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第79章 天天吃茄鲞

白天开了长途车,我确确实实有点困,又嘱咐了王十一几句后,就秒入梦乡了。

这觉睡的踏踏实实,再醒过来是被老李的咳嗽声惊醒的,我一睁眼就看见铁塔一样的老李堵在门口,一脸严肃加不高兴的表情,“天天起床吧,准备吃饭了。”

我揉揉眼睛,妈呀,王十一什么时候睡到我旁边了,怪不得老李那么大反应。

我一把把王十一推下床,“啥情况你是!”

王十一还在睡眠中,凭空摔下床也懵了,迷迷瞪瞪睁开眼问我,“发生什么事儿了?”

我没好气地说,“你说发生什么了?不是让你用完电脑回我弟房间吗?”

“啊,”王十一终于清醒过来了,“我工作完天都已经蒙蒙亮了。”

“我过去之前还想看看你,你睡的特别可爱,还打着小呼噜,我有点舍不得走,想在你身边趴五分钟再走,结果我就睡着了……”

“这下好,”我捶捶脑袋,“老李昨天三令五申结婚前不能睡一起,咱们俩就顶风作案。”

“对不起啊天天,”王十一可怜巴巴的看着我,“所以……”

我以为他要说什么,“所以结婚前我们真的不能睡在一起吗?”

我差点晕倒,“大哥,这不是现在需要关注的重点好吗?”

果然,早餐桌上老李开启了严肃模式,拉着脸一句话也不说。

我弟遗传我阿姨的机灵劲儿,加上早上起床不见了王十一,自然也看出一些端倪,虽然不敢说话,但是一边扒饭,一边瞅着我和王十一咧嘴坏笑。

这事儿我要是强行解释,只能越描越黑,不如岔个话题掩盖过去。

今天的早饭是白粥小菜,我用筷子戳一戳小菜盘子,谄媚的说,“爸,您这小菜越做越好吃了,我在国外这几年馋别的都能自己解决,唯独这个菜我可真是做不出您这个味儿来。”

老李鼻子里“哼”了一声,脸上表情却缓和很多,看来这马屁拍的还是有成效的。

我在桌子下面踹了王十一一脚,意思你也赶紧趁热打铁的美言几句啊。

王十一本来闷头吃饭,感受到我的提示,慌乱中抬起头,附和着我说,“是的是的,这可太好吃了。”

老李看他一眼,“噢?你也觉得好吃?你说说这是什么菜?”

这下可把王十一给问住了,支支吾吾地说,“比萝卜软,比黄瓜鲜,吃起来像是蔬菜,但是又有肉的香味……”

这也不怪王十一,今早的这道小菜是老李的秘制下饭菜,是他参考红楼梦里“茄鲞”这道菜自己钻研出来的,第一次做出来简直惊为天人,之后就成了我家的保留项目。

这菜要用新鲜茄子,去皮去瓤,切成小块晾晒成干,用鸡油小火炸了,然后拌上笋丁、香干丁、火腿丁和鸡脯肉丁一起用高汤煨干,拌上香油、干果碎,放在密封的瓦罐里封好,每次吃的时候用勺挖出就可以食用。

所以这主料其实是茄子,但是吸收了高汤的精华,又混合了香菇鸡脯等一众味道,王十一尝不出来是什么东西倒是也可以理解了。

我在旁边细细地给王十一解释,老李在旁边也跟着听,听我讲完老李一碗饭也吃完了,放下筷子,问王十一,“小王现在知道了?”

“知道了。”王十一毕恭毕敬地答应着。

“现在的年轻人啊,有些东西都不知道是啥就敢吃,也不分分时间和场合,你说说唉……”老李撂下句这个,拿着空碗扬长而去。

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