金少韵吃完早饭去上班了，几个吃早餐的客人见热闹已经结束，也就各自散了。本来李大叔和洁琼也准备走的，那个叫老姜的客人拉着他们详细地追问了住哪个村的，说有机会去他们家吃饭。
乡里人一向是很热情的，李大叔一听，就把自家的地址详详细细地报了一遍。
老姜居然还怕忘记，拿支笔拿张纸记了，塞口袋里，笑眯眯地走了。
“你可知道这老姜是谁？”老金神秘兮兮地凑过来。
“谁？”李大叔因为金少韵走了，压力大减，平时又和老金相识，经过这么一场，倒是亲近很多，当下也就不客气了，翻了翻白眼没好气地说：“我本来吃顿早饭就带侄女去拿身份证，你看一耽搁，耽搁了这么久。”
“行了，别生气了。”老金不以为意，反而觉得这是老哥俩熟了，在李大叔耳边小声地说：“这个老姜可是八闽闽菜民间元老会的人。”
李大叔摇了摇头，八闽闽菜民间元老会，这么大的名头，距离他们实在是太遥远了。
“八闽闽菜元老会是什么？”洁琼倒是很感兴趣。
李大叔咳了两声，提醒：“丫头，再不去，我们就赶不上中午前回家了。”
“哦，行，金大叔，下次进城和你聊。”洁琼赶紧去开车。
拿身份证很快，紧赶慢赶在中午以前回到村里面，洁琼下了最快的面条给大伙们吃。今天是预计完工的时候，洁琼做完午饭，连晚饭都开始准备了起来，去张冬家的肉铺买了多多的肉，做红烧肉给乡亲们吃。
听说有红烧肉吃，一群小伙子们激动万分，做起活来更是加倍卖力。居然天还没黑，就已经完工了。接下来就是收拾了，把一堆剩下的木头，石头拢起来，一起清理掉，然后屋里除尘扫灰，梁上挂上去虫的草药。
“妹子，房里面怎么布置的我们这些个人都不懂，你就自己整整吧。”栓成忙地满头大汗。
洁琼心中感激，连忙递上毛巾，嫣然一笑：“谢谢栓成哥，谢谢大伙，大伙们回去收拾收拾，擦把汗，过会过来，帮忙搭个桌子，我们就开饭了。”
“哦~~~”听到要开饭了，一群毛头小伙一哄而散，张直和李大叔在后面跟着笑：“慢点慢点，当心摔，都等着你们嘞。”
到了晚上，乡亲们带着自制的米酒还有酱菜之类的过来，洁琼也邀请了张红果她们几个小媳妇一道来帮忙，一盘盘的菜端上来，乡人们直夸，怕是五星级的酒店里头也就是这样了。
就在吃的热火朝天的时候，又有个生面孔走了过来。
“诶，这是谁？”村长先看到了，起身问候：“这位先生不是我们村的吧？”
“是啊，我是来找人的，不过看你们吃的这么开心，介不介意带我一个？”来者是一个看上去挺普通的中年人。
李大叔从厨房里面端菜出来，一看就愣了，这不是今天早上才见过的老姜么？
“老李啊，”老姜见到熟人，大步走过来：“原来是你家在请吃饭，我来蹭一顿啊。”
“没事没事，快坐。”李大叔想起老金今早上说的那个什么八闽闽菜的，应该是个大人物吧。
老姜坐在村长旁边的位子上，笑道：“那我就不客气了。”
村长看了看他，起身帮他拿了碗筷：“这位先生贵姓？”
“哦，我姓姜，就叫我老姜就成。”老姜也不客气，提起筷子就夹了一块红烧肉。一口下去，眼睛一亮，问：“这是老李，家的那个小丫头的手艺？”
“是啊。”村长笑道：“你也知道老李家的丫头了？”
老姜带着几分自嘲，笑着说：“恩，早上才见过，做了一顿早饭给我吃，这不，我回到家，中饭都没有吃，就又巴巴地跟来了。”
村长终于知道这个老姜是来找谁的了，见他一副贪吃的模样，暗暗憋笑，招呼：“那你多吃点，管够管饱。”
一顿饭足足吃了三四个小时，一群小伙子们都喝高，连老姜都被灌了不少。
“叔叔，怎么办？”乘着张红果带着几个小媳妇在帮忙收拾的时候，洁琼走出来，看着几个瘫倒在地上的小伙子，有点头大。
李大叔大着舌头笑道：“别管他们，在地上睡一个晚上死不掉的。”
“呵，”洁琼失笑，既然叔叔说不管了，那就让他们在地上睡上一个晚上吧，醒得早了，自然会回去的。
老姜走过来：“小丫头啊，我这过来，是有事儿找你呢。”
