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第51章 第43话:酷比的料理!

“好吧,那你就看你的海吧!我还有事,不奉陪了!”流原其说罢便从围墙上跳了下去。

“你是念动力一族的吧!”这句话冰冷的从酷比的口中冒了出来。

听到了这句话,流原其突然站住了,他停下步伐缓缓地转身过去,露出仇视一般的目光瞪着酷比。生硬的话语从他口中挤了出来:“你、这家伙是怎么知道的?”

“看来我的猜想是没错的呀!”酷比也跟着从围墙上跳了下来。

“唉!快说,你这家伙是怎么知道的?念动力一族的事情,你到底知道多少?”流原其的声音变得低沉而又粗暴、这么小的孩子,说话声竟如同猛虎一般。

“别这么冲动,只是气势上的强势是不会让他人信服的!”酷比很有深意的笑了笑又说道:“其实,我对念动力一族也没有了解多少,只是我们之前有一个伙伴,就是念动力一族的,也姓‘流’!”

“只有念动力一族的人才姓‘流’!”流原其望着酷比,他似乎感觉有敌意,所以将手背在身后。

“你放心吧!我没有恶意!”酷比笑着从口袋中掏出了一个很漂亮的贝壳,走到流原其的面前拉起他的手交到他手心中。

流原其不屑的接过了酷比手中的贝壳。“你们来只是为了单纯的来看望一下?难道就没有什么其他的目的?”

“看你的样子,似乎你好像很讨厌念动力一族呀!你不就是念动力一族的吗?”酷比问道。

流原其将贝壳交还到了酷比的手中说道:“我是有原因的,但是我又告诉你的必要吗?”说完,流原其便要离开。

“唉,这个贝壳是送给你的礼物!”酷比唤了他一声。

“我才不会要别人的东西呢!”流原其依旧是冷漠的口吻。

酷比微笑着吸了一口气。“这里真的很美呢,空气也很清新!”

欲走的流原其斜过脑袋用眼角的余光瞟了他一眼便离开了。

时间不知不觉的就到了傍晚了,明纱他们也离开了福利院。那群可爱的孩子们目送着这群人离开。

“哥哥姐姐们,记得下次还要来玩哦!”

“好!知道啦!”龙迹等人一行向着孩子们挥手致意。

终于,他们回到了家里。大家因为一天的劳累而一到家就躺在上沙发上。

“哎呀!妈呀,好累呀!腰都累的快要断掉了!”林影彬倒在沙发上哀嚎着,像是虫子一般的扭动着。

明纱也是,背靠在沙发上。“唉!还说呢,真的累啊,就属他精力旺盛!”说着,明纱望着一旁的龙迹,龙迹这时候还在那自己和自己玩着。

“呐!好了大家,今天都累坏了就住我这里吧!我来做顿饭好好地犒劳犒劳大家!”说着酷比便走去厨房里忙去了。

林影彬躺沙发上有气无力的说了句:“谢了!”

“谢谢你,酷比哥哥!”沙发上的明纱也是,折腾了一天了都没劲在动了。

而酷比一进厨房就是先洗盘子,虽说那些盘子吃过饭后就洗过了,但是略有洁癖的他还是不辞辛苦的再洗了一遍。当他满足的看着洁净的盘子后安心的笑了笑,然后才开始决定要做什么饭。

他将米淘好放锅里开煮后才开始想着要做些什么菜。

“现在是冬天,大家又都这么累了,得做个能够让大家恢复元气的才行啊!”说着打开冰箱搜索着各种食材。

话说酷比不愧是酷比,即便是龙迹喜欢乱翻冰箱,但是冰箱里的东西还是被他整理的井井有条。

“嗯!决定了,就做‘牛蹄筋花生羹’吧!”说着便从冰箱里拿出牛蹄筋和花生米。

“牛蹄筋富含胶原蛋白,能够帮助细胞代谢,还可以强筋健骨!做成羹可以将营养更好的锁在料理中!”酷比一便自言自语一边讲牛蹄筋切成薄片,然后将花生米与牛蹄筋一同放入砂锅中。加入了适量的水后端到了炉灶上。“这需要先用旺火烧沸十五分钟在用小伙煨上一个小时左右才能够做出最好的味道,这样做出来的无论是口感还是味道才是最上乘的。”

自说自话中,他又想到了还要去做点其他的东西。毕竟只是一个羹是不够的,他瞅了瞅表看还有时间。“现在还有的是时间,再做个‘口蘑锅巴汤’!过吧可以养脾补胃、和胃益气呢!”说着,他又从冰箱里将提前准备好的冷藏着的锅巴拿出来,在将锅巴掰成小块儿的时候还将口蘑(蘑菇的一种)放冷水中侵泡。

