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第5章 比茶(下)

“狗哥,你算算买了多少钱的茶,一会让他给你转账。”苏灵笑着看着小强

“不用算,我都记得总共有16万8”

“哎哟,十多万的茶?”

“这是买了多少?”

“这赌注一个茶叶买那么多?”

旁边围观的人听见狗哥说买茶都买了16万8不禁开始猜测起小强说的私房茶值多少钱来。

“我看刚刚那人说的私房茶应该不便宜。”

“我刚刚在网上查了一下”

好事者在网上查了一下私房茶的价格,一看给吓了一跳9888元/片。

“我的个天,这么贵的茶?”

“先生,我这里已经清理完了,可以拿出你带来的茶叶了吧?”苏灵向中年人示意

只见中年人将信封递给苏灵,苏灵双手接过信封,将信封打开,一股茶香直接传入鼻内。

“好茶!”苏灵还没看见茶叶就直接说出两个字

对面的中年人也楞了一下看着苏灵

苏灵将茶叶倒入茶盘里,这次她没有用茶荷而是直接用的茶盘,只见一根根深褐色的茶条从信封里出来,每一条几乎都有4-5厘米长。

苏灵拿起茶条看了看“这条索还不错。”便直接放进暖好的盖碗里面,拿起水壶缓缓的将水壶里的热水沿着盖碗的碗壁倒下,慢慢的水已经要到盖碗的口子,苏灵一抬手收住水壶,放回原处。轻轻的用盖碗的盖子在水面上拨弄了两下,便盖上。食指压住盖碗的顶端、大拇指和中指捏住盖碗左右两边,拿起盖碗将茶水倒了出来,一缕几乎肉眼不可见的淡黄色的茶水通过茶漏进入了公道杯里,刚好半壶。茶漏上有些许的灰尘和绒毛,公道杯里也出现些许的绒毛。

拿掉茶漏,便将公道杯里的茶水倒入茶盘中间的品茗杯里,再用茶夹将杯里的水倒出,同时将4个杯子分别给到中年人、小强、狗哥和何闲。

“原来泡茶是这样的呀。”

“我以前泡的茶都是渣渣。”

“学到了,学到了。”

“这难道她不烫吗?”

看热闹的人讨论着刚刚苏灵泡茶的一些动作,其实这也就是最基本的动作而已,至于为什么苏灵不会被盖碗里面的热水烫到,其实也就是拿捏盖碗的尺度,同时盖碗一定得和手,如果比自己手大那就很容易被烫到。

接着苏灵又重复了第二次操作,这次的茶汤里依旧有一些绒毛,再看看盖碗里面的茶叶已经差不多都跑开了。苏灵将公道杯里的茶水分给了几位,做了一个请的动作“几位请试一下。”

中年男人拿起杯子,细品了几口,突然觉得这出来的口感怎么跟自己出来的口感不一样?

“还不错,就是有点烫。”何闲这一开口,差点没把人笑死,同学你确定你不是来搞笑的吗?

“回甘不错。”狗哥说着

“那肯定是好茶,比你们这里的茶好吧!”小强一脸嘚瑟

苏灵笑笑没说话,又出了一壶茶汤,再分给四位,自己也留了一杯。

苏灵品了一口茶汤又看了看,对着中年人说道“先生,你不介意我直接把你的茶叶闷开吧?”

“嗯?老板娘是什么意思呢?”中年男人不解的看了看苏灵

“就是闷它咯”苏灵指了指盖碗里的茶叶“虽然这款茶叶采摘得不错,但是这并不是什么老茶,想必价格也不会太贵,闷你的一泡茶不会浪费的。”苏灵对着中年男人笑了笑

中年人心里咯噔一下,仿佛都被苏灵说中了,于是点了点头。

苏灵便把热水加入盖碗里,盖上盖子静置了2分钟再打开,打开后依旧把茶汤倒入公道杯里,这一次她没有把公道杯里的茶汤分给各位,而是给了自己。苏灵品了一会茶,又将盖碗里的茶叶翻找了一会,从里面翻出了几条茶叶来,每一条都有4厘米左右的长度,而且每一条都是三叶,同时茶叶的颜色偏向嫩绿色,苏灵看了一会,又捏了捏茶杆。拿了毛巾将手擦干净。

“先生,您这茶是今年的早春头采,从口感和香气上来说的确比较像景迈地界的茶,但是在闷过之后涩味无法化开。如果我没判断错的话应该是属于景迈地界周边的台地茶。”说完苏灵看了看中年人

“老板娘厉害!”中年人很是惊讶,没像到苏灵就这样喝了一口,闷了一次就看出了这个茶的所以。

听见中年人这么说,小强瞬间就没气了“那个,狗哥,能晚点把钱给你吗?”

“哈哈哈,算了小强,我只希望你做生意还是实实在在的好。”狗哥壕,壕得壕无人性所以他根本就不在乎多少钱。

“谢谢狗哥。”小强说着

“你好,我是茶协会的会长张大川。”中年人伸出手自我介绍着

“你好,我是是看山茶舍的老板娘苏灵。”苏灵与中年人握手道

“没想到呀,没想到。老板娘这么年轻对茶的造诣这么高。”张大川说着

“会长客气了,只是喝得比较多而已。”苏灵微笑着

张大川看苏灵也不大,难道比自己喝茶还多?“喝得比较多?我可是喝了20多年茶。这茶我第一次都还没喝出来是什么茶。”张大川疑惑着说起了这款茶的来历。

他带来的这款茶是一位友人送给他的,的确也是今年的新茶,而友人也不清楚这款茶是哪里的茶,就拿来找张大川鉴定一下是那个山头的看能不能入手,当时张大川也是根据茶叶的口感汤色条索认定是景迈的大树茶。但是喝了接连喝了2.3天才发现原来是景迈的台地茶。这台地茶和大树茶区别就可大了,价格上区别也很大,于是便告诉了朋友,叫对方不要入手这款茶。然而没想到,苏灵就这么两泡就直接弄清楚了茶叶的时间和树种,自问不如。

“会长,虽然我接触普洱茶的时间不长,到现在也就7.8年,但是我每天喝的茶说出来很多人都会被吓到。”苏灵接着说。

“愿闻其详。”张大川感到好奇。

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