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第8章 肺(1)

肺分左右两肺,分别位于胸腔左右两侧。右肺分上、中、下三叶,左肺只有上下两叶。肺泡是肺内最小的呼吸单位,也是血液内的二氧化碳与肺泡内的氧气交换的场所。

秋季如何养肺

中医认为,肺与秋气相应,秋季肺气旺。所以,秋季应注意养肺。

(1)喝水益肺

秋季养肺的最简便的一招就是积极补充水分。秋季气候干燥,使人体大量丢失水分。要及时补足这些损失,每日至少要比其他季节多喝水500毫升以上,以保持肺脏与呼吸道的正常湿润度。

(2)注意卫生

秋季养肺应注意个人卫生,要强化洗澡措施,因为皮毛为肺的屏障,秋燥最易伤皮,进而伤肺。洗浴有利于血液循环,使肺脏与皮肤气血流畅,发挥润肤、润肺的作用。

(3)食粥养肺

秋季养肺适宜食粥。以下药粥不妨一试:

银耳大米粥。银耳5克,发泡后加入大米50~100克淘净同煮。然后加蜂蜜适量,搅匀即可。

莲藕大米粥。莲藕10克洗净切碎,大米50克同煮。煮成后可加蜂蜜。

山药大米粥。山药100克,大米50克。山药洗净切块,大米淘净煮粥,一日2次分食。

大枣银耳粥。银耳泡发,加入大枣10枚,加入适量水煮一两个小时,然后调入白糖或冰糖食用。

百合粥。取百合50克,粳米60克,先将百合与粳米分别淘洗干净,放入锅内,加水,用小火煨煮。等百合与粳米熟烂时,加糖适量,即可食用。

(4)果蔬润肺

梨。性凉味甘,有润肺、化痰、止咳、清热、解毒等功效,可生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、老年咳嗽、支气管炎等症有较好的辅助疗效。

香蕉。有润肺、滑肠、解酒毒及降压的作用。但香蕉性寒,胃肠虚寒者不宜食用,否则易致腹泻。

柿子。柿子能润肺止咳,所以对肺热痰咳、喉痛咽干、口舌疮炎症,均有辅助疗效。

柑橘。有镇咳、调肺、健胃功效。榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。

大枣。能养胃和脾、益气生津。中医常用其治疗小儿秋痢、妇女脏燥、肺虚咳嗽、烦闷不眠等症,是一味用途广泛的滋补良药。

核桃。具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功效,用于治疗肺肾两虚、久咳痰喘、小便频多等症。

百合。味甘微苦,性平,有润肺止咳、养阴清热、清心安神之功,以治疗心肺疾患为主。

萝卜。生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽、痰稠等症,若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮,效果更佳。

银耳。能润肺化痰、养阴生津,做菜肴或炖煮食用,可治疗阴虚肺燥、干咳无痰或痰多黏稠、咽干口渴等症,与百合做羹食疗效果尤佳。

研究表明:开怀大笑生发肺气,使肺吸入足量的“清气”,呼出废气,加快血液循环,达到心肺气血调和的目的。

吸烟者如何清理自己的肺

美国国家癌症研究所发表的一份调查报告指出,如果经常进食富含维生素E的食物,如杏仁、榛子以及各种各样的全麦食品等,可以使吸烟者的肺癌发病率大大降低。

美国加州杏仁商会的一项研究证明,杏仁是一种维生素含量很高的天然食物,每天只要吃40粒杏仁,就可以满足人体每日对维生素E的需求。

芬兰科学家针对2.9万名男性吸烟者,进行了一项历时8年的调查研究。结果发现,人体血液里维生素E的主要成分含量高时,肺癌发病率就会降低19%~23%。

而且,维生素E的这一防癌效果对于60岁以下、烟龄不到40年、吸烟不多的男性尤为明显,可以让他们的肺癌发病率降低40%~50%。这些研究进一步证明了杏仁等含维生素E丰富的食品具有预防肺癌的作用。

