膳书堂文化

在民间流传着许多关于葱、姜、蒜、茶、酒、醋的谚语，如“吃好葱姜蒜，疼痛少一半”“鼻子不通，吃点火葱”“夏天一日三片姜，不劳医生开药方”“只要三瓣蒜，痢疾好一半”“大蒜是个宝，抗癌效果好”等，另外还有“宁可三日无盐，不可一日无茶”“常喝茶，少烂牙”“小饮小人参”“食一点醋，不用上药铺”等说法。意思就是说，正确食用葱、姜、蒜、茶、酒、醋可以防治疾病。

随着现代医学的发展，肝病已是可以预防及治疗的疾病，只要注意饮食及合理的治疗，这种危害人体生命的疾病已不可怕，书中除了介绍一些基本的药物治疗，更重要的是给出了一些合理的运动及饮食保健的方法，可以让肝病患者在轻松的状态中实现自我医疗的效果。

近年来，随着人们生活水平的提高，患高血压、高血脂的病人越来越多，并且越来越有年轻化的趋势，对人们的健康和生活质量产生了严重危害。本书通过对高血压及高血脂病症的一些基本知识的介绍，让读者对病症先有基本的了解，然后再为读者介绍一些简便的家庭自我用药及合理的饮食方案，让这种常见病得到很好的控制与治疗。

如何从身体表征诊断身体状况？疾病的早期信号，早知道，早预防。许多疾病都有初期、中期和晚期几个阶段，而且疾病的发生会表现出一些特有的症状，如果人们能够在疾病萌芽之时就及时发现并合理治疗，多半疾病是可以治愈的或者能得到控制。比如额头皱纹突然增加，预示肝脏负担过重；脸色发黄，还常伴有身体疲倦，很可能是黄疸肝炎；足关节肿大可能预示患有糖尿病、风湿病；面色过于红润，可能患有心脏病；身上黑痣一直在变大，则可能是皮肤癌的前兆等。

本书主要针对现代人的生活，详尽阐述了颈椎、腰椎疾病的发病原理和相关医学知识，并图文并茂的介绍了颈椎与腰椎疾病的多种有效方法和调理措施，通俗易懂，非常适合参考和诊断自己的病情，在征求专业医师的前提下能够取得不错的治疗效果。

在民间流传着许多关于葱、姜、蒜、茶、酒、醋的谚语，如“吃好葱姜蒜，疼痛少一半”“鼻子不通，吃点火葱”“夏天一日三片姜，不劳医生开药方”“只要三瓣蒜，痢疾好一半”“大蒜是个宝，抗癌效果好”等，另外还有“宁可三日无盐，不可一日无茶”“常喝茶，少烂牙”“小饮小人参”“食一点醋，不用上药铺”等说法。意思就是说，正确食用葱、姜、蒜、茶、酒、醋可以防治疾病。

随着现代医学的发展，肝病已是可以预防及治疗的疾病，只要注意饮食及合理的治疗，这种危害人体生命的疾病已不可怕，书中除了介绍一些基本的药物治疗，更重要的是给出了一些合理的运动及饮食保健的方法，可以让肝病患者在轻松的状态中实现自我医疗的效果。

近年来，随着人们生活水平的提高，患高血压、高血脂的病人越来越多，并且越来越有年轻化的趋势，对人们的健康和生活质量产生了严重危害。本书通过对高血压及高血脂病症的一些基本知识的介绍，让读者对病症先有基本的了解，然后再为读者介绍一些简便的家庭自我用药及合理的饮食方案，让这种常见病得到很好的控制与治疗。

如何从身体表征诊断身体状况？疾病的早期信号，早知道，早预防。许多疾病都有初期、中期和晚期几个阶段，而且疾病的发生会表现出一些特有的症状，如果人们能够在疾病萌芽之时就及时发现并合理治疗，多半疾病是可以治愈的或者能得到控制。比如额头皱纹突然增加，预示肝脏负担过重；脸色发黄，还常伴有身体疲倦，很可能是黄疸肝炎；足关节肿大可能预示患有糖尿病、风湿病；面色过于红润，可能患有心脏病；身上黑痣一直在变大，则可能是皮肤癌的前兆等。

本书主要针对现代人的生活，详尽阐述了颈椎、腰椎疾病的发病原理和相关医学知识，并图文并茂的介绍了颈椎与腰椎疾病的多种有效方法和调理措施，通俗易懂，非常适合参考和诊断自己的病情，在征求专业医师的前提下能够取得不错的治疗效果。

