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第5章 侵染性病害(4)

畸形:病株变形,如叶片变成线状,即蕨叶,或植株矮小,分枝极多,呈丛枝状。

有时几种症状同在一株上出现,或引起落叶、落花、落果,严重影响甜(辣)椒的产量和品质。

病原为害辣(甜)椒的病毒种类有黄瓜花叶病毒、烟草花叶病毒、马铃薯Y病毒、烟草蚀纹病毒、马铃薯X病毒、苜蓿花叶病毒、蚕豆萎蔫病毒、辣椒轻微斑驳病毒和番茄斑萎病毒等,其中黄瓜花叶病毒可划分为4个株系,即重花叶株系、坏死株系、轻花叶株系及带状株系。

发病规律传播途径随其毒源种类不同而异,但主要可分为昆虫传播和接触传染两辣(甜)椒病毒病花叶型辣椒病毒病叶面凸凹不平辣椒病毒病顶枯状大类。可借昆虫传播(蚜虫、蓟马等)的病毒主要有黄瓜花叶病毒、番茄斑萎病毒、马铃薯Y病毒及苜蓿花叶病毒,其发生与昆虫介体的发生情况关系密切。烟草花叶病毒靠接触及伤口传播,通过整枝打杈等农事操作传染。此外,定植晚、连作地、低洼及缺肥地易引起该病流行。

辣椒病毒病卷叶状辣椒病毒病蕨叶型

防治方法选用抗病品种,适时播种,培育壮苗,要求秧苗株型矮壮,第一分杈具花蕾时定植。用10%磷酸三钠浸种20~30分钟后洗净催芽,在分苗、定植前,或花期分别喷洒0.1%~0.2%硫酸锌。遮阴栽培,及时防蚜虫。可与高粱、玉米等高秆作物间作,减轻本病发生。发病初期喷洒3.85%盐酸吗啉胍·三十烷醇水乳剂500倍液、20%盐酸吗啉胍·乙酸铜可湿性粉剂500倍液,或2%宁南霉素水剂250~300倍液或1.5%硫酸铜·三十烷醇·十二烷基硫酸钠水乳剂1000倍液,或弱毒系Nl4+S52,或NS-83增抗剂100倍液,隔10天左右喷1次,连续防治3~4次。

辣(甜)椒菟丝子为害

菟丝子是菟丝子科菟丝子属植物,属寄生性种子植物,俗称“黄丝藤”。

发病症状菟丝子紧密缠绕辣(甜)椒茎叶,在与植株接触处生出吸盘,吸盘是以维管束鞘突出而形成的。穿入后分化为导管和筛管,并与植株体内的导管和筛管结合,建立寄生关系,依靠吸取植株内的水分和养分,发育壮大自身,致使植株生长不良,叶片黄化凋萎,严重时逐渐死亡。

病原中国菟丝子,菟丝子科菟丝子属植物。其茎细弱,无叶绿素,黄化,直径1毫米左右,花白色,有棱角。

发病规律我国有两种菟丝子,在茄果类蔬菜上为害的主要是中国菟丝子,菟丝子种子成熟后落入土壤中,或混杂在寄主种子间及粪肥中越冬。翌春种子发芽,长出一根6~10厘米长的芽(幼茎)立在田间,其顶端不停地“转圈”或“悬摇”,一旦碰到寄主时即缠绕其上,其茎产生吸器,吸取寄主的营养。此时,菟丝子和它的地下部分立即脱离。菟丝子靠茎在田间缠绕寄主植物,不断扩展蔓延。地势低洼、潮湿,菟丝子为害严重。

防治方法

(1)农业防治:

①人工精选种子,防止混入菟丝子种子。

②深耕土地,深度要求达到20厘米,抑制菟丝子种子萌发。

③发现菟丝子及时摘除,并将其带出田外深埋或集中烧毁。

④有机肥使用前要充分腐熟,使菟丝子种子遇高温失去发芽力或沤烂。

⑤在菟丝子幼苗未长出缠绕茎以前锄地消灭。

(2)生物防治:雨后或阴天或傍晚,喷雾鲁保1号生物制剂,使用浓度为每毫升水中含活孢子数3000万个以上,每亩喷洒2~2.5升,在喷药前,如人为破坏菟丝子茎蔓,制造伤口,防治效果会明显提高。间隔7天左右喷1次,连续喷2~3次。

