“我只是看别人玩过，自己根本不知道怎么玩。”我实话实说。
“想不想学啊？我教你！这玩意很简单，一学就会！”亨利的眼睛里闪着兴奋的光芒。
“好啊，反正也是等座。”我对任何新鲜牌戏都非常感兴趣。而且，赌场里玩金的人也很多，说不定以后我就可以坐上金的桌子，不用非要等七牌梭哈和有限德州了。
亨利开始教我玩金拉米。金的规则很简单，玩起来跟麻将有点像。两人玩，每人发十张牌称为手牌，发剩的牌叫作底牌，两人轮流摸牌，摸中的牌可以留在手牌里，打出另外一张，也可以不要摸来的牌而直接打出，对手可以选择“吃掉”你打出来的牌，也可以不要，继续摸底牌。最终目的是做成搭子，也就是至少三张的同花顺或者同点数牌组。当一人的牌全部凑成搭子时，叫作“金”，未凑成的一人就输了，他输的点数是所有散牌点数之和，K到10都算10分，A到9就算牌面分数。听起来的确非常简单。
我中华泱泱大国，麻将乃是国粹。这种极其类似麻将的牌戏，怎么可以没有中国人的名字？亨利讲了不到两分钟的规则，我就对亨利说了声：“懂了，开局吧！”
忍住快要滴下来的老涎，亨利狐疑地看着我，“要不要先试一局不挂彩的？”
“别，不挂彩的多没意思，你说吧，玩多大的？”
“一局10美元，你觉得怎么样？”亨利的口水快要喷到我脸上了。
“废话少说，放马过来吧。”
我跟亨利开始打金。第一局，我输了。第二局，我输了。第三局，我还是输了。
第四局还没开始，罗蕊告诉我，我的有限德州位子等到了。我对罗蕊说：“让给别人吧，我要跟亨利打金。”下一个等位的正好就是亨利，他连忙也说要陪我玩金，因为金“更有趣”。
一直到第六局，我才扳回一城。那天晚上我们一直对战了6个小时，他赢了20多局，我只赢了4局，大比分惨败，输了100多美元。我和亨利约好第二天再来打金，然后才心有不甘地离开了盘俱乐部。
回家的路上，我又跟第一次打七牌梭哈和有限德州时一样，满脑子都是金。我为什么会输牌呢？金跟麻将不太一样，它是积分的，所以要同时考虑进攻和防守，当赢牌无望的时候，要做到少输当赢，这样整个牌戏就变得很有意思了。
如果你宣布和牌，也就是“金”了，那么你得到25分的奖励分，外加对手所有散牌的点数分。
但是打金并不一定非要“金”才能赢。金中的和牌分为金和（传统的“金”）和米和。刚才说了，金和是指手中的牌完全形成搭子。金和时对方不能贴牌。米和是指手中的牌并未完全形成搭子，而是形成若干个搭子后，还剩下若干未成搭子的单牌（称为米牌），当米牌的点数之和小于或等于10点时，也可以进行和牌，称为米和，剩余几点的米牌就称为几米和。和牌时米牌没有张数限制，只有点数总和的限制。例如米牌是AA223，有五张，但点数之和为9，可以和牌；而米牌为2J，虽然只有两张，但点数之和为12，就不能和牌。米和之后对方可以贴牌，即对方将自己的牌加在和牌人已成搭子的牌上，形成更长的搭子，这张牌就被销掉，不计入对方的米数之内。注意：贴牌时只能将自己的牌加在和牌人已成搭子的牌上，不能和和牌人的米牌进行贴牌。例如和牌人和牌的搭子中有89T，自己有7和J，这两张就可以贴牌；但若和牌人是2米和，米牌是2，自己手中即便有2和2，也不能贴牌。
因为米和太容易了，所以又有个“诈和”的规则来限制。诈和就是在一方米和时，对手贴牌完毕后点数比米和人的点数相同甚至更低。如果你8米和，对手贴牌完毕后的剩余点数是8点甚至比8点还小，这就属于你“诈和”。诈和时，对方得到25分的奖励分外加点数之和。
因为有积分的存在，加上贴牌和诈和的规则，金拉米变得比麻将复杂得多，也有技巧得多。麻将不考察记忆力，也没办法考察，因为打麻将的人以没什么事干的老头老太太为重要组成部分，他们的记忆力肯定不会太好；但是金对记忆力的要求是很高的，因为所有的废牌都应该整齐地叠在一起不能翻看，而哪些成了废牌对手里面应该保留哪些牌来说是很重要的。麻将也不是连续的游戏，上一局和下一局之间没有必然联系；而金的积分制度使各局之间相互联系，必要时完全可以而且必须丢车保帅。我一下子就爱上了金这个游戏，并沉溺于其中，甚至比初识扑克时更加着迷！
