三月初的乐水牧场阳光明媚，草长鹰飞，天地之间牛仔们和各种动物一片和谐美好。
美溪暂停了对灵气的修炼，因为她发现如果过分的沉迷其中不加控制，就会对牧场的气候和动物们产生很严重的影响。
取自野马亚历山大的灵气，已经归还了它，这是一只自由自在的生灵，美溪对所有的生命都心存敬畏，不认为自己有随便剥夺生命的权利。
不过前段时间狩猎的时候收集的灵气，给了美溪足够的惊喜，人类对自身力量的增强有一种天然的渴望，美溪也深深被这种越来越强大的力量诱`惑着。
那么在不对动物造成伤害的情况下，怎么能尽量的收取更多的灵力那？美溪想到这些牧场的牛羊，其实主要是用来食用的，那么在宰杀的时候，自己也可以顺便收取生命灵力。
这样做，虽然说不上是什么良善，但是并不是直接的去杀戮，在一定程度上却会让自己心里好受一些。
美利坚是一个肉食的国度，地大物博，被大面积种植的玉米都是用作工业原料或者牛羊饲料。
美溪曾近多次乘坐飞机从最西部洛杉矶到最北部的纽约，在飞机上靠窗坐着的时候，从空中可以看到，美国横贯东西的大陆风景状况：
总体上地广人稀，下面有大片大片的原始森林，也有沙漠里圆形的绿洲农业，以及平原上肥沃的块状农田。
但是，看不到村庄，没有象中国那样的由众多房屋堆集在一起的团状的村庄，有的只是一大块地里的零星的房子。
乐水牧场的周边基本就是荒原，美溪唯一打过交道的邻居就是经常换乘飞机路过的那家大型肉牛养殖场。
正好来乐水牧场做勘测工作的两个石油公司的员工，工作全部进行完毕，没有发现石油，一脸失望的来向美溪告辞。
美溪就和这两个技术人员聊了聊，不愧是几乎用双脚丈量了这周边几百公里的工程人员，他们对附近土地的状况十分的熟悉。
知道美溪打算开一个肉食加工厂的打算，他们表示很乐意把周围的邻居介绍给她，正好美溪也很想出门游玩活动一下，就去拜访了几家周边的牧场。
第一家去拜访的是一个中等规模的现代化奶牛场。农场主40多岁，已经经营了十多年了，现有奶牛460头，最大的养殖能力是700头。
他雇了10多个工人，主要是能吃苦的墨西哥人。奶牛场有现代化的挤奶设备，每天挤三次奶，工作时墨西哥的工人三班倒八小时工作制。
主人介绍说今年玉米长得不好，饲料不好，而周边又多了许多养牛的农场主，牛的数量多了3倍,造成牛奶的市场价大跌，所以今年可能赔。
当然也可以得到政~府的价格补贴，就是说，如果可以保证不赔的价格是2美元10磅，而实际的市场价是1美元10磅，那么政`府可以补给差价1美元10磅。
美溪参观了奶牛棚。牛身下的地上铺满了沙子，这样对牛的身体有好处。每天给奶牛喂玉米、荞麦、维生素等有利于产奶。每头牛平均每次产奶72磅，每天产130磅。
每个牛的左脚上都安装了一个机器，计算牛走路的频率，以此能知道牛的身体状况，如是否有疾病、是否想交配，等等。
有些残酷的地方就是，每头牛的尾巴都被减掉了三分之一，为的是在挤奶的时候牛尾巴不至于扫到人的脸上。可这使得牛尾巴的功能（比如趋赶蚊蝇、平衡身体等）大大减弱。
奶牛身下的牛粪每3、4天冲一次，粪沙俱下，但沙子价格贵，被水冲走了太可惜，所以，农场通过一种特殊的搅动处理，轻的糊粪上浮，重的细沙下沉，最后用扬粪机将粪撒到地里去。
美溪对这个奶牛场的牛们的境遇表示了同情，但是却无能为力。失望的告辞而去。
第二家拜访的是一个肉牛牧场，占地170英亩，牧场周围布有电网，训练牛养成不去碰的习惯。其中100英亩用于放牧，70英亩做森林用地。有300多头肉牛。到了冬天就可以增加到400头。
按一般规律，1头牛约消耗5英亩草地，现在牧场是按15头牛5英亩的面积来放养。每头牛买来时要花500—600美元，卖走时价格是800—1000美元。平均起来，一头牛每天所消耗的饲料成本是0.5美元，养7－8个月后，净赚200美元左右。
这个牧场的主人已有70岁的高龄。美溪所看到的这个肉牛场只是他所拥有的两个农场之一。农场因为经营很多年了，用不着贷款，也不付银行利息，所以是可以赚钱的。
然而牧场主人介绍说，年轻人进入这个产业成本不一样，近年土地的价格成本很高、现代化的机器设备，都需要银行贷款。有了贷款，需要归还本金和利息，所以在经营上就难以赚钱。
这家农场都是把牛喂得差不多了，再送到肉食加工厂进行一段时间的强度喂养，使肉牛多长肥肉了再杀。有时行情价钱不好，牧场主就会要求加工厂不要急着杀，先养一段时间，待牛肉价格好了再杀，这段时间牧场主会支付给加工厂一些补偿。
牧场也很注意品牌效应，他们给牛的屁股上用烙铁烙上一个月牙形的印记，表明是他们农场的牛，这样就可以方便的区分自家牛和别家牛，到最后牛身上带有什么细菌啦，消费者吃牛肉若有什么问题了等等，都可以寻根追源的查出来。
辞别了第二家牧场，美溪开始觉得自己有些头痛了，果然什么行业都不容易，里面的门道太多了。
连牛肉加工行业的门还没有进那，只是拜访了几个生牛供应牧场，就已经这么复杂了，专业的事情还是要交给专业的人员来做啊。
美溪立刻分别打了电话给运通银行那个声音好听的私人助理乔，还有自己最近一直没有联系过的私人理财师爱德华。
给他们说明了自己想开办一家牛肉加工厂的打算，很快就收到了两份计划周详的回复：
新建一家日处理5000头生牛的牛肉加工厂，需要是资金是1.5亿美金……
