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第66章 大佛与龙井

新昌大佛,1600年前三代僧人费时30年建成的江南着名大石佛,身高1374米的浙江第一大石佛,剡溪水在它的身边流过千年,茶圣陆羽驾一叶扁舟到此地来,与他的红颜知己李季兰、茶中密友释皎然举杯共饮:月色寒潮入剡溪,清猿叫断绿林西。

千古茶意,尽在诗间。

传说大佛寺山门外住着一个妇人,一夜去大佛寺内祈梦。

昏昏睡去之后,梦见大佛于莲花座上飘然而下,手拿茶杯,走出殿门,于门外山间采茶数枚,煮泉而饮,寺内寺外,顿时茶香扑鼻。

妇人醒来,梦中茶事,历历在目。

便仿那大石佛煮茶,并把茶分给寺内和尚,人人都说好喝。

从此,这世上就多了一种大佛茶。

越中胜景新昌,李白那梦游天姥的诗歌之乡,央视版《笑傲江湖》的外景拍摄地,茶在剡溪涧水间生。

《剡录》记载:剡,清流碧湍,与山脉络,茶胡不奇,剡茶声誉,唐已着。

历史上新昌是珠茶的重要产地,上世纪90年代之后,一种以扁炒青作为基本制作手法的茶,被称为大佛龙井,在中国绿茶界声名鹊起,不但在全国打开了市场,而且于1995年在中国科技精品博览会上获得了唯一的金奖。

如果说,浙江有七山一水二分田之说的话,那么,新昌就是一个“八山半水半分田”的典型的山区。

1995年被农业部命名为“中国名茶之乡”,茶叶生产,在山民的生活中,占据了举足轻重的地位。

茶要种好,种苗就要优良,所以这里的茶叶良种场,一年到头,农民是常常要来光顾的。

这里有浙江省规模最大的名茶交易市场,拥有八百多个摊位,1995年建成至今,名震四方,商贾云集,山中名茶从这里出发,销往中国24个省市。

五年来,市场越来越分不出淡季旺季,每日都是那么热闹非凡。

不说别的,1998年的年三十和大年初一,这里还有不少茶农在做买卖呢。

春上旺季时,凌晨四点半,百辆中巴就载着满车的茶农来投售茶叶,还有数十辆小车是专门来买礼品茶的,上午5时到9时,这里人山人海,挤得水泄不通。

秋季人气虽旺,却已经算是淡季了。

山城并不遥远,山城的年轻人在文化上也颇有品位,我从一家名叫白云茶楼的茶馆里就可以领略了。

把这家茶楼搬到省城杭州去,一点也不会逊色。

茶楼也是在前几年名茶战略的实施中趁势而建的,价格公道,生意也好。

杭州岳坟前有一家大佛龙井茶庄,开得同样红火,茶馆馆主也很想把茶叶生意做到更大的地方去。

位于新昌城南的江南第一大石佛看到了这一切吗?茶界历来就有茶禅一味之说,茶与禅那清净忘俗的精神,说到底是相通的,把大佛与香茗放在一起,不是非常的珠联璧合吗?

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