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第12章 开火车与蛋炒饭

翻开账本,看了一会,看完前十页之后,张笙停了下来。张笙的嘴角勾起了一丝笑容。

“这是李虎放弃治疗了么?还是这个年代做假账就这个水平啊。这就是换一个上一世五年级的孩子过来也能算出来。

这账错的一塌糊涂啊。只是看了前十页,就已经发现了八笔对不上的数目。

这群人胆子真大,足足吃掉了六成,就只剩下四成交到了府中,这六成里不知道大哥又能拿到几成,这个李虎一看就是人前一套背后一套的货。

他现在虽然明面上是大哥的手下,但是关乎到利益问题,他肯定跟大哥就不是一条心啦。

剩下的也不用急着看,吊一吊李虎,看看他是不是个聪明人。要是不过来投靠,那我不介意把他交出去。”张笙在心中想道。

张笙将面前的账本合上,从椅子上站了起来,伸了伸自己的腰,走出了书房。

“小清在干什么呢?”张笙在院子里喊道。

“少爷,你忙完啦,我在学习你教给我的扑克牌。”小清走出自己的房间对着张笙说道。

“嗯,我们今天晚上玩的叫开火车,你只要认识上面的数字就行啦。”张笙说道。

“嗯,小清虽然没有读过什么书,但是小清还是认识数字的。记着少爷你说过,扑克里面的数字一是最小的,这个十三是最大的,这红色的是大王,黑色的是小王,大王比小王厉害。

一般情况来说大王是所有牌里面最大的。对啦,小清还想问一句,开火车是什么?火车又是何物?为什么要开它?”

听到小清的三连问,张笙整个人是懵的。

因为象棋的不方便携带,张笙在出发来矿场之前,将从前因为怕象棋玩腻之后晚上没事干而制作的一副扑克牌找了出来。

记着张笙制作扑克牌的时候,直接在家里找到一些略硬点的纸,制作出来了扑克牌,整副总共五十四张扑克牌,都是张笙自己一笔一划的画出来的。

他将上一世扑克牌中的A,2,3,4,5,6,7,8,9,10,J,Q,K,改成了一,二,三,四,五,六,七,八,九,十,十一,十二,十三,然后就是一张黑色的小王和一张红色的大王。

在去矿场广场之前,张笙将扑克牌拿了出来,告诉了小清一些基本的东西,让他先熟悉一下。

对于小清的三连问,张笙现在恨不得把刚才随口说出的“开火车”三个字吃了。让你大嘴巴。这会傻眼了吧,没办法,看着编吧。

“啊,小清啊,开火车就是扑克牌的一种玩法,火车就跟马车一样是可以做人的一种交通工具,至于为什么要开它,马车不是也要有人拽着缰绳才能跑么,火车也需要有人开着才能跑。

开火车具体怎么玩,等吃完晚饭后我在详细告诉你。时间差不多啦,该准备晚饭啦。”张笙说道。

“嗯,少爷,我现在就去。”小清说道。

“你等一下,今天我来做吧,突然有点想吃蛋炒饭啦。”张笙说道。

“啊,少爷,你今天要下庖屋做饭?”小清说道。

“嗯,有点想吃蛋炒饭啦。”张笙说道。

“少爷,什么叫蛋炒饭啊?”小清问道。

“蛋炒饭就是鸡蛋米饭一起炒。”张笙说道。

“哦,那好吃么?”小清问道。

“当然好吃,做的好的话,不会比驴打滚那种小吃差多少。”张笙说道。

“嗯,那少爷你需要什么我去给你准备。”小清说道。

“嗯,我需要鸡蛋,大米,有什么青菜的话也来一些。”张笙说道。

“嗯,这些庖屋里倒是都有,我们快进去吧。”小清说道。

两人走进庖屋,张笙开始准备做蛋炒粉。

蛋炒饭,是一种很常见的菜肴。可能最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵熇”的资料。经专家考证,“卵熇”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断,这可能就是蛋炒饭的前身。(百度)