本病别名茄子疫病、褐腐病、干腐病。

发病症状本病是茄子的主要病害之一,在北方,本病与茄子绵疫病、黄萎病一起被称为茄子的“三大病害”,对产量影响很大,全国各地均有发生。

苗期发病时,多先在幼茎基部产生水浸状梭形或椭圆形病斑,稍后病斑逐渐变褐至黑褐色,并长有许多小黑点,当病斑环绕茎周时,病部凹陷,使幼苗猝倒,大苗立枯。

结果期发病时,病叶先出现水浸状白色小斑点,后逐渐扩大成近圆形至多角形。病部与健康部位分界明晰,病斑边缘深褐色,中央浅褐色至灰白色,具有轮纹,有大量小黑点,病部破裂造成叶片穿孔。茎部染病,初呈近菱形斑,边缘深褐色,中部淡褐色至灰白色,稍凹,轮生许多黑褐色小点,严重时,病斑绕茎扩展,或相互连合,致枝段组织坏死、干腐,患部密生小黑点,茎枝皮层脱落,露出木质部,遇大风易折断枯死。

果实染病,果面先出现淡褐色圆形、椭圆形或不规则病斑,有针头大的小黑粒,呈同心轮纹状排列。病斑逐渐扩大,可达果实大部分乃至全果,最后病果腐烂脱落,或干腐挂在枝上成僵果,全果密生小黑粒,手摸质感粗糙。

病原茄褐纹拟茎点霉,属半知菌亚门真菌。

二、茄子

茄子褐纹病

茄子褐纹病病果

发病规律病原菌主要以菌丝体或分生孢子器在土表的病残体上越冬,同时也可以菌丝体潜伏在种皮内部或以分生孢子黏附在种子表面越冬,成为翌年的初侵染源。播种带病种子,能引起幼苗直接发病,土壤带菌能引起茎基部溃疡。植株感病,病斑上产生分生孢子,分生孢子萌发后可直接穿透寄主表皮侵入,也能通过伤口侵染。通过风雨、昆虫及农事操作进行传播和重复侵染,造成叶片、茎秆的上部以及果实大量发病。

茄子褐纹病是高温、高湿性病害。病菌发育最低温度为7~11℃,最高温度为35~40℃,最适温度为28~30℃。田间气温28~30℃、相对湿度高于80%持续时间比较长、连续阴雨时,易发病。连作地,密度过大,氮肥过多植株长势较弱,地势低洼,排水不良,夏季多雨等,发病重。

防治方法

(1)农业防治:

①与非茄科作物实行3年以上的轮作。

②选用抗病品种,长茄较圆茄抗病,白皮茄、绿皮茄较紫皮茄抗病。

③加强苗期管理,提倡营养钵育苗。

④夏季高温干旱,适宜傍晚浇水,降低地温。雨季及时排水,防止地面积水。适时采收,发现病果及时摘除。

⑤收获后彻底清除田间病残体,并及时翻耕。

(2)物理防治:用55℃温水浸种15分钟,捞出后,置30℃以下水中6~8小时,然后催芽播种。

(3)药剂防治:

①苗床消毒:每平方米苗床用50%多菌灵可湿性粉剂10克,或50%福美双可湿性粉剂8克,与细干土10~20千克充分拌匀,用1/3药土铺底,播种后,将剩余药土覆在种子上。

②发病初期,可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液,或64%霜灵·代森锰锌可湿性粉剂500倍液,或58%甲霜灵·代森锰锌可湿性粉剂600倍液喷雾。隔7天左右喷1次,连喷2~3次。

茄子黄萎病

本病别名茄子半边疯、茄子黑心病、茄子凋萎病。

发病症状茄子黄萎病是为害茄子的主要病害,发病严重的年份绝收或毁种。全国各地均有发生。

茄子苗期即可染病,田间多在坐果后表现症状。

病株多从下向上或从半边向全株发展。初期叶缘及叶脉间出现褪绿斑,病株初在晴天中午呈萎蔫状,早晚尚能恢复,经一段时间后不再恢复,叶缘上卷变褐脱落,病株逐渐枯死,叶片大量脱落呈光秆。剖视病茎,维管束变褐色。有时植株半边发病,呈半边疯或半边黄。

病原大丽轮枝菌,属半知菌亚门真菌,可在辣(甜)椒、茄子、番茄等270多种植物上寄生。

发病规律病菌发育适温19~24℃,最高30℃,最低5℃。病菌以菌丝体、厚垣孢子和微菌核随病残体在土壤中越冬,可存活6~7年,可随耕作栽培活动及调种传播蔓延。

病菌从根部伤口或根尖直接侵入,进入导管内向上扩展至全株,引起系统发病。种子也可带菌。病原在田间靠风、雨、灌溉水、农具及农事操作等传播。温、湿度是黄萎病发生的重要条件,其适宜温度为15~32℃,最适温度为20~24℃;土壤含水量高于25%时病害发生严重,土壤含水量小于16%的干燥条件下则发病较轻。降水多、温度低于15℃且茄子黄萎病症状持续时间长,或久旱后灌水不当、地温下降、田间湿度大,或连作重茬病害发生重。该病在当年不再进行重复侵染。

防治方法

(1)农业防治:

