虽然菜不多，但是因为伊小溪拿的篮子小，倒也装的满满的了。看着满满一篮子的菜，伊小溪纠结了，这么点东西，她竟然拿不动，泪奔。她是大人的灵魂，可是却忘了她现在是小萝莉的身板，力气小的很。没办法，只能将几个西红柿和黄瓜拿出来，准备第二趟再拿。反正也就几步路，多跑一趟也没什么。
从后门直接进的就是厨房，伊小溪将菜全部拿回来之后，就拿出盆，在水缸里勺出半盆水，然后将菜依次洗了一遍，然后将脏水倒在菜园子里的菜上，再次勺了盆水，将所有的菜在洗了一遍。洗好菜之后，伊小溪就将那些菜放在篮子里，将篮子放在盆上，这样沥出的水就不会弄湿地面了。这个时候可都是泥土地，要是弄湿了可麻烦了。
洗好菜，伊小溪拿出一个小小的圆篮子，这是专门用来洗米用的，篮子的间隙很小，米不会漏出来。
米放在外婆的房间里，伊小溪拿着篮子用碗盛了三碗米，然后洗了三遍，放在一边沥水。
这个时候，厨房了根本就没有什么电磁炉、电饭锅、煤气灶之类的，有的仅仅是烧材禾的土灶。虽然伊小溪已经很久没有用过这么原始的做饭设备了，但是前世十几岁之前毕竟是常用的，倒也不至于忘记怎么用了。
外婆家的灶头有大小两个锅，不过，也相差不了多少，在两个锅中间还有着两个很深的洞，只要在里面盛上水，煮饭的同时，这里面的水也就会热了。这些水，不讲究的倒也是可以直接喝。即便是讲究的人间，这些热水也可以用来洗脸、洗碗之类的，比单独烧水要方便多了。
伊小溪先将两个锅洗了系，让后将两个锅洞里都勺满了水，盖上配套的小盖。
在点火之前，伊小溪先将米倒进小一点的过里面，加水漫过米有手掌的厚度就好。然后，伊小溪便点火烧了起来，因为是用木材，所以伊小溪只要将火用易燃的细材禾点燃，在两边码上木材，注意中间留空就行，就能烧上很长的时间。
因为是大锅，又是木材，所以速度很快的，不过五六分钟，锅里就已经开始嘟起水泡来。伊小溪小心翼翼的揭开锅盖，等水蒸气散开之后，才拿着锅铲将里面已经煮的发白发软的米搅拌均匀，这样才会受热均匀。随即，伊小溪便将锅盖盖上，将灶下的过弄得小些。
这个时候已经不能用大火烧了，不然很容易将米饭烧焦的。因为灶是泥土做的，即便是这个时候将火灭了，也会有很高的温度的，足以将米饭焖熟了。
将米饭搅拌均匀之后，伊小溪将洗好放在磁盘里的茄子房间煮着米饭的过里，这个时候的茄子还很嫩，比较容易熟，所以这个时候下过蒸就可以了，要是茄子比较老的话，就要早点蒸，不然不容易蒸烂。
因为要蒸茄子，所以伊小溪也并没有将火彻底灭了，还是留了些小火的。这样米饭既不会烧焦，但是却会留有锅巴。这个锅巴不管是泡汤吃，还是抗干留作零食，都是很好的。
在煮饭的中间，伊小溪已经将菜都准备好了，豆角和青椒全部剪成细细的丝，分别放在盘子里，西红柿切成大小差不多大的块，放在盘子里，甚至是都打好了两个鸡蛋用小碗盛着了。
看了看时间，外公外婆他们就要回来了。伊小溪立即将另一个灶头也点燃火，码上木材，准备炒菜。
火一点着，锅里的水分很快就干了，伊小溪将灶头旁装着菜籽有的油壶拿了过来，倒了适量的菜籽油进锅里，然后用锅铲划拉几下，让锅面都均匀的抹上油，如此炒菜时才不容易焦。等油温达到一定的温度，也不在有细泡冒出，伊小溪便将准备好的豆角倒入锅里，快速的炒了起来。
虽然说油温过高炒菜不好，但是没办法，这个时候没有色拉油，只有菜籽有和猪油，猪油很贵，不能用来炒菜，所以只能用菜籽油了。可菜籽油总有一股味，要是不炼很一点，炒好的菜也会有味的，所以只能高温炒菜了。
豆角抄了几下，眼看已经开始变色，伊小溪便将青椒丝也全部下到锅里面，然后继续炒起来。等到差不多程度的时候，稍稍旋上一点水，盖上锅盖，稍稍闷一下。虽然说这样，颜色会不是很好看，但是豆角这些是不能吃生的，所以不好看也没有办法了。
熟了之后，伊小溪加上盐，少许的味精，在抄了几下，让豆角能均匀入味，便用盘子盛了起来。
豆角烧好之后，伊小溪勺了一水瓢的水倒入锅里，用抹布洗了洗锅，然后再用清水过上一遍，擦干锅里的水，开始炒西红柿炒鸡蛋来。这个也是很容易的，伊小溪前世的时候，西红柿炒鸡蛋就和别人做法不一样。
一般都是先将鸡蛋稍稍炒一下放在一边待用，等炒好西红柿在将炒好的鸡蛋加进去，可伊小溪却不那样做。伊小溪总是直接炒西红柿，等西红柿炒出汁水来，才将鸡蛋加进去，这样一来，鸡蛋就不会是整块的，都成了雾状的了。最主要的是，这样炒出来的鸡蛋会比较嫩，不像炒过的那样显的有点老了。
西红柿炒鸡蛋，只要稍稍放一点一点盐也就行了，连味精也不用放，就已经很好吃了，酸酸甜甜的很是开胃。
炒好这两个菜，米饭也差不多熟透了，伊小溪便将灶里的火都熄灭了，不过，在将西红柿盛起来之后，伊小溪稍稍炼了点油，在里面放了点干辣椒，就成了辣椒油了。
将炒好的菜放在桌子上，伊小溪便开始做拿了几个蒜瓣去皮，然后洗了洗放在案板上，用刀背拍烂，然后细细切成末吗，放在一边待用。蒜末弄好之后，伊小溪便将两个黄瓜拿过来，先用刀背拍开，然后切成一段一段的，撒点盐，撒点蒜末，然后将炼好的辣椒油倒进去，用筷子搅拌均匀就好。
这个时候，饭锅里蒸着的茄子也好了，拿出来就直接用筷子搅拌，因为蒸的很烂了，所以很容易就将茄子搅拌成糊装了。这个时候，放入适量的盐、猪油，然后将准备好的蒜末全部放进去，再次搅拌均匀就好了。