本书向广大读者及慢性病患者传授经济实用的自然疗法，帮助患者采用各种方法进行自我调养，使疾病逐渐缓解，直至康复。

当代医学的发展，使大量的医学疑难杂症相继被克服。但是巨额的医疗费用是一般家庭难以承受的，求医治病所需的大量时间也是惜时如金的现代人所不能接受的。我们正基于此原因，编写了了本书，教你如何通过头、手、躯干这人体大大组成部分来诊断和治疗各种常见医病。

该书系统全面地介绍了有关肠胃病的常识及其对健康的威胁等知识，重点介绍了适合肠胃病患者自我调养和自我治疗的简便方法，这其中包括饮食疗法、运动疗法、瑜伽疗法、太极拳疗法、按摩疗法、推拿疗法、针灸疗法、穴位埋线疗法、刮痧疗法等。本书内容通俗易懂，具有很强的科学性、实用性和可读性，是一本治疗、预防肠胃病的理想科普通俗读物，对肠胃病患者将大有裨益。

该书系统全面地介绍了有关肺病的常识、肺病对健康的威胁等知识，重点介绍了适合肺病患者自我调养和自我治疗的简便方法，这其中包括饮食疗法、运动疗法、按摩疗法、针灸疗法、拔罐疗法、刮痧疗法、点穴疗法、氧疗、中药鼻脐疗法、气候疗法、芳香疗法、园艺疗法、心理疗法等。本书内容通俗易懂，具有很强的科学性、实用性和可读性，是一本治疗、预防肺病的理想科普通俗读物，对肺病患者将大有裨益。

为了帮助患者早日摆脱病魔的困扰，再次充满活力地投身于工作生活之中，本书编者特地搜集了各方面的医学资料，以图文并茂、通俗易懂的形式，介绍了国内外多种top新潮、top有效的妇科病特效疗法，其中包括女子气功疗法、按摩疗法、针灸疗法、敷脐疗法、外敷疗法、熏洗疗法、海水浴疗法等物理疗法，同时也提供了有效的食疗方案。

现代社会中，随着生活水平的提高，泌尿系统疾病的发病率也开始上升，严重危害着人们的身体健康。为了帮助患者早日摆脱病魔的困扰，本书介绍了泌尿系疾病的一些基本知识，并给出了一些食疗与运动疗法，是更适合现代人治疗与预防的top佳读本。

该书系统全面地介绍了有关肾病的常识、肾病对健康的威胁等知识，重点介绍了适合肾病患者自我调养和自我治疗的简便方法，其中包括饮食疗法、运动疗法、按摩疗法、针刺疗法、外敷疗法、灌肠疗法、药捻疗法、药浴疗法。本书内容通俗易懂，具有很强的科学性、实用性和可读性，是一本治疗、预防肾病的理想科普通俗读物，对肾病患者将大有裨益。

该书系统全面地介绍了有关糖尿病的常识、糖尿病对健康的威胁等知识，重点介绍了适合糖尿病患者自我调养和自我治疗的简便方法，这其中包括饮食疗法、运动疗法、瑜伽疗法、按摩疗法、推拿疗法、药浴疗法、针灸疗法、足疗等。本书内容通俗易懂，具有很强的科学性、实用性和可读性，是一本治疗、预防糖尿病的理想科普通俗读物，对糖尿病患者将大有裨益。

肥胖、糖尿病、嗜酒、脑力劳动者、男性、经常暴饮暴食者以及30～50岁的人都容易患痛风。痛风的发生与营养过剩密切相关，科学的饮食结构可以从根本上消除这一诱发因素。本书向读者介绍了治疗痛风病的多种有效方法和调理措施，图文并茂，通俗易懂。非常适合参考或诊断自己的病情，在征求专业医师的前提下可取得不错的疗效。

编者有的放矢地编著了本书，既详细介绍了各种食物疗病养生的实用功效，此外还筛选了大量简单可行的养生疗病妙方，其食材均是实用常见的食物，供读者采用，可谓实用到家。相信本书定会给您的健康饮食提供切实有效的帮助。

现代社会中，随着生活水平的提高、物质文明的发展，心脏病的发病率也开始直线上升，严重危害着人们的身体健康，给患者的正常工作和生活都带来了极大的不便和困扰。为了帮助患者早日摆脱病魔的困扰，再次充满活力地投身于工作生活之中，本书编者特地搜集了各方面的医学资料，以图文并茂、通俗易懂的形式，介绍了国内外多种新潮、有效的心脏病特效疗法。

无论是针灸、拔罐疗法，还是刮痧疗法，都属于自然医疗保健方法，对身体很有益处。然而，现代人对于这些疗法大多是只知其一不知其二，所以本书集中讲解了针灸、拔罐、刮痧的医学理论，同时收录了大量简单、实用又有效的防病治病方法，让更多的人认识能内病外治的针灸法，了解能驱除寒邪的拔罐法，掌握能找出疾病的刮痧术，学会自我诊断和保健，同时也为家人的健康提供一份保障。