张笙要做的蛋炒饭是一种最原始的做法,因为这个时代在食材上的匮乏,张笙只能选择做最传统的蛋炒饭。

“小清,你在边上注意看啊,下次我想吃蛋炒饭的话,我会让你做的。”张笙说道。

只见张笙将水放在炉子上边煮开,随后拿出大米放入盆子中倒入清水开始淘米,淘完米后将洗干净的米倒入煮的沸腾的水中过滤捞出,过滤了一下米之后,将米放入锅中蒸熟。

之后张笙拿出三个鸡蛋打入碗中,最后将蒸熟的米与鸡蛋一起倒入了锅中开始混炒。

这样做出来的蛋炒饭,不仅米饭香和蛋香不会混合,而且米是一粒粒分开,不会粘在一起。看着就让人想要一口吃掉。

炒了一会后看米饭和蛋液已经层层包裹,张笙灭掉了火。随后将锅中的蛋炒饭分别倒入了两个大碗中。

“小清,做好啦,尝尝吧。”张笙扭头对小清说道。

“嗯,少爷,我看你让我准备的东西和做的时候都挺简单的,真的会很好吃么。”小清疑惑地说道。

“当然,食材和做法虽然简单,但是往往越是普通的东西所做出来的菜肴越是美味,最重要的是这道蛋炒饭的难点在于火候的把握。等你没事的时候多练练就好啦。”张笙说道。

“嗯,好的少爷,等我练习好了就做给你吃。”小清说道。

两人说完就拿起筷子抱着碗向外面的饭桌走去,将碗筷放到饭桌上,两人坐在了旁边的方凳上,看着眼前的蛋炒饭。然后两人动筷子啦。

不知道是不是因为蛋炒饭很是好吃,两个喜欢一边说话一边吃饭的人竟然都没有顾上说话,都在专心致志的对付着眼前的一大碗蛋炒饭。

不知不觉碗中冒尖高的蛋炒饭随着很有节奏的咀嚼声开始快速减少。

一刻多钟后,咀嚼声停止,两声饱嗝声传来。

“嗝,嗯不错,虽然少了一些辅料,但是原汁原味的蛋炒饭也是别有一番滋味啊。”张笙打着饱嗝说道。

“嗝,是啊少爷,虽然需要的食材很是简单,做法也是很方便,但是真的很好吃,味道分毫不比驴打滚差啊。”小清也是打着饱嗝说道。

“那是当然,好啦,晚饭吃完啦,你把碗筷收拾一下。收拾完碗筷后,拿上扑克牌到我房间去。”张笙说道。

“嗯,少爷。”小清说道。

没过多久,收拾完碗筷后的小清拿着一副扑克牌走进张笙的房间。

“少爷,我来啦,我们是要玩开火车么?”小清问道。

“嗯,扑克牌中两个人能玩的比较简单的就是“开火车”啦,你过来坐这边,我给你讲一讲“开火车”怎么玩。”