准备工作做完后将口蘑洗净入碗加上精盐不断地揉搓,这是为了去掉其中的污渍。他快速的清洗完毕后将加工好的口蘑切成扇形薄片。

“这样的口蘑才入味,吃起来才不会觉得口感不佳!”说着,他也并没有将泡过口蘑的汤浪费掉。这泡过口蘑的汤可是存有口蘑的原味的厚汤。

差不多的时候了,酷比将旺火烧沸的羹换做小火煨煮。然后又将铁锅烧热,然后将刚刚泡过口蘑的厚汤导入其中,加入口蘑和酱油开始大火加热。

这时候,锅中的汤上面开始有浮沫飘起。她快速的将浮沫撇去,加入了味精和料酒。然后将汤整个导入大汤碗中。这下子,口蘑汤算是做好了。

他用勺子舀起一勺吹了吹尝了一口。“呋~味道很鲜呢!”他也没有多做等待,立刻拿出炒勺将将油锅里的油用旺火加热至大约八成热,将锅巴放进去油炸。

只听见‘刺啦’的一声,白色的锅巴开始在油锅中翻腾,雪白的锅巴周围开始有油泡沫剧烈的翻滚。渐渐地、白色的锅巴开始泛黄了,尔后慢慢的变成了金色的样子。锅巴被炸至金色就说明已经炸好了,若是在炸下去就会发黑碳化,就没法吃了。她很好的掌握了时机和火候,用网捞勺将锅巴从油锅中捞起滤油!

滤过油的锅巴放入盘中,但是米香味扑面而来。那香气顿时让人食欲大增,可以感觉到此刻舌头上的味蕾都处在了最兴奋的状态,唾液不断的分泌了。

“嗯!我记得还有些蒜薹和处理好的一整只鸭子吧!”他再次拉开冰箱门,扫视了一圈后微笑了一下。“果然呢!不过也只够这一顿了,算了!下次再多买点菜吧!”

他从冰箱里取出蒜薹和那只提前腌制好的鸭子。“今天就来做拿手的菜吧!‘蒜薹炒香肠’和‘甜皮鸭’”他顺手将两样食材分别做了清洗和放置处理,然后取出菜刀。

酷比对自己的刀工是很自信的,蒜薹往砧板上一放,右手持刀用刀面将蒜薹齐平然后就开始切段。‘当、当、当……’的有节奏的手起刀落,看着那绿色的长条被斩成长短均匀的小段,速度和质量都没的说。

接着又将香肠切成薄片,这道菜的准备工作也就算是完成了。旁边的锅大火加热还倒上了油,加热到适当的温度他便将事先准备好的姜末倒入其中。炒勺不断地翻炒着姜末、辣酱和他从朋友那得到的秘制酱料,直至炒制出香味后迅速的倒入了香肠片。在不断的翻炒中,他已经将切好的蒜薹段放在一旁准备待命了。

香味渐渐地传了出来,他便将蒜薹也倒入锅中。油锅遇冷迅速的发出了声响,这种听着增加食欲的声音给人一种欲罢不能的感觉。酷比并没有准备换成小火,而是一直用大火爆炒,没几分钟,一盘香喷喷的‘蒜薹炒香肠’便出锅了。

“大火爆炒时间段,可以让蒜薹中的水分少一点流逝,可以保证其香脆的口感!”他闻了闻然后将盛着菜的盘子放在一边。

酷比一直忙着做饭,他没有注意到龙迹一直偷偷的站在厨房门口。他闻着味过来的,其实很想吃,但是又很害怕酷比,所以就一直站在门口干望着流口水。

“好了!现在开始一道大菜---甜皮鸭!”他把腌制好的鸭子拿了出来。

中火将油锅中的糖熬成糖汁,加入一碗水后有倒进去了卤水。接着放进去了那腌制好的鸭子小火微煮。

“忙了这么久,牛蹄筋花生羹差不多也要好了吧!”他扭头去看却发现龙迹在门口偷窥,他笑了笑伸手去招呼龙迹,但是龙迹却一下子吓跑了。他无可奈何的摇了摇头,然后去看那砂锅。揭开砂锅的盖子顿时香气四溢。关了火,准备端起来的时候,他突然又放下来了。

“哎呀!差点忘记了!”他又将盖子打开加入了适量的味精和精盐。“呜!现在才完美嘛!”他将砂锅端到一旁,这时饭锅早已现实保温很久了。他盛好了大家的饭,端着这些美味的料理走向客厅。见大家都还睡着,他又不忍心打破大家的美梦就悄悄地躲进厨房等待着最后那道菜。

但是,酷比刚走,这些料理的香气四溢已经勾引到了某个人。

‘吸吸吸!!!’林影彬抽动着鼻子,想要把这响起全部吸进去。他连眼睛都没睁,就凭借着鼻子摸到了饭桌旁边。然后突然眼睛一睁。

“哇!好棒、好丰盛!”林影彬突然的惊呼。

这下子也倒是把明纱给吵醒了,明纱困倦的抱怨了一句:“干嘛啦!小声点啊!”