肺是人体的换气机。肺的工作繁忙,正常情况下,肺每分钟扩张和回缩12~18次,频率仅次于心脏。

绿茶有益心肺健康

吸烟可引发肺癌,但在拥有大量烟民的东亚国家,肺癌的发病率同其他国家相比明显偏低。美国耶鲁大学的研究人员指出,其中的奥妙之一可能在于东亚人喜欢喝绿茶。

研究者在研究报告中说,绿茶中名为儿茶酚的抗氧化剂含量非常高,这种物质能给人带来益处。

研究人员说,人体代谢会自然产生氧自由基,吸烟等外在因素也可促使产生氧自由基,氧自由基过多会损害人体细胞并可能导致癌症,但儿茶酚有助于抑制人体内氧自由基的活动。此外,儿茶酚可能使动脉保持畅通,防止血液变得黏稠而形成血栓,并可能防止人体长肿瘤或遏制肿瘤增长。

据统计,每10万美国人中,每年死于肺癌的人为348人。日本人的吸烟率高于美国,但每10万日本人中每年死于肺癌的人为186人。韩国的吸烟人口比例也高于美国,但肺癌发病率仅为美国的约60%。

研究人员同时也强调,绿茶虽好,但烟民预防肺癌的最好办法还是戒烟。

专家提醒,家庭主妇或厨师经常暴露在油烟下煮食三餐,适度喝绿茶,可以“养肺”。

经常散步有益心肺

研究表明,每天散步半个小时,不管速度快慢都有益心肺健康。

佛罗里达大学的迈克尔?佩里和其他研究人员对492人进行了调查,发现在每周至少5天中每天散步半个小时,不管快慢,都会对心肺有益,而在每周3~4天中每天快走半个小时也能取得同样的效果。

研究人员称,如果每周能在至少5天中每天快走半个小时,还能在短期内达到降低胆固醇的目的。

此外,美国研究人员对美国波士顿郊区4121名居民40多年的健康调查数据进行了分析,发现体力活动水平处于中的一组在50岁时的预期寿命比处于低的一组寿命要多1年半,而处于高的一组则能多活3年半。

慢跑可以改善和增强肺部活动功能,增加肺组织的弹性,增大肺活动量,使得呼吸加深、加快、增加氧气交换量和吸入量,促进新陈代谢,提高身体免疫力和抗病能力。

多练腹式呼吸有益肺功能

上了年纪的患有慢性心肺疾病的人,肺脏的功能大都会有所减退。肺功能的减退会导致气体交换能力下降,机体氧气供给不足,二氧化碳等废气排出受阻,从而直接影响健康。

现代医学研究认为,进行腹式呼吸可加速血液循环,扩大氧的供给,同时也有利于机体代谢产物的排除,对全身器官组织起到调整和促进作用,特别有益于肺脏功能的改善。

腹式呼吸最大的特点是能够增加膈肌的活动范围,而膈肌的运动直接影响肺的通气量。坚持腹式呼吸半年,可使膈肌活动范围增加4厘米,这对于肺功能的改善大有好处,也是老年性肺气肿及其他肺通气障碍的重要康复手段之一。

具体方法是:站立或平躺位,全身放松,先用鼻吸气使腹部隆起,略停一两秒后,经口呼气至腹壁下陷。每分钟大约有五六次即可。一般每天2次,可选在上午10时和下午4时,每次约10分钟。练腹式呼吸时,无论是吸还是呼都要尽量达到“极限”量,即以吸到不能再吸、呼到不能再呼为度,如果每口气直达下丹田则更好。练腹式呼吸时,要先排便,放松腰带,选择空气清新的地方进行。

肺的功能是:不断地吸入氧气并随时将体内新陈代谢产生的二氧化碳排出体外,以维持人体正常的生命活动。

深呼吸+咳嗽=洗肺

肺是人体主要的呼吸器官,要想让它时刻保持清洁,日常生活中有个最简单易行的方法:就是在空气清新的环境中,进行深呼吸和主动咳嗽,二者相加,能达到洗肺的效果。

所谓深呼吸,就是胸腹式呼吸联合进行,可以排出肺内残气及其他代谢产物,吸入更多的新鲜空气,以供给各脏器所需的氧分,提高或改善脏器功能。

具体方法是:选择空气新鲜的地方,每日进行2~3次。胸腹式联合的深呼吸类似瑜伽运动中的呼吸操,深吸气时,先使腹部膨胀,然后使胸部膨胀,达到极限后,屏气几秒钟,逐渐呼出气体。呼气时,先收缩胸部,再收缩腹部,尽量排出肺内气体。反复进行吸气、呼气,每次3~5分钟。

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