①目前国内外尚无高抗或免疫茄子黄萎病的茄子品种,一般叶片较长、叶缘有缺刻、叶色深的品种相对较耐本病。

②实行水旱轮作,或旱地3年以上轮作。水旱轮作可与水稻或其他水生作物轮作;旱地轮作可与豆科、瓜类等非茄科作物轮作。

③发现病株及时拔除,收获后彻底清除田间病残体并烧毁。

④施足腐熟有机底肥,增施磷、钾肥。

⑤嫁接栽培可有效控制茄子黄萎病为害,以托鲁巴姆、日本赤茄、刺茄等作砧木,采用劈接法或靠接法嫁接。

(2)物理防治:

①播前对种子进行消毒:温汤浸种。将种子先在常温水中浸泡15分钟,后转入55℃的热水中浸泡15分钟,并不断搅拌,然后用30℃的温水浸泡12小时。

②夏季高温季节,先将田块表土层耕翻耙碎并喷水至湿润,用无色透明塑料薄膜覆盖严实,设施栽培可同期密闭棚室15天以上。对于发病严重的田块可考虑太阳光高温消毒与化学药剂熏蒸结合。

(3)药剂防治:

①用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种1~2小时后,用清水洗净再催芽。

②用50%多菌灵可湿性粉剂按10克/米2加细土拌匀,混撒于苗床表层,再播种育苗。

③定植时用50%多菌灵药土(亩用1千克药加40~60千克细干土拌匀)穴施。

④发病初期用50%多菌灵可湿性粉剂800~1000倍液,或70%甲基托布津可湿性粉剂800~1000倍液,或50%甲基立枯磷可湿性粉剂800~1000倍液,或4%农抗120水剂200倍液灌根,每株100毫升视病情隔5~7天1次。

茄子灰霉病

发病症状茄子灰霉病是茄子的主要病害,棚室内普遍发生。流行时可造成减产20%~30%,重者可达50%。严重影响产量、产值和早期上市。全国各地均有发生。

茄子苗期、成株期均可发生灰霉病。

幼苗染病,子叶先端枯死。后扩展到幼茎,幼茎缢缩变细,常自病部折断枯死,真叶染病出现半圆形至近圆形淡褐色轮纹斑,后期叶片或茎部均可长出灰霉,致病部腐烂。

成株染病,叶、花、果均可受害。叶片受害多从叶尖或叶缘开始,初呈褪绿水渍状,后向叶内扩展,形成“V”字形病斑,密布灰色霉层,严重的大斑连片,致整叶干枯。花器受害,花瓣萎蔫;茎秆、叶柄染病也可产生褐色病斑,湿度大时长出灰霉。果实染病,幼果果蒂周围局部先产生水浸状褐色病斑,扩大后呈暗褐色,凹陷腐烂,表面茄子灰霉病为害花器茄子灰霉病为害茎部产生不规则轮状灰色霉状物,失去食用价值。

病原灰葡萄孢,属半知菌亚门真菌。

发病规律病菌以菌核、菌丝体或分生孢子随病残体遗留在土壤中越冬,借助气流、农事操作传播,病部产生分生孢子或菌丝体进行再侵染。温度18~20℃、空气相对湿度90%以上的高湿条件利于发病。春季阴雨连绵,光照弱,或持续晴雨相间,发病率上升。棚室内如不及时放风则易诱发本病。连年种植茄子或茄科作物,使灰霉病菌基数较高,气候条件一旦适宜,易发病。栽培过密,植株徒长,管理粗放,发病重。

防治方法

(1)农业防治:

①收获后和种植前彻底清除棚室内病残体。病害发生初期及时清除病叶、病花、病果,为防止病菌分生孢子飞散传播,可用塑料袋套住发病的叶、花、果,带到棚室外集中烧毁或深埋,防止再侵染。及时摘除生命力衰弱、败谢且仍留在果实上的花冠,防止病菌侵染。

②选用抗病品种。

③与非寄主作物轮作。

④合理施用氮、磷、钾肥,忌偏施氮肥,增施磷、钾肥提高抗病能力。

⑤加强管理,经常擦拭棚膜,增强棚室内的光照,避免连阴雨天浇水,浇水应选择晴天的上午,同时,密闭棚室,增温至30℃时再放风排湿。白天应尽可能延长放风时间,防止湿度过大,叶面结露。室外最低气温为8℃以上时,夜间不要关闭风口。湿度特别高时应开启前部放风口,加强排湿。连阴雨天气也要坚持适量放风。

⑥7~8月高温季节密闭大棚15~20天,利用太阳能,使棚内温度达到50~60℃,最高达到70℃,进行高温闷棚消毒。

(2)药剂防治:

①露地栽培:发病初期喷25%啶菌唑乳油1000倍液,或50%乙烯菌核利干悬浮剂1000~1300倍液,或40%嘧霉胺悬浮剂1000~1500倍液,50%多菌灵·乙霉威可湿性粉剂500~800倍液。每隔10天喷1次,连喷2~3次。注意交替使用。

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