宜，因为羊奶这东西根本就没人肯要。
陆婉婉也知道处理这羊奶要费不少力气，但牛乳在西凉卖得实在是太贵了，肯买牛乳的人也大多是些名门巨贾，以她现在的财力跟本就买不起。
