“为了让您看出我的诚意,我愿意将祖传酿酒秘方,制作草鞋的方法传授给你们”陆璞盯着龇牙咧嘴的灰毛猩猩牙齿上粘着的韭菜叶:“还附赠制作简易牙刷的教程。”
灰毛猩猩一听有酒和草鞋,立马收回獠牙,目光平静而慈祥,好像看着自家闺女似的盯着陆璞:“那我就信你一回,我们猩猩一族也就好这两口儿,学成后,我们会离开此地,永不踏入这片国土。”
别啊,我没让您消失啊,自己的举动直接让猩猩移民非洲了?陆璞心虚的望了望天,希望主神没有察觉。
“首领,请问您这里有没有新鲜的果子?”陆璞吞了吞口水:“这是酿出果酒的原料。”陆璞没有告诉它小麦也可以酿酒,她怕它们去骚扰人类,春秋时期农耕文化达到了这个时期的顶峰,她只操心畜牧业就成了。
灰毛猩猩冲着屋外吼了两声,一堆果实出现在地面上,猩猩的办事效率还挺高,灰毛首领示意陆璞这些够不够用?
“足够了,您这有没有陶器或者石头做的器皿?”陆璞不确定这些被神话的生物会自己制作工具。
灰毛首领示意她随它出屋,走到了一个角落:“我们从人类手里抢的,够不够用?”
看着被粗暴堆砌成小山的陶器,陆璞心很痛,易碎物品能这么放么?挑出几件没有残缺破洞的,放在一旁待用。
“果子如果不够的话,我们再跟白猿换一些”灰毛首领想要更多的酒。
合着这些香气诱人的红色果子,是隔壁堂庭山的产物,陆璞打算去那座山吃个饱。
说到酒文化,就不得不提到两位酿酒先驱,夏禹时期的仪狄和夏朝时代的杜康。
其中《吕氏春秋》记载道:“仪狄作酒。”仪狄究竟是什么时代的人,目前没有确凿的史料可考。那么,他是怎样发明酿酒的呢?《战国策》中说:“昔者,帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹钦而甘之,遂疏仪狄,绝旨酒,曰:‘后世必有以酒亡其国者”
另一则传说认为酿酒始于杜康。东汉《说文解字》中解释“酒”字的条目中有:“杜康作秫酒。”《世本》也有同样的说法。
杜康造酒的说法是说杜康将未吃完的剩饭,放置在桑园的树洞里,剩饭在洞中发酵后,有芳香的气味传出。这就是酒的作法,并无什么奇异的办法。是由对生活观察细微,造就了发明的灵感。
魏武帝乐府曰:“何以解忧,惟有杜康”。自此之后,认为酒就是杜康所创的说法似乎更多了。历史上杜康确有其人,杜康,字仲宁,相传为县康家卫人,善造酒。”
康家卫是一个到二十一世纪还有的小村庄,西距县城七八公里。村边有一道大沟,村民都叫它“杜康沟”。沟的起源处有一眼泉,名“杜康泉”,此泉水质清冽甘爽。清流从泉眼中汩汩涌出,沿着沟底流淌,最后汇入白水河,人们称它为“杜康河”。
我国现存年代最早的酒是从商代墓中出土的,位于二十一世纪的河南,罗山蟒张乡天潮商代墓中发现的古酒,装在一悠扬青铜卣内,密封完好,虽历经三千余年,古酒浓香依未挥发干。
春秋时的中山国,善酿酒,酿成后,立即倒入大罂中,浸泡九种花卉的茎叶,贮存十载以上再饮用。
于1979年曾在北京故宫博物院展出的,平山县一座战国中山王陵墓中,出土的两壶美酒,盛在圆形的青铜卣里,两壶酒清澈透明,娇绿欲滴,启封时香气四溢。
陆璞看着地上的红艳艳的果子,和陶罐,本着杜康上身的顿悟,开始酿造果酒。猩猩的部落没有锅,所以不能用蒸馏法,只能通过最原始的发酵法来酿制。
先挑出没有虫害,没有溃烂的果实,然后将捣碎的果子放入陶罐,然后拿着木棍儿不停的搅拌,直到溢出果汁,静置一天。
一群猩猩大眼瞪小眼,它们受人类诱惑,然后被吃掉的过程,居然如此简单。这就是它们最喜欢的酒?