第二天，我和亨利准时出现在盘俱乐部。大战30回合的结果是，我赢了6局，输了24局。比第一天略好，而且输的点数明显变少，到最后清账，输了90美元。
第三天又和亨利同样大战30回合，结果我赢了10局，输了20局。有一定的进步，但仍然明显落后。到最后结算，我又输了60美元。
也许正是这种意念上坚信自己能赢，事实上却怎么也赢不了的矛盾，激发了我不服输的倔脾气。我仔细研究，发现金其实可以借用扑克的读牌技术，也就是说，不能光打自己的牌，也要打对方的牌。在有限德州里，一般来说，AQ在Q82不同花牌面是很不错的牌，可以主动下注，如果对手下注，你可以加注。但是，如果翻牌前你在枪口加注，大盲一个很紧的人加注，翻牌Q82出来后大盲再下注，就变成了一个仅仅能跟注的局面，因为大盲拿到AA/KK的概率很大。金也是一样，可以根据对手对牌的移动和放置位置读出很多信息。一局金的时间比一手德州扑克要长得多，你得到的信息也就多得多。不充分利用这些信息，简直就是犯罪行为！
回家之后，我拿出一副扑克牌，在桌子上摆开了模拟的两人对局。我假设自己同时打两个人的牌，每次自己吃牌的时候，切换到对手的角度，看看吃进去的这张牌的摆放位置，以及吃完牌后打出去的牌的位置，从这两个位置信息推断对手牌的大致情况。我发现这简直就是一个信息的金矿，而以前我对这些闪闪发光的黄金完全视若无物！
比如，我打出来一张3，对手吃进。如果他把这张3放到手牌中间的位置，而此前打出来的牌并没有4和5，则这两张牌几乎一定在他手上。那么我拿到6的时候，即使对我来说没用，我也绝对不能再打出去。而且每个人拿牌都有一定的习惯，比如从大到小或者从小到大，一般都按照花色分开，等等，这就给了我更多的信息。我惊喜之余，也开始有意识地练习自己所有的手牌不再整理排序，而是保持一开始的样子，这样肯定会给我自己带来一些小麻烦，但我相信长此以往是有优势的，特别是以后遇到高手，不通过手牌位置泄露信息肯定会给我带来很大的好处。
在10平方米卧室的单人床上摆了一夜的牌之后，我和亨利第四天的战斗又在盘俱乐部打响了。这次，我赢了他10美元！虽然钱不多，仅仅是10美元，但是这次胜利给了我很大的信心。
接下来的十来天，我和亨利互有胜负。再接下来的十来天，我胜多负少。在我们打到将近一个月的时候，他只赢了我一次。
这是他最后一次赢我。
接下来，我跟他打了将近两个月，赢了他两个月。到两个月结束的时候，他说：“大卫，我这辈子最后悔的事，就是教会了你打金。”此后，他再也没有跟我打过金。
亨利在盘俱乐部其实也算打金的一把好手，否则他当初就不会想主动教会我，然后在我身上捞点便宜。我要感谢他把我带进了金的世界。虽然也有运气的成分存在，但金的技巧性比扑克高出很多。在扑克里面，一个好手打一个初学者，尚不能确保胜利，一个超级高手打一个一般高手，就更不敢说在短短的几个小时里面一定能赢。金不一样。好手能把初学者打得满地找牙，世界级高手同样也能把一般高手打得找不着北，即使是在短短几个小时的时间里。
亨利拒绝跟我玩金之后，我就在盘俱乐部找别人玩。一开始还有人跟我玩，过不了多久，人人都知道很难赢那个中国小子，就没人跟我玩了。你看，金的高度技巧性，却恰好成了限制金发展的障碍：扑克里面弱手能靠运气好赢一天甚至好几天，玩金却挺不过几个小时。既然明知赢不了，谁还愿意玩呢？要说去跟乔丹比篮球，跟博尔特比百米跑，这是追求卓越、挑战极限，但是跟他们比的同时还要压上赌注，那就是脑子进水了。
所以我一直感激德州扑克的发明者。这种把运气成分调节到“增一分则太肥，减一分则太瘦”的巧妙设计，是德州扑克风靡世界的最关键所在。同时我也想提醒亲爱的读者，下次当你碰到什么都不懂的恶心玩家，被他的冤家牌河杀，输掉一大锅的时候，可千万别再骂娘骂对手骂牌神了。没有这些运气成分的存在，你我早就失业了。
关于金，我还想说下面三件事。