足部按摩是一种简便、安全的自然疗法，早在《内经》里就有详细记载。后来，经人体解剖学研究发现，人的双脚合并正是组织立体分布的缩影。也就是说，当某个器官或腺体发生病变时，其足部反射区就会有结晶沉积而成为“痛点”，每个“痛点”触觉反应不同，有的像沙子，有的像颗粒状，有的则只有肿胀的感觉。这时，如果刺激足穴，便可疏通循环管道之障碍，促进血液循环，使体内毒素杂物排出，使器官功能恢复，人体重现健康。

本书从上百种古医典籍中撷取了华佗的一些秘方，记载了华佗在内科、外科、妇科、儿科、眼科、耳科、鼻科、齿科、喉科、皮肤科、伤科、急救科、解毒科、治奇症法等领域的1100余种，对祖国医学和指导中医临床有着重要参考价值的方例。

该书最早出自于李时珍之手，撰写于1578年，初刊于1593年。全书共载药1800余种，其中1000余种为植物药，其他为矿物及其他药物，由李时珍增入的药物就有374种。书中附有药物图上百幅，方剂万余首，其中约有8000多首是李时珍自己收集和拟定的．每种药物分列释名、主治、发明和附方等项。书中不仅考正了我国古代本草学中的若干错误，而且还综合了大量的科学资料，对药物进行了相对科学的分类，特别是李时珍对动物药的科学分类，说明他当时已具备了生物学进化思想。

本书集华夏古老秘方于一体，是作者呕心沥血之作。书中诸多中医药方均具有实用性，是您居家外出的必备医学知识。

本书从上百种古医典籍中选取了多种验方、秘方；另外，还搜集了部分民间流传的药方，并且根据其主治疾病加以分类整理。由于本书是资料整理汇集，药方主要来自古医书和民间流传，未经编者科学验实，一般病人使用需专业医生指导，但可供专业医生处方时参考。

中医食疗药膳是我国传统医学宝库中颇具特色的重要组成部分，具有十分卓著的疗效和极为丰富的内容。我国历代流传下来的食物疗法专著就有300多部。然而，这些书由于年代久远，一些方子中的材料已经消失难觅，已不具备可操作性。本着继承传统中医食疗药膳治病健身的精髓，发扬发展中医食疗药膳的新方剂、新功效的目的，笔者结合多年的行医经验，联手中医界知名同仁，精心编写了这本《中医食疗药膳》，希望能给广大读者的疗疾保健带来帮助。

秘方、妙方大多从民间土、单、偏、验方中汲取营养，并经过数代人的反复实践、验证、修改，而成为普济之方，这些民间秘方、妙方也是中华医学的宝贵财富，在继承和弘扬祖国医学方面有着重要的作用。

单、偏方是伟大的中华医药宝库中的一朵奇葩，其历史渊远流长，在世界上也享有盛誉，“小偏方治大病”之说，几乎有口皆碑，深入民心。正因为中华医学的博大精深，使得许多当代著名的中医学家辛勤耕耘，遍收古今，广采博引，集腋成裘，汇以成集，为本已浩如烟海的中医文献不断添砖加瓦。笔者研习中医多年，独爱单方、偏方，本着“撷取精华、重在实效”的原则编撰此书。

《黄帝内经》简称《内经》，原为189，其中9卷名为《素问》，汉晋时被称为《九卷》或《针经》，唐以后被称为《灵枢》。该书非一人一时之作，是集众人智慧编写而成的，主要部分形成于战国时期。该书注重整体和谐的观念，既强调人体本身是一个整体，又强调人与自然之间的密切关系，并运用阴阳五行学说解释生理、病理现象，指导诊断与治疗。书中强调了人体在正常情况下的阴阳平衡，强调精神与社会因素对人体和疾病的影响，反对迷信鬼神。

在世界医学史上，中医是惟一历经2000余年仍能焕发生命力的医学技术。中医药方神奇的疗效便是这一传统医术科学、高明的集中现。在这些有效、实用的药方里，包含着历朝历代诸多名医名家的智慧和心血，他们为我国人民乃至世界人民作出了不可磨灭的贡献。众所周知，大多古医药方多散见于各种医学典籍之中，难以查找。为了解决这个难题，编者从上百种古医典籍或名医专著中摘取了大量的名方、验方，经科学的分类统筹，编辑成书，以方便读者参考验用。本书集录了从春秋战国到明清年间的多个朝代的名医名方，既具有实用价值又极具收藏价值。