小清走到张笙对面的一张椅子上坐了下去。

“嗯,少爷,你讲吧。”小清坐下后说道。

“首先,我会将扑克牌打乱顺序洗一遍。”张笙说道。

刚说到这里小清有疑问啦。

“少爷,这牌是纸做的吧,你洗一遍它不就湿了么,而且你为什么要打乱顺序洗呢。”小清疑惑地说道。

“小清,你别纠结那些,我说的洗一遍的意思是把扑克牌打乱顺序整理一遍。还有,有什么问题等到我讲完你在提问。”张笙说道。

“嗯,我知道啦,少爷。”小清说道。

“好,我接着说,将扑克牌洗一遍,整理一遍后,我们两人依次摸上一张,将所有的牌摸完后,我们要依次出牌。

记住只能拿最上边一张的牌,出牌后有相同的牌出现,可以拿走牌中你出的那两张牌中间所有的牌。

拿走后将这些牌整理一遍放入自己的手中。然后接着出手上第一张牌。

依次继续,直到两人间的某一方无牌可出后游戏结束。现在你有什么想问的就问吧。”张笙说道。

“嗯,少爷,我想问一下,相同的牌是说花色和数字都一样,还是数字一样就可以。”小清问道。

“花色和数字都一样才可以。还有问题么?”张笙说道。

“没有啦,少爷我们开始吧。”小清说道。

“好,我们开始吧。”张笙说道。

只见张笙将桌子上的五十四张扑克牌拿在手中开始风骚的洗着牌,整理着牌。

张笙将牌整理好,放到了一只手中,大拇指顶住上半叠牌,使下半叠自然掉落在掌心,食指将下半叠牌往上推。

然后继续推动下半叠,直到上半叠落下,最后将两叠牌合在一起,以上过程便将两叠牌交换了位置。

张笙又拿出另一只手,两只手分别拿住一半的牌,两半牌对齐,双手拇指食指各抓住扑克牌的两段,然后开始挤压,扑克牌一张一张的交错落入桌子上。

重复了几次,张笙洗好了牌。将整理好的方方正正的扑克牌摆放到桌子上。游戏开始。

“小清,你先来摸牌。”张笙说道。

“嗯。”小清说道。

小清摸了第一张牌,是一张红桃四,然后张笙摸牌,是一张黑桃十。随后两人依次摸牌,摸完牌后,两人开始出牌。

小清先出,一张梅花三,张笙出牌,一张方片九,随着两人的依次出牌,五轮拿牌后,张笙的手里的牌下了五分之二,那五分之二全被小清吃到了手里。

张笙看着手里不停减少的牌,心里顿时发懵。

“难道我的运气还没有小清的好,不可能啊,我好歹也是妥妥的小说男主角啊。算啦再来几轮,要是还是运气不好的话就只能使一些小动作啦。”张笙在心里想道。

“少爷,快点,该你出牌啦。”小清说道。

张笙没有猜错,他妥妥的小说男主角还没有一个小丫鬟运气好,五轮之后,张笙手里的牌又减少了三分之一。

只见这时张笙开始偷偷的翻看后面的几张牌,寻找有没有和桌子上放着的牌一样的。

他找到了,第四张就是。第四张是一张方片六,如果能打出这张牌,张笙可以收获总共八张牌。到了,轮到张笙出牌了。

张笙悄悄地将第四张牌抽出,拿起这张方片六,张笙准备打出去,就在他刚要把牌放在桌子上的时候,小清突然说道:“少爷,是我看错了么,你拿的好像不是第一张牌啊。”

“啊,那你肯定是看错啦。”张笙说着急忙将方片六放到桌子上,然后拿走了两张方片六和中间的总共八张牌。

张笙暗暗的抹了一把额头上的汗。

“这丫头眼真尖啊,第一次搞小动作就被看见啦,看来只能搞着一次啦,不能每次都说你看错了吧。后面还得拼运气啊。”张笙在心里想道。

两刻钟之后,随着一轮轮的出牌收牌,自认为是小说男主角运气很好的张笙输给了坐在那里一脸呆萌,两眼纯洁的小清。

张笙的手里没有牌啦。小清的手里满满的一副牌,小清的小手都要握不住啦。

“少爷,这是我赢了么?”小清说道。

“嗯,你赢啦。”张笙说道。

“啊,那一定是少爷让着我的吧,毕竟我才是第一次玩,怎么可能赢过少爷。”小清说道。

“嗯,你知道就好,别因为赢了我一次就骄傲了。”张笙脸不红心不跳的说道。

“臭丫头小清,你赢就赢啦,还在那里打击我,亏我还是个小说男主角,这运气差的也没谁啦。”张笙在心中想道。

“啊,谢谢少爷让着小清。”小清说道。

“好啦,今天就玩到这里吧,我有点困啦,你也回去睡觉吧。”张笙说道。

“嗯,晚安少爷。”小清说道。

小清走后,张笙将蜡烛吹灭,爬到了床上,开始想着这一个月在矿场该干些什么。

“首先,需要抓住李虎的把柄将他收入自己的麾下。然后就是去猎兽森林练习自己的箭法。嗯,就这样愉快的决定啦,睡觉。”张笙在心里想道。

安静的房间中,随着一阵阵有节奏的鼾声传来,张笙睡着啦。

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