正所谓，高手在民间。
好多传统做法的川菜，那些号称川菜大师的人其实并不一定会，而说不定某个乡村老农却能地地道道的还原出来。
所以，很多川菜就连本地人都没有吃过，有些是因为大家都认为失传了，有些是因为穷，吃不起。
毕竟传统川菜的做法对技艺的要求很高，选材也很精细，想要吃只能去五星级酒店，或者高档的食府。
许文靖记忆最深刻的是，曾经一次出差，那次公费报销额度很高，就找了一家高档的食府。
他打算点一道开水白菜，结果一看价格······
说起来都是泪。
活了小半辈子，连开水白菜都没吃过。
穷，连颗白菜都特么吃不起。
······
到底不是同一个世界，许多调味料买不到，就连原材料也没有。
只能放弃前世从爷爷那里学到得，那几道已经快要失传的川菜菜肴。
回到家，李老爷子和老爷子正在屋里喝茶聊天，聊着许文靖小时候的趣事。
李老爷子说，许文靖小时候体质不好，容易上火，偏偏又喜欢用尿和泥巴玩，弄得他家院子里好几天都有股尿骚味儿。
姥爷表示强烈的反对，外孙子从小就懂事，绝对不会玩尿。
正好许文靖和老太太回来，两个老头儿便把目光锁定在了许文靖身上。
在许文靖的记忆中还真有那么一回事，他尴尬一笑，“您二老聊着，我去做饭。”
言罢，许文靖进了厨房忙活，不久便传来了清脆的切菜声。
老太太进屋后瞪了眼两个老头子，进房间找了一条围裙，跟着进了厨房。
先帮着切菜的许文靖围上围裙，老太太又拿过边上的围裙给自己围上，问道：“有没有姥姥能帮忙的？”
“姥姥您摘菜就行了。”许文靖随口回了一句。
老太太坐在小板凳上开始剥苦笋，带着清新的草木香。
苦笋是超市第一次卖，是超市老板的儿子从西南那边给他寄来的，寄太多，两口子吃不完，所以才拿到了超市卖。
二十块一斤。
很贵。
要知道苦笋刚上市的时候，带壳的笋子也就四五块而已。
但是许文靖也知道，现在是五月，只有那些气温比较低的地方才能长出来，而且是最后一季了。
关键，北方没有苦笋，看当时姥姥的样子就知道，所以这些苦笋来的肯定不轻松，说不定还是坐过飞机的苦笋，他忍痛买了些。
好些年没吃过了，凉拌苦笋的味道，他至今难忘。
两个老头儿在外面闲聊了一会儿，也进了厨房，看到许文靖有条不紊的切菜做饭的动作后，有些讶异。
不过，两老头儿很快就释然了，眼前的这小子已经有两年没见了，两年的时间说长不长，却也足够改变很多东西了。
“傻小子，看来你这两年没少钻研了厨艺，是因为你那小女朋友？”李老爷子随口问道。
没等许文靖回话，老太太便恍然道：“对哦，你那个女朋友呢，怎么没跟你一起回来？”
“分了。”许文靖平静道。
“咋分了？”老爷子问道。
因为当初签约，老爷子和徐莹见过面，一直觉得那小姑娘人不错。
但是改变一个人的东西太多太多，尤其身处娱乐圈这个大染缸。
许文靖停下手中的动作，认真地想了想，给出了一个他认为合理的答案，“我傻呗。”
他的确觉得前身很傻。
五年。
整整五年。
两人的身份地位一天天拉开差距，就这样还一直坚信，徐莹对待他的感情和他对徐莹的感情是一样的。
可不就是傻嘛。
而他现在是这具身体的主人，也就是他自己傻呗。
一听这话的语气，老太太嘴角抽动，好一会儿才忍住了笑意。
老太太没见过徐莹，或者说在电视上见过，听老伴儿提过几次，说姑娘人不错。
不过，她不喜欢徐莹。
无关乎各种条件带来的优越感，只是前几次外孙回来，问起徐莹，外孙子都说徐莹很忙没有时间。
一个忙于事业，不能照顾自己外孙的女人，无论多优秀，她都不喜欢。
三位老人自动避开了关于恋爱的话题，所以话题自然回到了许文靖的日常生活和工作上。
“前天，我碰见小王，他给我发来一段你参加面试的视频，你是真找工作，还是参加节目？”
小王？
如果没猜错，姥爷嘴里的小王是他的大学老师，今年都五十二了，还是学校的教授。
帝都大学的教授被人叫小王，小王知道了得哭晕在厕所吧！
许文靖点了点头，“姥爷，我从娱乐圈退出来了，解约合同都签了，我现在的确在找工作。”
老爷子嗯了一声，“真是在找工作的话，小王让你抽时间去他家一趟。”
许文靖点头。
老太太剥好苦笋，走到许文靖旁边的水槽前，一边清洗苦笋一边说道：“你跟姥姥说实话，你真在找工作？”
“真的。”许文靖认真道。
“你那爸妈那么大家业，就没给你打电话，让你去公司上班？”李老爷子搭了一嘴。
话刚说出口，老两口直接就瞪向李老爷子。
下意识说出口，说完就自觉失言了，受到两口子不善的目光，歉意的笑了笑。
许文靖倒是很平静，“二姐给我打过电话，父亲也打过电话让我去公司上班，我不想去，所以没答应，现在还在待业中，无业游民。”
四天前，许文靖跟老两口打过电话后，刚刚挂断，就接到了他父亲许志远的电话，让他去公司上班。
“什么无业游民，难听。”老太太没好气的拍了下许文靖，笑道：“婧婧，你现在年纪也不大，想没想过继续深造？如果继续深造，以后留在大学教书，也不错的。”
李老爷子附和道：“你姥姥说得在理，你小子学历高一点，我舍了这张老脸，也给你弄个我们学校的编制。”
教书育人自然不错的，尤其是大学老师，待遇好，工作轻松。
而且在帝都大学教书，他就是个小讲师，不少人也得给他几分面子。
毕竟，李爷爷和姥姥、姥爷都是帝都大学老教授，现在帝都大学里好些教授还是他们以前的学生呢。
他的大学老师小王，就是他姥姥带的本科生，只是后来互联网兴起，小王同学考研时换了专业。
但是，让他在读书考研，他不乐意。
羡慕在校园的时光不假，可考研跟高考一样竞争激烈，考研就是再参加一次高考。
好不容易熬过一次高考，还再参加一次，他又不傻。
许文靖沉默了一会儿，开口说道：“姥姥，李爷爷，工作问题，我准备在找找看，如果实在找不到合适的，就听您二老的。”