“好的、好的!”林影彬贼贼的笑了一下轻声的答应道,然后偷偷的盯着这些料理。“这些都是我一个人的了!”

这时,躲在沙发后边的龙迹忍不住了,指着林影彬喊了一句:“喂!你还敢偷吃!”一下子吓得林影彬手一哆嗦。林影彬白了龙迹一眼,却不想明纱已经来到了他身旁。

“林影彬……你还敢偷吃!”明纱一字一顿的说着,顿时让林影彬一阵胆寒,连连摆手说道:“没有没有!”

“都醒了啊!”酷比见大家都醒了过来,便端着一碗汤走了过来。

林影彬一瞅还有些不解。“呦!不是有一砂锅汤了吗?你这是?”

“其实今天没有做汤哦!这个啊,是锅巴的汤汁呢!”说着,便将手中端着的口蘑厚汤整个的浇到了那盘炸好的锅巴上!只听见‘刺啦’一声!米香味和汤汁的鲜香顿时四溢出来。大家也都各自的坐在了自己的位置上。

“大家吃慢点哦!等会还有一道大菜呢!”说着,酷比也做了下来,大家的面前也都是早已摆放好的碗筷。

听着酷比说还有大菜,林影彬顿时来了兴致,他摩拳擦掌信誓旦旦的说道:“今天一天没吃饭,就是为了这道大菜留着肚子的啊!嘻嘻~”说罢,他便要去夹菜。

“慢着!”明纱制止了林影彬。“我现在有话要说!”

林影彬一看明纱这样子,顿时撇了撇嘴,一脸不乐意的盯着一旁。

“今天,我们的福利院之行很有意义。而且忙的最多也是酷比哥哥!做出这么一桌子料理的也是酷比哥哥!所以,我觉得有必要先让酷比哥哥先吃!”

“事真多!”林影彬小声的碎碎念了一句。

被这么一弄,酷比也有些诧异,只是笑了笑说:“大家一起吧,快开动吧!”他却并没有提前动筷子。

林影彬和龙迹估计是很早就等待着酷比这句话的,还未等待他说完这句话,两个人就快速的开动了。

“大家慢点吃,我去拿点饮料!说说吧,你们要什么?”酷比起身问道。

本来明纱是准备说自己去的,但是嘴巴里塞满了食物的林影彬却抢先的说了句:“我、我要可乐!”便也跟着要了葡萄汁!不过话说林影彬也真是厉害,嘴巴里塞得满当当的居然还能够说得出话来。

“好、好的!”酷比应了两声,然后扭头对着龙迹微笑的问道:“呐!你要什么呢?”

龙迹一见到酷比便躲在了明纱的身后,弱弱的望着酷比小声的应道:“我、我、我也要葡萄汁!”

“好嘞!”酷比满意的走向了厨房,毕竟已经能够和龙迹交流就算是进步,酷比是这么想的。

“别说,酷比的饭菜还真是好吃,一吃就让人来了精神!”林影彬一边嚼着东西一边乌鲁乌鲁的说着。

明纱白了林影彬一眼,看着林影彬毫无吃相的说了句:“那是自然,酷比哥哥做的饭最好吃了!不过,话说你只要是饿了遇到吃的就来精神吧!”

一边吃一边喝着,他们为了今天的行动干了杯。然后酷比也进了厨房,开始给那道菜最后的工序。

捞出卤锅中的鸭子,用热油浇皮。然后滤干了上面的油,给上面浇上了事先准备好的麦芽糖糖汁。这道菜总算是做好了,甜皮鸭!这道菜一端上桌就勾起了大家的食欲。

大家的纷纷的尝起了这道菜,这道美味的吸引力就是连恐惧着酷比的龙迹也顶着恐惧来到酷比身边尝了起来。

酥脆的外皮与麦芽糖汁完美的融合在一起刺激着舌头上每一个味蕾,入口即化的口感给予了舌头和喉咙丝滑的享受。鸭子的肉也是鲜嫩多汁。不用说什么,就看着他们吃的样子就能够感觉到这道菜的美味的。林影彬一个劲的伸着大拇指,嘴里还振振有词的说:“你这是要把咱们培养成吃货的节奏啊!”

“你呀!明明嘴里塞满了东西还要说话,都不怕噎着了!”明纱看着他的吃相白了一眼吐槽道。

“姐姐,你吃这个!”这时龙迹扯下一个鸭腿给了她,顿时让她欣喜若狂。

这顿饭一直持续了很久很久,大家都有说有笑的。这样的生活果然很美好呢!

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