“嗯？”洁琼迷茫地看着他：“姜大叔，什么事儿啊？”
老姜因为喝过酒略有点迷离的眼神定了定，反问道：“小丫头，你除了会做这红烧肉，早点，还会做什么啊？”
“做什么？”洁琼可爱地偏过头，表情很为难。要问她会做什么，这个可多了去了，一时半会怎么交代，她从小的功课就是背菜谱，数百本菜谱倒背如流，要问她会做什么，可真难倒她了。
老姜以为她不清楚，便解释说：“就是鲁菜啊，粤菜啊，川菜，苏菜啊，你最擅长做什么？”问完他顿了一下，想起刚刚吃的红烧肉，便下了定论：“你是江苏菜系的吧？”
洁琼笑而不答。
老姜摇摇头说：“如果你是江苏菜系的话，可能就帮不上忙了。”
“恩？”洁琼原开始是想听听姜大叔到底什么事，现在反而胃口被吊起来了，扬眉问：“姜大叔，到底什么事啊？”
李大叔过来递了一杯热水给他。
老姜接过杯子，道了谢，喝了一口，接着说：“我们八闽的一个县级领导下个月来益州开会，他之后可能会调动到益州工作，益州的政府在找能做闽菜的厨子，招待这个领导。政府里面现在做菜的这个餐饮科科长找到我，希望我能帮他找个这样的人。我倒是认识不少这样的厨师，但是他们大多是一些餐饮集团的供奉，享受着高规格的待遇，让他们每日去做菜，这些个退休的老先生们都不乐意。而且政府的厨子也只有福利不错，工资不高，就是他们的弟子也都是五星级酒店的主厨，经理级别的人物，也不愿意去。我们也不好强迫人家，再往下的，那些个老先生的徒孙，我又看不上，这么着就耽搁下来的，我时间一久就忘了。前几日，那个科长又打电话给我催了，我想起来答应他帮他找的，这不就着紧了。你说我连个厨子都找不到，不是砸了招牌么。”
听完老姜的一番话，洁琼和李大叔面面相觑，这些都是什么跟什么呀。洁琼问：“姜大叔，你就说，有什么需要我帮忙的吗？”
老姜摊了摊手，说：“我原是想找你招待八闽县长的，但是你若是只会做苏菜的话，口味对不上，这不是和没找一样么。”
“闽菜，”洁琼用食指点点脸颊，问：“佛跳墙?荔枝肉?蚵仔煎?”
她每说一个菜名，老姜就点头，脸上的表情已经可以用惊喜来形容：“你会做？”
“会啊，”洁琼笑眯眯地说。
老姜犹豫了一下说：“那你先做给我吃吃看，如果可以，小丫头，你就跟我去一趟一周益州吧。”
洁琼一口拒绝：“不去。”
“哈？”老姜没有想到说了这么多，反而会被小丫头拒绝，错愕地问：“为什么？”
在一旁听着的李大叔也看着洁琼，眼神不解。
“太远了。”洁琼摇摇头，这里还算是神木山的山脚下，可是益州……她不知道在哪里，那种未知的地方，让她提不起想去的心思。
“不用一直呆那里，你只要去一次，就下个月去一次，只要招待好了就成，”人就是这样，洁琼不愿去，反而占据了主导，让老姜的姿态低了下来，几乎是恳求地说：“你先去，然后在他上任以前，我一定可以找到一个去工作的厨师的。”
李大叔见老姜这样说了，也帮腔：“丫头，你如果行的话，就帮帮你姜大叔吧。”
“哦，”洁琼听说不用离开村子，李大叔也让她去，便心动了，她对外面的世界也很好奇，只是，不敢走出去，怕一走出去，她与隐厨门就断了牵绊：“好吧，那我先做给你吃，你吃了觉得行的，就带我去吧。”
一听她松口了，老姜松了一口气，不知不觉中，他已经肯定了洁琼的手艺：“你这里没有海鲜的食材，我后天来接你，你去镇上做，我让他们把食材送到镇上来。”
“行，”洁琼一口答应了。
老姜心满意足地离开了张家村。
没有想到，后天老姜来村里接洁琼的时候，却发现出了状况。
李大叔去张冬肉铺买肉的时候，把腰给闪了。结果只能躺在床上哎哎叫，陪不了洁琼去镇上。
洁琼摇着头说：“我叔叔要人照顾呢，我可离不开。”洁琼担忧地看着在床上的李大叔。
李大叔却瞪了她一眼，说：“我是把腰扭了，又不是瘫了，反正你明天就回来了，你还怕我不成么。我李胜上过山，打过仗，身板呱呱叫。”