“先不要碰这个陶罐,等到明天这个时候,再叫我”陆璞看出了它们的想法:“谁动了陶罐,谁就没酒喝。”
灰毛首领不放心,蹲坐在陶罐旁边,坚守阵地,看来是打算熬夜了,怪不得它是猩猩一族的首领,不仅白天工作,晚上还要继续工作,对其二十四小时不间断工作的热情,其他猩猩不能胜任。
“我怎么腾云驾雾了?”陆璞一觉醒来,身体悬空,上下不定,原来是被两头猩猩抓着四肢抬着走,“放我下来!”
连一个眼神都没给她,两头猩猩将她抬到陶罐旁边放下,看着眼底毛发明显发黑的灰毛首领,陆璞非常佩服,她打开陶罐上的石头做成的塞子,一股泡沫涌了上来,发出了滋滋的声响。
这里肯定是不能虹吸提纯了,只能多发酵一段时间,估计需要一个月,她看了看灰毛首领,怕它因睡眠不足猝死,猩猩没被吃灭绝,却为了守个酒罐灭绝了,她肯定以及确定会被主神就地销毁。
“首领,其实没必要盯着陶罐,您将它安置在您的树屋里就行,”陆璞耐心的劝道:“大概还需要三十天,才能酿好。”
陆璞怕它听不懂,就用树杈在地上画了三十个竖条儿,“您每天到这个时候擦掉一个,等都擦掉了,酒就可以喝了。你们可以多酿几罐,把所有完整的陶罐都用上。”
灰毛首领听明白了,命令手下将陶罐都摆好,按照陆璞的步骤酿酒。然后回头指了指自己的脚,“草鞋。”
这可难为陆璞了,她会做饭,养动物,但不会手工艺。「主神大人开个挂吧!」
「草鞋在这个时代已经是落后的产物,这就把教程给你」沈酌小指轻弹,细如牛毛的光束射入了书中。得到教程的陆璞心满意足,“首领,您让手下多拔些稻草,尽量不要扰民。”
稻草拔到了第二天天亮,首先筛选鲜白的稻草,一捆稻草,两手抓牢,在有棱角的石头边沿拍打,去掉稻衣杂物,并拍打柔软,便于编制。陆璞因为开了挂,从起头,收口,编帮,编带,封底,一气呵成。看得猩猩们是目瞪口呆。
得到了酿酒和草鞋技能,猩猩们非常满意,拿了一些招摇山的特产答谢她,并告知,可以与隔壁山的白猿交换红果,在一群依依不舍的眼神中,陆璞佝偻着身子摇摇晃晃的颠儿了。
已经饿了两天的陆璞,找到一个僻静的地方稍作歇息,想起那些抠门的大猩猩,为了酿酒,都舍不得给她吃一口果子,给了她一堆死沉死沉的矿石,自己铁定翻不过这座山。正在刷牙的猩猩们集体打了个喷嚏,牙刷颇为简陋,就是一根木棍上端捆着一团干草。
「主神,目前来看是春秋时代的山海经,能不能赐给我一口锅和一个炒勺?」等了半天,没有反应,陆璞继续用大脑叨叨「主神大人,这里又不是石器时代。」
「这里的锅,你背不动」沈酌不耐烦到「类似于鼎,青铜器的锅,你要么?」想起藏珍阁里的青铜鼎,陆璞绝望了。可能是看这孩子太苦了,沈酌动了恻隐之心「给你口有青铜器涂层的铁锅和勺子,小心使用。」
人在林中坐,锅从天上来,一锅一铲落在了陆璞的身上,疼么?她在书里,所以不疼,才怪!!!!
对于厨师来说,有了锅,就拥有了全世界,相当于配备了神兵利器,陆璞运用刚学会的搓草绳大法,将青铜外表,钢铁芯儿的锅,五花大绑在自己身上,饥饿也不能阻止她的美食复兴之路。走出了一锅在手,天下我有的气势。
背锅侠陆璞一路小跑,到了堂庭山的地界,望着山上生长的茂密的木炎木,树上长满了红色的果子。白猿哀怨的叫声从深山中传了出来,不愧是古有“猿三鸣而人泪下”之说,听得她是肝肠寸断,这些果子怎么都挂在树梢啊,实在是高啊。